ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう： ムニエ 100% 商品説明 お客様へ 免責インポーター：フィラデス「テロワールのピュアさ、力強さを余すところなく表現するワイン」これがフラヴィアンの求めるワイン像。これを実現するために、フラヴィアンによるシャンパーニュは基本的にモノ・クリュ、モノ・セパージュ、モノ・ヴィンテージとなっている。標高100m。斜面中腹部。砂質石灰岩土壌と風化した泥灰土の土壌。ゼラニウムやオレンジピールのアロマ。 ふんわりとした果実が広がり、ドライで長いフィニッシュへと続いていく。 ■品種：ムニエ 100%　　 ■熟成：36ヶ月以上 ■ドサージュ：2g/L ■デコルジュマン：2023年2月

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ノワック品種ピノ・ムニエ 100%英字Nowack Fontinette醸造熟成期間36カ月以上、ドサージュ2.5g/L飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 ヴァレ・ド・ラ・マルヌの右岸に位置するヴァンディエール村に1795年に設立したノワック。20区画、合計7haの畑を所有しています。 その目指すところは「テロワールのピュアさ、力強さを余すところなく表現するワイン」。これが当主フラヴィアンの哲学です。それを実現するため、ワインは基本的に単一の畑から、単一のブドウ品種で、単一のヴィンテージからつくられます。 2021年に日本に初入荷のシャンパンです。フィラディス様の新規取り扱いシャンパンは入荷と同時に輸入元完売します。ノワックはとりわけ生産量が少ないため、取り扱うワインショップも限られているそうです。 《このワインについて》 斜面中腹部にある標高100mの畑。砂質石灰岩と硬い泥灰土の土壌。 ゼラニウムやオレンジピールのアロマ。ふんわりとした果実が広がり、ドライで長いフィニッシュへと続い...

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ノワック品種ムニエ 100%英字Nowack La Fontinette醸造バリック50%、ステンレスタンク50%で発酵、熟成期間36ヵ月以上飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 ヴァレ・ド・ラ・マルヌの右岸に位置するヴァンディエール村に1795年に設立したノワック。20区画、合計7haの畑を所有しています。 その目指すところは「テロワールのピュアさ、力強さを余すところなく表現するワイン」。これが当主フラヴィアンの哲学です。それを実現するため、ワインは基本的に単一の畑から、単一のブドウ品種で、単一のヴィンテージからつくられます。 《このワインについて》 シャティヨン・シュール・マルヌ村にあり、標高100mに位置する単一区画から造られる。熟した柔らかいフルーツやハーブ、生姜のような魅力的な香り。滑らかできめ細かな泡が口の中に広がり、長い余韻にスムースにつながっていきます。 こういったテロワールを表現するワインは、1本飲んでどうのこうのというのはあまり意味がありません。比べて飲んでこそ価値...

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ノワック品種ピノ・ムニエ 100%英字Nowack Fontinette醸造瓶内2次発酵36カ月以上、ドサージュ2.5g/L飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 ヴァレ・ド・ラ・マルヌの右岸に位置するヴァンディエール村に1795年に設立したノワック。20区画、合計7haの畑を所有しています。 その目指すところは「テロワールのピュアさ、力強さを余すところなく表現するワイン」。これが当主フラヴィアンの哲学です。それを実現するため、ワインは基本的に単一の畑から、単一のブドウ品種で、単一のヴィンテージからつくられます。 2021年に日本に初入荷のシャンパンです。フィラディス様の新規取り扱いシャンパンは入荷と同時に輸入元完売します。ノワックはとりわけ生産量が少ないため、取り扱うワインショップも限られているそうです。 《このワインについて》 村の斜面中腹部にある畑。砂質石灰岩土壌と風化した泥灰土の土壌。 ゼラニウムやオレンジピールのアロマ。ふんわりとした果実が広がり、ドライで長い余韻へと続いていき...

「モノ」にこだわるワイナリーの神髄! テロワールのピュアさ、力強さを余すところなく表現するワイン。 これを実現するために、フラヴィアンによるシャンパーニュは基本的にモノ・クリュ、モノ・セパージュ、モノ・ヴィンテージとなっている。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌの中心地であるエペルネから西に20kmほど離れたヴァンディエール村に居を構えるNowackは、才能溢れる新当主8代目フラビアンのもと、この地でめきめきと注目度を上げているドメーヌだ。 「テロワールのピュアさ、力強さを余すことなく表現するワイン」をモットーに、「単一区画＋単一品種＋単一収穫年」のアプローチでワイン造りを行う。フラビアンは、新たな挑戦をしつつも伝統的な手法を踏襲することで、今までにない唯一無二のRMを目指している。 「ラ・フォンティネット」は、シャティヨン・シュール・マルヌ村にあり、標高100mに位置する単一区画、斜面中腹部、砂質石灰岩土壌と風化した泥灰土の土壌の畑で作られるブドウを使用します。ゼラニウムやオレンジピールのアロマ。ふんわりとした果実が広がり、ドライで長いフィニッシュへと続いていく。 ■テクニカル情報■ 品種：ム...

Information 商 品 名name Nowack La Fontinette NV 蔵 元wine maker ドメーヌ・ノワック / Nowack 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ムニエ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 フィラデス

■輸入元資料より抜粋■シャティヨン・シュール・マルヌ村にあり、標高100mに位置する単一区画から造られる。肉厚な果実やハーブ、ジンジャーの外向的なノーズ。滑らかできめ細かな泡が口の中に広がり、長いフィニッシュへと繋がっていく。 INFORMATION NameFontinette Nowack ブドウ品種ピノ・ムニエ100% 生産者名ノワック 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

※メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 ワイナリー名 ノワック/Nowack ワイン名 フォンティネット/Fontinette ヴィンテージ NV（2018） 原産国 フランス 地方 シャンパーニュ ブドウ品種 ムニエ 100% 容量 750ml 種類 シャンパン 商品説明 シャティヨン・シュール・マルヌ村にあり、標高100mに位置する単一区画から造られる。肉厚な果実やハーブ、ジンジャーの外向的なノーズ。滑らかできめ細かな泡が口の中に広がり、長いフィニッシュへと繋がっていく。 熟成：バリック50%、ステンレスタンク50%で発酵 アルコール度数12％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。

「モノ」にこだわるワイナリーの神髄! テロワールのピュアさ、力強さを余すところなく表現するワイン。 これを実現するために、フラヴィアンによるシャンパーニュは基本的にモノ・クリュ、モノ・セパージュ、モノ・ヴィンテージとなっている。 1795年設立。ヴァレ・ド・ラ・マルヌの右岸に位置するヴァンディエール村にドメーヌを構え、代々ブドウの栽培を行っていた。1915年に元詰めを開始し、現当主のフラヴィアンは7代目。所有畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌに計7ha、20区画にまたがる。ブドウは全て区画別に完熟を待ってから収穫され、圧搾から醸造に至るまで全て分けて行う。そうすることによってその区画の持つ特徴をよりピュアに、より力強く表現することが可能になる。 「ラ・フォンティネット」は、標高100m、斜面中腹部、砂質石灰岩土壌と風化した泥灰土の土壌の畑で作られるブドウを使用します。ゼラニウムやオレンジピールのアロマ。ふんわりとした果実が広がり、ドライで長いフィニッシュへと続いていく。 表記はNV(ノンヴィンテージ)ですが、2018年の単一ヴィンテージで造られています。 ■テクニカル情報■ ぶどう品種：ムニエ...

「モノ」にこだわるワイナリーの神髄! 1795年、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの右岸に位置するヴァンディエール村に設立された歴史あるドメーヌ。 「テロワールのピュアさ、力強さを余すところなく表現するワイン」 これが7代目の現当主フラヴィアンの求めるワイン像。これを実現するために、フラヴィアンによるシャンパーニュは基本的にモノ・クリュ、モノ・セパージュ、モノ・ヴィンテージとなっている。 「ラ・フォンティネット」は、標高100m。斜面中腹部。砂質石灰岩土壌と風化した泥灰土の土壌。ゼラニウムやオレンジピールのアロマ。ふんわりとした果実が広がり、ドライで長いフィニッシュへと続いていく。 ■テクニカル情報■ ぶどう品種：ムニエ 100% 熟成：36ヶ月以上 ドサージュ：0.8g/L CHAMPAGNE DOMAINE NOWACK LA FONTINETTE ドメーヌ・ノワック ラ・フォンティネット 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ムニエ 100% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ※表記はNV(ノンヴィンテージ)ですが、201...

『年産2300本！』輸入元の社長自ら現地のワイン＆シャンパン通が集うワインバーで、数年にわたり情報を入手して輸入にこぎつけたという…◆『世界が奪い合う職人的造り手！！』それが、フラヴィアン・ノワックです！テロワールのピュアさ、力強さを余すところなく表現することが、彼の求めるシャンパン像。それを実現するために、一部を除いて全て《単一区画》《単一年》《単一品種》という、まさに職人的なシャンパン造りを行っているのです！と聞くと、他にも同じ哲学で造っている生産者もいるのでは、と思われるかもしれませんが、そのシャンパンが日本＆世界で争奪戦になっていることは事実。是非、キュベ毎に飲み比べて頂きたい造り手です！ ■輸入元資料より抜粋■ 標高100m。斜面中腹部。砂質石灰岩土壌と風化した泥灰土の土壌。ゼラニウムやオレンジピールのアロマ。ふんわりとした果実が広がり、ドライで長いフィニッシュへと続いていく。 INFORMATIONNameFontinette Nowackブドウ品種ムニエ100%生産者名ノワック産地フランス／シャンパーニュRegionFrance／Champagne内容量750mlWA−／...