Lisse-en-Champagne / リス＝アン＝シャンパーニュ

リス＝アン＝シャンパーニュはヴィトリャ地区に属するコミューンで、ヴィトリャの中心都市から北約11kmに位置する。コミューン全体の面積は829haと広いが、人口は約107人（2022年時点）にとどまる小村であり、農業と少数の栽培農家が村の経済を支えている。

ブドウ畑は村の北側と西側に広がり、リス川流域に沿った緩斜面が南東向きの日照を受ける。西側の畑はサン＝タマン＝シュル＝フィオンの畑域と接しており、隣村との境界は地形的には連続している。栽培面積は31.40haで、そのうちシャルドネが31.20ha（99.4%）を占める。ピノ・ノワールはわずか0.20haにとどまり、実質的にシャルドネ単一品種の産地である。エシェル・デ・クリュは白黒ともに84%でオートル・クリュ格付けとなる。

生産者としては、レコルタン・マニピュランのOury-Arnouléが「De la Lisse」のブランド名でシャンパンを展開している。村の名を冠したブランドを掲げることで、リス川流域のテロワールとの結びつきを表現した造り手として知られる。

地名「リス（Lisse）」の起源は1142年の文書に「Licia」として初出し、1240年に「Lices」、1303年に「Lice」、1378年に「Lisses」、1462年に「Lissez」と変遷した。語源はゲルマン語の「Listja」（柵・バリアードを意味する語）に由来するとの説がある。現在の「リス＝アン＝シャンパーニュ」という名称に改称されたのは1977年のことである。また、第一次世界大戦中の1914年9月5日、ドイツ軍によって村が焼かれるという被害を受けた歴史も持つ。