【泡：白：辛口】【フランス：シャンパーニュ】 【品種：シャルドネ100％】 【容量：750ml】【アルコール度数：12％】 “シャンパーニュ・サロン 2012” イエローダイヤモンドが持つ無限のファセットのような完璧さへの願望。 感動的なテイスティングが導くデリケートなサプライズ。 光の中で輝く澄んだ黄金色と透明で繊細な緑色。 香りは、まずミネラル感。 そして、サロンに特徴的な石灰質感、フルーティーな香り、 そして、 バラのドライフラワー。余韻は長々と続き、新鮮さ、 ボディを持ちながらも スレンダーな口当たり、そして率直で高貴な酸味。これらの完璧な骨格から、 何十年もの輝かしい熟成ポテンシャルが予想されます。 また、空気に触れさせることで、パイナップル、ライチ、軽いスモークの香りが 広がります。愛らしく魅力的でミステリアスな微笑みを持つサロン2012。 それはまるで、謎に包まれたモナリザの微笑みのようです。正反対のものが 共に勝利する同盟、甘い恋愛戦争。サロン2012の愛。 舞い上がる炎のような、笑顔の輝きをお楽しみくだい。SALON サロン 　 卓越したヴィンテージにのみ造られる 究...

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 Salon BRUT Blanc de Blancs Le Mesnil 生産国 　フランス 容量 　750ml 生産地 　シャンパーニュ ヴィンテージ 　2012年 世界を代表する プレステージシャンパーニュ『サロン』100年の間に30数ヴィンテージのみ 孤高の存在を貫くシャンパーニュメゾン ウジェーヌ・エメ・サロン氏によって 1914年に設立されたシャンパンハウス。 シャンパーニュでは新参者ながら、 トップに君臨する程の希有な存在です！ 造られるシャンパーニュはル・メニル・シュル・オジェのシャルドネから造られるヴィンテージもののブラン・ド・ブランのみで、悪い年には決して造られず（系列会社のドラモットに回されます）、生産量もせいぜい4万本と、他社の数字と2ケタも違います。 サロンの名前が一躍有名になったのは、 1920年代にパリのマキシムにおいて ハウス・シャンパーニュとして愛飲されたからです。 シャルドネのみから造られていて、マロラティック発酵をさせないため、飲み頃が来るまでに長期の熟成を要すプレステージシャンパーニュの代表格！ ぶどう品種...

●サロン ブラン ド ブラン ル メニル 「サロンは50年～100年熟成させることの出来るスタイルになる年にしか造らない。」とまで言われるほど、とにかく熟成に時間がかかると言われるシャンパーニュ。単一畑ル・メニル・シュール・オジェの、シャルドネだけにこだわり、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュ以外は一切造らないという究極のシャンパーニュメゾンです。 いまでは入手困難となっていますが、サロンはもともと「ウジェーヌ・エメ・サロン」というシャンパーニュ愛好家が造り上げたメゾンであり、それゆえに、一切妥協を許さず完璧なシャンパーニュを創りあげたのです。そのスタイルは守られ続け、1911年に生産を始めて以来、2013年ヴィンテージまでではわずか39ヴィンテージしかリリースされておりません。 原料にもこだわりっており、モノ・セパージュ（単一種）。黒ブドウ品種のピノ・ノワールやピノ・ムニエは使用せず、コート・デ・ブランのグラン・クリュのなかでも最良の土地、ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネを使用。「ジャルダン・サロン（サロンの庭）」と呼ばれるわずか1haの区画に加え、20世紀初頭に創業者で...

サロン サロンは独特の哲学に基づきブドウの出来の良い年にだけ造られています。 グラン・クリュであるメニル・シュール・オジェの際立ったテロワールで育ったブドウのみを使ったサロンはミネラルを豊富に含み、比類なき複雑なフレーバーを与えられその熟成には最低10年をかけています。 「サロン」の特徴を最も的確に表す言葉は「1」、1つの村・1種のブドウ・1つの年。独り占めせずにはいられないシャンパーニュと言えます。　　 　 　 　 　

サロン・ル・メニル 2012 100年の間に30数ヴィンテージのみ孤高の存在を貫くシャンパーニュメゾン 光の中で輝く澄んだ黄金色と透明で繊細な緑色。香りはまずミネラル感。そしてサロンに特徴的な石灰質感、フルーティーな香り、そしてバラのドライフラワー。余韻は長々と続き、新鮮さ、ボディを持ちながらもスレンダーな口当たり、そして率直で高貴な酸味。これらの完璧な骨格から、何十年もの輝かしい熟成ポテンシャルが予想されます。また、空気に触れさせることで、パイナップル、ライチ、軽いスモークの香りが広がります。産地：フランス/シャンパーニュ 品種：シャルドネ 容量：750ml

Salon Blanc de Blancs 2012 / Champagne White Dry サロン ブランド ブラン　2012 生産者 サロン社 生産地 シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区ル・メニル村 AOC シャンパーニュ 年間生産量 約6万本 品種比率 100％グラン・クリュ格付け畑のシャルドネ100％ （※1haの自社畑のみでは足らないため、ル・メニル村の中の最上の畑の名うてのブドウ栽培農家の最上の年のシャルドネだけを購入。） 醗　酵 圧搾後、一番絞りの果汁のみを用いて醗酵槽で醗酵させ、直ちに小樽に移し替え熟成。 （※マロラクティック醗酵は決して起こさせない。） 熟　成 平均10年（最低7年間）のカーヴで瓶熟成 タイプ 辛口の濃厚な白の発泡酒 料　理 チーズでは、白カビソフトタイプのブリー、ラングル、シャウルス、カプリス・デ・デューなどがよくあい、牛や鶏のシャンパン煮、骨付きハムやソーセージにあわせやすく、イカやタコのフリッター、白身魚のカルパッチョなどあっさりした料理や和食とも相性がよい。サロン 2012 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有してい...

Information 品名 サロン ブラン ド ブラン サロン ワイン名（原語） Salon Blanc de Blancs Salon タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 サロンは数多あるシャンパン・メゾンにあって、孤高の存在です。 クリュや品種のアッサンブラージュが原則の世界にあって、単一クリュ、単一品種、単一ヴィンテージのシャンパンのみを生み出し続けてきました。 リリースから10年以上に渡って熟成と向上が期待できる最上級のシャンパンです。 サロンは今日、すべてステンレスタンク醸造。 マロラクティック発酵は恣意的に行わず、デゴルジュマン時のドザージュ（糖分調整）は5g/Lと非常に少なくなっています。 サロンは、他のブランドのプレステージ・キュヴェのように華やかな場の添え物にすべきではありません。 望むなら最高にガストロノミックな席において食後のメディテーションに、一杯をゆっくり、というのが理想です。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　SALON サロン 世界最高峰のブラン・ド...

サロン ブラン ド ブラン 2012 750ml Salon Blanc de Blancs

サロン ブラン ド ブラン 2012 750ml Salon Blanc de Blancs

ギフト包装につきまして ■箱付き商品の包装は無料で承りますPC こちらのギフトオプションに対応しています 1本用紙袋（1升瓶A） 感謝を込めてシール 間隔   商品情報 【商品名】 【並行品】サロン　ブラン・ド・ブラン ル・メニル(白)【ヴィンテージ2007年】750ml 【商品説明】 シャンパン　白・辛口 原産国：フランス     【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 のし無料 熨斗 ラッピング無料（一部対象外） 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 安心 何を 贈る あげる 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟...

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：シャルドネ100％ 商品説明 お客様へ 返品はお断りします。シャンパーニュはアッサンブラージュの芸術だ。サロンは単一グランクリュの19軒の農家のブドウから造られる。クリュッグが購入したクロ・タラン（後のクロ・デュ・メニル）を除いて、その顔ぶれは1世紀前から変わらない。トレンディな単一畑キュヴェとは異なる。「19の区画には19のスタイルがある。ある区画は80年の古木があって、とれる量は少ないが、アルコール度が高い。メニルでもすべての区画がいいわけではない。優れているのは中腹の区画。ベストの中のベストをセレクションするのが品質のカギを握っている」すがすがしい酸、チョーキーなミネラル感、若さゆえの厳格さ、のどれか1つの要素が突出することなく、ハーモニアスでエレガントなバランス感が存在する。レモンオイル、新緑の芽、カキ殻、リニアでシルキーなテクスチャー。ピンポイントでクリーミィな泡、2007を思い出させる中量級のヴィンテ...

Salon Blanc de Blancs 2012 / Champagne White Dry サロン　ブランド　ブラン　2012 生産者 サロン社 生産地 シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区ル・メニル村 AOC シャンパーニュ 年間生産量 約6万本 品種比率 100％グラン・クリュ格付け畑のシャルドネ100％ （※1haの自社畑のみでは足らないため、ル・メニル村の中の最上の畑の名うてのブドウ栽培農家の最上の年のシャルドネだけを購入。） 醗　酵 圧搾後、一番絞りの果汁のみを用いて醗酵槽で醗酵させ、直ちに小樽に移し替え熟成。 （※マロラクティック醗酵は決して起こさせない。） 熟　成 平均10年（最低7年間）のカーヴで瓶熟成 タイプ 辛口の濃厚な白の発泡酒 料　理 チーズでは、白カビソフトタイプのブリー、ラングル、シャウルス、カプリス・デ・デューなどがよくあい、牛や鶏のシャンパン煮、骨付きハムやソーセージにあわせやすく、イカやタコのフリッター、白身魚のカルパッチョなどあっさりした料理や和食とも相性がよい。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新...