Héritage エリタージュ

樹齢約40年の古樹が生む、 花の香りとピュアな果実味。 エルダーフラワーのような上品な花の香りからはじまり、リンゴ、グレープフルーツ、ほのかなレッドチェリーなど、豊かでピュアな果実の風味が広がります。ピノ・ノワールが凝縮感を、シャルドネがフィネスを与え、しなやかながら厚みのある口当たり。フレッシュで調和のとれた味わいが心地よい辛口シャンパーニュです。 ブリスが、ブジー、アンボネイ、グローヴ、ロッシュ・シュル・ウルスに植わる樹齢約40年のブドウから造るキュヴェ。ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%をステンレスタンクと樽で12ヶ月熟成させたのち、瓶内で24ヶ月以上熟成。ドサージュは4g/Lに抑えられています。 🍷 おすすめのペアリング 魚介料理や白身肉のソテーと。 海老や帆立のソテー、白身魚のポワレ、鶏肉や豚肉のソテーなどと好相性。 ピノ・ノワール主体の厚みのある果実味が、しっかりした味付けの料理にも寄り添います。 DOTWINE 店主コメント 樹齢約40年の古樹由来の凝縮した果実味と、ドサージュ4g/Lのキレの良さが両立した1本です。上品な花の香りが立つので、少し大きめのグラスで6〜8℃から飲み始めるのがおすすめ。乾杯だけで終わらせず、メイン料理まで通して楽しんでいただきたいシャンパーニュです。誕生日や記念日の贈り物にも。 商品仕様 / SPEC 商品名 エリタージュ NV / ブリス 品目 果実酒（発泡性） ヴィンテージ NV（ノン・ヴィンテージ） 産地 フランス / シャンパーニュ（ブジー、アンボネイ、グローヴ、ロッシュ・シュル・ウルス） 品種/原材料 ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% タイプ シャンパーニュ（白・スパークリング） / 辛口 特徴 アルコール度数 12% 内容量 ラベル表記をご確認ください 保存/管理方法 温度（13〜16℃） / 湿度（60％前後） / 遮光 / 横向き保存 ⚠ 二十歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています 二十歳未満の者に対しては酒類を販売いたしません。 酒類販売管理者標識：通信販売酒類小売業免許 販売場の所在地・販売者名称は「会社概要」ページをご確認ください。■ 樹齢約40年の古樹から生まれるエリタージュ エリタージュは、ブリス（Brice）がシャンパーニュ地方のブジー、アンボネイ、グローヴ、ロッシュ・シュル・ウルスに植わる樹齢約40年のブドウから造るキュヴェです。 ブレンドはピノ・ノワール70%、シャルドネ30%。ステンレスタンクと樽で12ヶ月の熟成ののち、瓶内でさらに24ヶ月以上熟成させ、ドサージュ4g/Lの辛口に仕上げられています。 ＜ここがポイント＞ ピノ・ノワールが凝縮感を、シャルドネがフィネスを与える設計。樹齢約40年の古樹由来の凝縮した果実味と、控えめなドサージュによるキレの良さが両立しています。 ■ 味わいの深掘り グラスに注ぐと、まずエルダーフラワーのような上品な花の香り。続いてリンゴ、グレープフルーツ、そしてほのかなレッドチェリーと、豊かでピュアな果実の風味が幾層にも感じられます。 口当たりはしなやかでありながら厚みがあり、フレッシュで調和のとれた味わいが心地よく続きます。黒ブドウ主体ならではのボリューム感を、美しい酸が引き締める構成です。 ■ おいしい飲み方・温度のご提案 飲み頃温度は6〜8℃から。上品な花の香りをしっかり感じられるよう、細身のフルート型よりも、やや大きめのグラスがおすすめです。温度が少し上がると果実味のふくらみが増し、食中酒としての魅力が高まります。 合わせる料理は、海老や帆立のソテー、白身魚のポワレなどの魚介料理、鶏肉や豚肉など白身肉のソテーと好相性。厚みのある果実味が、しっかりした味付けの料理にも寄り添います。 ■ ギフト・こんなシーンに 上品な花の香りとエレガントな味わいは、誕生日プレゼントや結婚記念日、お祝いの贈り物にふさわしい1本。ピノ・ノワール主体の飲みごたえがあるので、普段は赤ワインがお好きな方への贈り物にも選びやすいシャンパーニュです。 ご自宅用には、週末のディナーを少し特別にしたい日の1本として。乾杯からメイン料理まで、通してお楽しみいただけます。詳細を閉じる

ブジー、アンボネイ、グローヴ、ロッシュ・シュル・ウルスの樹齢約45年のブドウから造られる。エルダーフラワーのような上品な花の香からはじまり、リンゴ、グレープフルーツ、ほのかなレッドチェリーなど豊かでピュアな果実の風味が感じられる。ピノ・ノワールは凝縮感、シャルドネはフィネスを与えており、しなやかだが厚みのある口あたり、フレッシュで調和のとれた味わいが心地よい。 ■品種：ピノ・ノワール70%, シャルドネ30%　 ■熟成：ステンレスタンクと樽で12カ月熟成、その後30カ月瓶内熟成詳細を閉じる

スパークリングワイン,ワイン,フランス,シャンパーニュ,Champagne,ピノ ノワール,シャルドネ,ブリス,スパークリング,泡,ギフト,プレゼント,贈り物,家飲み,お祝い,商品説明ブジー、グローヴ、オーブの樹齢約45年のブドウから造られる。エルダーフラワーのような上品な花の香からはじまり、リンゴ、グレープフルーツ、ほのかなレッドチェリーなど豊かでピュアな果実の風味が感じられる。ピノ ノワールは凝縮感、シャルドネはフィネスを与えており、しなやかだが厚みのある口あたり、フレッシュで調和のとれた味わいが心地よい。商品情報色・タイプ：泡（スパークリング）品種：ピノ・ノワール80.00,シャルドネ20.00産地：シャンパーニュ Champagne熟成：ステンレスタンク発酵、ステンレスタンク&オーク樽12ヶ月熟成後、瓶熟20ヶ月こちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。詳細を閉じる

スパークリングワイン,ワイン,フランス,シャンパーニュ,Champagne,ピノ ノワール,シャルドネ,ブリス,スパークリング,泡,ギフト,プレゼント,贈り物,家飲み,お祝い,商品説明ブジー、グローヴ、オーブの樹齢約45年のブドウから作られるロゼ シャンパーニュ。美しくピュアなレッドカラントやラズベリーなど赤系果実の香りに期待が膨らむ。ふくよかな果実味をフレッシュで細やかな酸が支え、上質なミネラルの心地よいフィニッシュへとつながる。商品情報色・タイプ：泡（スパークリング）品種：ピノ・ノワール80.00,シャルドネ20.00産地：シャンパーニュ Champagne熟成：ステンレスタンク発酵、ステンレスタンク&オーク樽9ヶ月熟成後、瓶熟25ヶ月こちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。詳細を閉じる

スパークリングワイン,ワイン,フランス,シャンパーニュ,Champagne,ピノ ノワール,シャルドネ,ブリス,スパークリング,泡,ギフト,プレゼント,贈り物,家飲み,お祝い,商品説明エリタージュのレイト リリースとなるキュヴェ。ラズベリーやレッドカラントの赤果実に、カリンやバラの花びら、スパイスがアクセントとなった複雑なアロマ。果実の凝縮感を伴ったリッチで豊満な口当たりで、余韻は非常に長い。商品情報色・タイプ：泡（スパークリング）品種：ピノ・ノワール70.00,シャルドネ30.00産地：シャンパーニュ Champagne熟成：ステンレスタンク発酵、オーク樽4ヶ月熟成後、ステンレスタンク8ヶ月、瓶熟20ヶ月こちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。詳細を閉じる