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ブリス エリタージュ NV 750ml箱なし エクストラ ブリュット シャンパン 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

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豊満でリッチな味わいのシャンパーニュ!
\6,300- 在庫:有
ショップ:SAKE People

概要

Brice Héritage / ブリス エリタージュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBrice/ブリス(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名
ブリス エリタージュ NV 750ml箱なし エクストラ ブリュット シャンパン ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
シャンパーニュ・ブリスは、1764年にシモン・フェティゾンによってフランス北東部のシャンパーニュ地方、ブジー村に設立された家族経営のメゾンです。 250年以上の歴史を持ち、代々受け継がれてきた伝統的な製法を守りながら、高品質なシャンパーニュを造り続けています。 こちらは、「エリタージュ=遺産」と名付けられたメゾンのスタンダードキュヴェ。 長い歴史を脈々と継承されてきたドメーヌの知恵と経験の完成形的な1本。 ブジー村らしい豊満でリッチなピノ・ノワールの味わいが存分に楽しめるスタイルのシャンパーニュです。 ■醸造家「クリストフ・コンスタン」 ジャン・ルイ・ヴェルニョンを一躍人気生産者に押し上げた、シャンパーニュ屈指の醸造家。 2019年4月にシャンパーニュ・ブリスの醸造責任者に就任し、メゾンの品質を飛躍的に向上させ、世界中のワイン愛好家から高い評価を得ています。 造り出すシャンパーニュは、伝統的な手法と革新的な技術を融合させた、エレガントで洗練されたスタイル。 特に、グラン・クリュのブジー村のブドウを使用したキュヴェは、その繊細な味わいと複雑さで称賛されています。 ■メゾンについて 1945年にルネ・ブリスが引き継いでから近代化に取り組み、10世代目にして「シャンパーニュ・ブリス」の最初のキュヴェを立ち上げました。 1966年、ルネの息子ジャン・ポール・ブリスがドメーヌに戻ると、オーブ地域にブドウ畑を拡大。 1994年には自社畑が完成し、ドメーヌでの元詰めをスタートしています。 その後12世代目のレミ・ブリスとジャン=ルネ・ブリスが受け継ぎ現在では毎年およそ100,000本を生産、生産量の30%以上を輸出しています。 彼ら2人は生物多様性の維持・発展にも積極的に取り組んでおり、そのブドウ畑には「HVE=高環境価値」のレベル3認証がされています。 ≪所有畑≫ ブジーを始めシニー・レ・ローズ、ロッシュ・シュール・オルセスに12haの自社畑を所有。 ≪栽培≫ 丁寧ですが自然でシンプルなブドウ畑作りを行い、農薬はビオディナミ栽培でも認められている銅と硫黄のみを使用しています。 ≪醸造≫ 区画ごとにプレスの仕方を微妙に調整し、同じ区画内でブレンドするなどテロワールを最大限表現するための変革を行っています。 発酵はステンレスタンクで行われますが、228リットルと350リットルの樽も一部使用。 また、マロラクティック発酵を注意深く避けることで、成熟した果実だからこそ得られる本来の力強さを活かしたポテンシャルの高いベースワインを造っています。 ドサージュについては、美しい果実味とフィネスを表現できる必要最小限の量を使用することが、一貫した彼のスタイルです。 ■シャンパーニュについて ブジー、アンボネイ、グローヴ、ロッシュ・シュル・ウルスの樹齢約40年のブドウから造られています。 ≪醸造≫ ・発酵:ステンレスタンクを多く使い、一部のリザーブワインは樽 ・熟成:ステンレスタンク9ヶ月熟成後、瓶熟36ヶ月 ・ドサージュ:5g/L ≪テイスティング・コメント≫ エルダーフラワーのような上品な花の香からはじまり、リンゴ、グレープフルーツ、ほのかなレッドチェリーなど豊かでピュアな果実の風味が感じられる。 ピノ・ノワールは凝縮感、シャルドネはフィネスを与えており、しなやかだが厚みのある口あたり、フレッシュで調和のとれた味わいが心地よい。 ≪飲み頃温度≫ 7~10℃ ≪オススメ料理≫ ホタテとアボガドのサラダ タコとセロリのマリネ グリルチキン レモンバターソース カマンベールチーズ(白カビタイプ) ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス シャンパーニュ地方

■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ)
■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種(70%) シャルドネ種(30%)
■アルコール度数 12%
■タイプ 白 スパークリング / 極辛口

■内容量 750ml
Brice Héritage / ブリス・エリタージュ

Héritage

エリタージュ

基本情報

ドザージュ
6g/l
セパージュ
シャルドネ : 30%, ピノ・ノワール : 70%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Brice / ブリス
生産者名
Brice / ブリス
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
51150 Bouzy / ブージィ [Grand Cru]
概要
ブリーズは、NMではありますが、家族規模の小さいメゾンで、17世紀に開墾された7haのぶどう畑を所有します。グラン・クリュブージィに本拠をおき、カーヴと醸造所はアイにおいています。1994年に発足した歴史の浅いメゾンながら、テロワールのキャラクターを明確に表現する革新的な生産者として評価は高く、ワイン専門誌での絶賛、2000年サッカーヨーロッパ選手権のオフィシャル・シャンパー…詳細は「Brice / ブリス」をご覧ください。

ブリス - エリタージュ 商品一覧

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Heritage EP Nature Champagne Briceシャンパーニュ ブリス (詳細はこちら)エリタージュのレイト・リリースとなるキュヴェ。ラズベリーやレッドカラントの赤果実に、カリンやバラの花びら、スパイスがアクセントとなった複雑なアロマ。果実の凝縮感を伴ったリッチで豊満な口当たりで、余韻は非常に長い。750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュ・モンターニュ ド ランス、ブジーシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス
ブリス エリタージュ ブリュットBrice Heritage Brut NVNo.114083
古武士屋
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1764年にシモン・フェティゾンによって建てられたシャンパーニュ・メゾンで、古くから家族経営。現在はブジー、シニー・レ・ロズ、ロッシュ・シュル・ウルスに畑を所有。この大切な畑をしっかり次世代に引き継ぐため、生物多様性の発展に取り組んでおり、そのブドウ畑の管理に対して環境保全の認証であるHVE3を取得。2022年から完全にオーガニックに移行完了。 「エリタージュ ブリュット」は、ブジー、アンボネィ、グローヴ、ロッシュ・シュル・ウルスの樹齢約 40 年のブドウの樹から作られるシャンパーニュ。ピノ・ノワール 70%、シャルドネ 30%で作られるこのワインに、ピノ・ノワールは凝縮感、シャルドネはフィネスを与えており、しなやかでバランスが良いワインになっている。エーデルフラワーなど上品な花の香りから始まり、リンゴ、グレープフルーツ、ほのかなレッドチェリーなど豊かでピュアな果実の風味が感じられる。 産地:フランス/シャンパーニュ 品種:ピノノワール70%、シャルドネ30% 容量:750ml 
ブリス エリタージュ NV 750ml箱なし エクストラ ブリュット シャンパン 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]
SAKE People
\6,300 在庫:有
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ブリス エリタージュ NV 750ml箱なし エクストラ ブリュット シャンパン ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について シャンパーニュ・ブリスは、1764年にシモン・フェティゾンによってフランス北東部のシャンパーニュ地方、ブジー村に設立された家族経営のメゾンです。 250年以上の歴史を持ち、代々受け継がれてきた伝統的な製法を守りながら、高品質なシャンパーニュを造り続けています。 こちらは、「エリタージュ=遺産」と名付けられたメゾンのスタンダードキュヴェ。 長い歴史を脈々と継承されてきたドメーヌの知恵と経験の完成形的な1本。 ブジー村らしい豊満でリッチなピノ・ノワールの味わいが存分に楽しめるスタイルのシャンパーニュです。 ■醸造家「クリストフ・コンスタン」 ジャン・ルイ・ヴェルニョンを一躍人気生産者に押し上げた、シャン...
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エリタージュ / ブリス [NV] スパークリングワイン フランス
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Heritage/ Brice 17世紀から続くブジー最古の家族経営メゾン。エーデルフラワーなど上品な花の香りから始まり、リンゴ、グレープフルーツ、ほのかなレッドチェリーなど豊かでピュアな果実の風味が感じられます。 タイプ:スパークリングワイン 産地:フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種:ピノ・ノワール ブジー、アンボネイ、グローヴ、ロッシュ・シュル・ウルスの樹齢約40年のブドウから造られる。エルダーフラワーのような上品な花の香からはじまり、リンゴ、グレープフルーツ、ほのかなレッドチェリーなど豊かでピュアな果実の風味が感じられる。 ピノ・ノワールは凝縮感、シャルドネはフィネスを与えており、しなやかだが厚みのある口あたり、フレッシュで調和のとれた味わいが心地よい。 ピノ・ノワール70%にシャルドネ30%で造られる、ブドウ自体が持つポテンシャルが最大限に活かされた気品高いシャンパーニュ。 タイプ:スパークリングワイン セパージュ:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% ヴィンテージ:NV 容量:750ml 熟成方法:100%除梗、ステンレスタンクを多く使い、一部のリザーブワイン...
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