Brice Blanc de Noirs Grand Cru Bouzy / ブリス ブラン・ド・ノワール・グラン・クリュ・ブジーはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はBrice/ブリス(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
本サイト「シャンパンが好き! - シャンパン専門サイト」は、複数の企業と提携しており、記事内・商品一覧内のリンクを経由してご購入いただいた場合、運営者に報酬が支払われることがあります。読者の方の購入金額に追加負担は生じません。 ※運営者情報・サイトポリシーはこちら
目次
Blanc de Noirs Grand Cru Bouzy ブラン・ド・ノワール・グラン・クリュ・ブジー
ブラン・ド・ノワール ピノ・ノワール 100%
ブジーのグラン・クリュ3区画のピノ・ノワール100%で造る、赤い果実の凝縮したエクストラ・ブリュット
最安値
¥7,953
〜(750ml)
PR
楽天市場で買う
概要
ブジーのグラン・クリュのピノ・ノワールだけで造るブラン・ド・ノワールです。香りは力強く、赤い果実とそのコンポートが重なります。口当たりは生き生きとした酸のある入り口から始まり、丸みとバランスのよい味わいが長い余韻へ続きます。
詳細
ブドウはブジー村のレ・シャントレーヌ、レ・セルセ、レ・グロス・ピエールの3区画から収穫したピノ・ノワール100%です。
アルコール発酵と熟成は、228リットルの樽とステンレスタンクで行い、マロラクティック発酵は行いません。澱とともに24か月熟成させ、ドサージュは3g/L以下のエクストラ・ブリュットに仕上げます。
料理は、グリルしたオマール、魚のブールブランソース、シャンパーニュ風味の若鶏のロースなどに合わせます。提供温度は10度です。
同じブジーのブラン・ド・ノワールには、単一区画のブジー・ブラン・ド・ノワール・ル・ポトーもあります。
| 産地 | ブジー |
|---|---|
| 格付け | グラン・クリュ |
| 品種 | ピノ・ノワール100% |
| ドサージュ | 3g/L以下 |
| 熟成 | 澱とともに24か月 |
生産者情報
- 生産者名
- Brice / ブリス
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51150 Bouzy / ブジー [Grand Cru]
- 概要
- ブリスは、グラン・クリュ格付けの村ブジーに本拠を置く、12代続く家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。村の中核区画を含む自社畑を軸に、区画ごとに仕込みを分ける丁寧な造りで、力強くも澄んだ味わいを生み出しています。化学農薬に頼らない栽培を続け、ブジーの自社畑は2023年収穫からビオ認証を得ています。
ブリス - ブラン・ド・ノワール・グラン・クリュ・ブジー 商品一覧
【6本〜送料無料】ブジー ブラン ド ノワール NV シャンパーニュ ブリス スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml ピノ ノワール 果実味 御歳暮
トスカニー イタリアワイン専門店
¥8,866- 在庫:有
トスカニー イタリアワイン専門店
¥8,866- 在庫:有
Bouzy Blanc de Noirs Champagne Briceシャンパーニュ ブリス (詳細はこちら)ブジーのピノ・ノワールを100%使用。しっかりと熟したレッドチェリー、クランベリーなどの赤系果実の香りが広がり、ブジーらしい力強さにふくよかな果実味と酸のバランスが素晴らしい。香ばしさを伴う長い余韻が続く、ブジーのキャラクターを体現したブラン・ド・ノワール。750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュ・ブージィシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス詳細を閉じる
ブージィ・ブラン・ド・ノワール / ブリス [NV] スパークリングワイン フランス
BRAVE酒店
¥8,976- 在庫:有
BRAVE酒店
¥8,976- 在庫:有
Bouzy Blanc de Noirs/ Brice 17世紀から続くブジー最古の家族経営メゾン。『ブリス』が長い歴史を刻んできた場所、ピノ・ノワールの聖地ブジー村生まれらしいフレッシュ&ヴォリューミー、且つ奥深い味わいのブラン・ド・ノワール。このクオリティが、いまや1万円を超えてしまう大手メゾンの「並ブリュット」よりはるかに安い価格で楽しめるのだから、シャンパーニュはやはり小規模生産者を発掘することに大きな意義があります。 タイプ:スパークリングワイン 産地:フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種:ピノ・ノワール 抜栓直後のひとくち目は甘酸っぱく鮮烈、あんずやネクタリンからオレンジなどの柑橘系テイストへ。フィニッシュまでとにかく爽やかで、まずはリフレッシュ感がしっかり。 その後30分ほどで甘みが豊かにふくらみ酸は穏やかに変化していきました。 リッチで大らか、そして最後は重さを感じさせるブラン・ド・ノワール。優れた1本だと太鼓判を押します。 タイプ:スパークリングワイン セパージュ:ピノ・ノワール 100% ヴィンテージ:NV 容量:750ml 熟成方法:マロラクティック発酵無し、ステンレスタンクと樽にて9か月熟成後、3年間瓶内熟成。17世紀から続くブジー最古の家族経営メゾン。『ブリス』が長い歴史を刻んできた場所、ピノ・ノワールの聖地ブジー村生まれらしいフレッシュ&ヴォリューミー、且つ奥深い味わいのブラン・ド・ノワール。このクオリティが、いまや1万円を超えてしまう大手メゾンの「並ブリュット」よりはるかに安い価格で楽しめるのだから、シャンパーニュはやはり小規模生産者を発掘することに大きな意義があります。 抜栓直後のひとくち目は甘酸っぱく鮮烈、あんずやネクタリンからオレンジなどの柑橘系テイストへ。フィニッシュまでとにかく爽やかで、まずはリフレッシュ感がしっかり。その後30分ほどで甘みが豊かにふくらみ酸は穏やかに変化していきました。リッチで大らか、そして最後は重さを感じさせるブラン・ド・ノワール。優れた1本だと太鼓判を押します。 生産者の概要 『シャンパーニュ・ブリス』は1764年にシモン・フェティゾンによってブジー村に建てられたシャンパーニュ・メゾンで、古くから家族経営。その息子で、フランス革命と同時代に生きたニコラ・フェティゾンは、ブジーの初代市長(且つ3代目・4代目も歴任)でした。現在はブジー、シニー・レ・ローズ、ロッシュ・シュール・オルセスに畑を所有、グラン・クリュ・ブジーの畑は、17世紀末から脈々と受け継がれています。 ポイント 1945 年にルネ・ブリスがこのエステートを引き継いでから近代化に取り組み、10 世代目にして『シャンパーニュ ブリス』の最初のキュヴェを立ち上げました。1966年、ルネの息子ジャン・ポール・ブリスがドメーヌに戻るとオーブ地域にブドウ畑 を拡大、1994 年には自社畑が完成しドメーヌでの元詰めをスタートしています。その後12世代目のレミ・ブリスとジャン=ルネ・ブリスが受け継ぎ現在では毎年 約100,000 本を生産、生産量の 30% 以上を輸出しています。彼ら2人は生物多様性の維持・発展にも積極的に取り組んでおり、そのブドウ畑には「HVE=高環境価値」のレベル3認証がされています。詳細を閉じる
ブリス ブジー ブラン ド ノワール [NV] 750ml 白泡Brice Bouzy Blanc de Noirs
酒宝庫 MASHIMO
¥7,953- 在庫:有
酒宝庫 MASHIMO
¥7,953- 在庫:有
商品説明ブジーのピノ ノワールを100%使用。しっかりと熟したレッドチェリー、クランベリーなどの赤系果実の香りが広がり、ブジーらしい力強さにふくよかな果実味と酸のバランスが素晴らしい。香ばしさを伴う長い余韻が続く、ブジーのキャラクターを体現したブラン ド ノワール。商品情報色・タイプ:泡(スパークリング)品種:ピノ ノワール産地:シャンパーニュ Champagne Grand Cru熟成:ステンレスタンク発酵、オーク樽4ヶ月熟成後、ステンレスタンク8ヶ月、瓶熟19ヶ月こちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。スパークリングワイン,ワイン,フランス,フランスワイン,シャンパーニュ,ピノ ノワール,ブリス,スパークリング,泡,シャンパン,ギフト,プレゼント,お取り寄せ,贈り物,お祝い,洋酒,酒, こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。詳細を閉じる
ブリス ブジー ブラン・ド・ノワール グラン・クリュ NV 4580611756207【60003】【フランス】【泡】【シャンパン】【R804】【F1】
バッコス
¥8,390- 在庫:有
バッコス
¥8,390- 在庫:有
ブジーのピノ・ノワールを100%使用。しっかりと熟したレッドチェリー、クランベリーなどの赤系果実の香りが広がり、ブジーらしい力強さにふくよかな果実味と酸のバランスが素晴らしい。香ばしさを伴う長い余韻が続く、ブジーのキャラクターを体現したブラン・ド・ノワール。 熟成:ステンレスタンク発酵、オーク樽4ヶ月熟成後、ステンレスタンク8ヶ月、瓶熟19ヶ月 ドサージュ:3g/L アルコール度数12.5%詳細を閉じる
ブリス ブジー ブラン ド ノワール [NV] 750ml 白泡Brice Bouzy Blanc de Noirs
WINE NATION 楽天市場店
¥7,953- 在庫:有
WINE NATION 楽天市場店
¥7,953- 在庫:有
スパークリングワイン,ワイン,フランス,フランスワイン,シャンパーニュ,ピノ ノワール,ブリス,スパークリング,泡,シャンパン,ギフト,プレゼント,お取り寄せ,贈り物,お祝い,洋酒,酒,商品説明ブジーのピノ ノワールを100%使用。しっかりと熟したレッドチェリー、クランベリーなどの赤系果実の香りが広がり、ブジーらしい力強さにふくよかな果実味と酸のバランスが素晴らしい。香ばしさを伴う長い余韻が続く、ブジーのキャラクターを体現したブラン ド ノワール。商品情報色・タイプ:泡(スパークリング)品種:ピノ ノワール産地:シャンパーニュ Champagne Grand Cru熟成:ステンレスタンク発酵、オーク樽4ヶ月熟成後、ステンレスタンク8ヶ月、瓶熟19ヶ月こちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。詳細を閉じる
在庫のある関連キュヴェ
Pinots Noirs
/ ブリス ピノ・ノワール
最安値
¥8470
〜

Héritage E.p. Brut Nature
/ ブリス エリタージュ・E.P.・ブリュット・ナチュール
最安値
¥7276
〜
Coteaux Champenois Bouzy Blanc Chardonnay Le Poteau
/ ブリス コトー・シャンプノワ・ブジー ブラン・シャルドネ・ル・ポトー
最安値
¥8670
〜
Héritage
/ バウドリー エリタージュ
最安値
¥7942
〜

Excellence
/ ボゼール エクセランス
最安値
¥7980
〜
Blanc de Noir
/ ジャン・ローラン ブラン・ド・ノワール
最安値
¥7920
〜