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目次

ジャン ルイ ヴェルニョン コンベルサシオン 750ml x 2本 送料無料(本州のみ) [FD フランス シャンパン スパークリングワイン]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日

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対話するように楽しむ、ブラン ド ブランの繊細な世界。
ショップハードリカー 楽天市場店
価格18,052円
在庫有
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概要

商品詳細

「ジャン ルイ ヴェルニョン コンベルサシオン」は、フランス・シャンパーニュ地方コート デ ブランに位置する小規模生産者によるシャンパンです。「コンベルサシオン(対話・会話)」という詩的な名が示す通り、飲む人との対話を大切にした、繊細でエレガントなスタイルが特徴です。コート デ ブランを代表するシャルドネ主体のブラン ド ブランスタイルで、柑橘系のフレッシュな香り・チョーク質土壌由来のミネラル感・上品な酸のバランスが楽しめます。食前酒としての乾杯はもちろん、生牡蠣・白身魚・シーフードを使った料理との相性が抜群。シャンパーニュのテロワールを深く味わいたいワイン愛好家の方や、「大手メゾン以外のシャンパンを探したい」「生産者の個性あるシャンパンが好き」という方に特におすすめの一本です。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。

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キュヴェ情報

J. L. Vergnon Conversation Grand Cru Blanc de Blancs Brut / J.L.ヴェルニョン・コンヴェルサション・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット

Conversation Grand Cru Blanc de Blancs Brut

コンヴェルサション・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット

コート・デ・ブランの白亜が語りかける、対話のためのグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン

概要

ル・メニル・シュール・オジェ、オジェ、アヴィーズという3つのグラン・クリュ村のシャルドネのみで仕立てた「コンヴェルサション」は、その名のとおり、会話を豊かにするために生まれたキュヴェ。金色の液色からは非常に活発で連続する泡が立ちのぼり、麦やビスケット、洋梨の古典的な香りに、ミネラルとほのかなウッディなニュアンスが複雑さを添える。口に含めば生き生きとしたアタックに凛とした酸が走り、グレープフルーツのほろ苦さとチョーク質のミネラルが溶け合いながら、長く白亜質の余韻へとつながっていく。MLF非実施のまま完熟ブドウが持つ豊かな果実味と美しい酸をそのまま瓶に閉じ込めた、会話を深める一本。

生産者情報

J. L. Vergnon / J.L.ヴェルニョン
生産者名
J. L. Vergnon / J.L.ヴェルニョン
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村
51190 Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル=シュル=オジェ [Grand Cru]
概要
J.L.ヴェルニョンは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、ル・メニル=シュル=オジェに構えるシャルドネ専門の造り手です。5.3haの自社畑を20以上の区画に分け、マロラクティック発酵を行わない造りで、白亜質土壌ならではの鋭い酸と塩気を思わせるミネラル感を引き出しています。詳細は「J. L. Vergnon / J.L.ヴェルニョン」をご覧ください。

同一キュヴェ商品一覧 : J.L.ヴェルニョン - コンヴェルサション・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット

ジャン ルイ ヴェルニョン シャンパーニュ コンヴェルサシオン ブリュット グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン JL ヴェルニョン家元詰 正規品
ジャン ルイ ヴェルニョン シャンパーニュ コンヴェルサシオン ブリュット グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン JL ヴェルニョン家元詰 正規品
愛あるしんちゃんショップ
¥9,240- 在庫:有
■商品名ジャン・ルイ・ヴェルニョン・シャンパーニュ・“コンヴェルサシオン”・ブリュット・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン(メニル・シュール・オジェ&アヴィーズ特級のシャルドネ100%)・J・L・ヴェルニョン家元詰・RM(生産者元詰)・AOCシャンパーニュ・自然派・ビオロジック・新ロット・正規品 ■英名Jean Louis Vergnon Champagne Conversation Grand Cru Blanc de Blancs NV J.L.Vergnon Conversation AOC Champagne ■商品説明入手困難!大人気シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級100%の高級シャンパーニュ愛好家大注目!しかもシャンパーニュ愛好家垂涎!シャルドネの聖地!コート・デ・ブランのル・メニル・シュル・オジェ特級本拠地の造り手によるビオロジックで大切に育てた最高のブドウから、素晴らしいシャンパーニュを生み出すべく情熱的なアプローチを続けるジャン・ルイ・ヴェルニョンによる人気特級ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ!その名も“コンヴェルサシオン”(会話)! ル・メニルの「ジャン・ルイ・ヴェルニョン」は、1950年創立のレコルタン・マニピュラン!自社瓶詰めをスタートしたのは1985年からですが、アンセルム・セロス氏に多大な影響を受けたというクリストフ・コンスタン氏が2002年に醸造責任者に就任したことで、生産方針が一変!ジャン・ルイ・ヴェルニョンが居を構えるル・メニルでは、マロラクティック発酵を行わずにシャンパーニュを仕上げるためには、10~11グラムのドザージュを施すことがセオリーになっている!つまり「ノン・ドザージュでシャンパーニュを造りたいなら、マロラクティック発酵が必須」という考えに対し、アンセルム・セロス氏もクリストフ・コンスタン氏も、「完熟ブドウを用いれば、マロラクティック発酵を行う必要はない」という見解を持って当たる!よって、ジャン・ルイ・ヴェルニョンではブドウの収穫を完熟まで辛抱強く待ち、ドザージュを低く抑えることで、ル・メニルのテロワールをしっかりと表現したシャンパーニュ生産を追及している! なお、クリストフ・コンスタン氏は独立のために2017年にメゾンから離脱!ジャン・ルイ・ヴェルニョンのブランド創始者であるジャン・ルイ氏の孫にあたるクレマン・ヴェルニョン氏が当主に就任し、意欲的に経営に取り組んでいます! (小規模でありながら気品のある洗練されたシャンパーニュで評判の高いジャン・ルイ・ヴェルニョンは、マロラクティック発酵を行わず、十分に熟させた葡萄から充実した果汁を得て、美しい酸を備えたシャンパーニュを造り出しています。ル・メニル・シュール・オジェ村のグランクリュの浅い表土の下に広がるチョーク層から生まれる、豊富なミネラル感に溢れるヴェルニョンのシャンパーニュは、そのテロワールを見事に表現していると言えます。) 2017年以降もワイン誌の評価も高く、アシェット・ガイド誌2022年版掲載!ベタンヌ&ドゥソーヴ誌2022年版3ツ星★★★大注目! この「コンヴェルサシオン・ブリュット・グラン・クリュ」は、セラーで3年以上熟成されてからリリースされるというブラン・ド・ブラン!ル・メニル・シュール・オジェ特級をメインにアヴィーズからのブドウを使用! このジャン・ルイ・ヴェルニョン・シャンパーニュ“コンヴェルサシオン”ブリュット・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)でロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌で90点の高評価!ゴーミヨ・シャンパーニュガイド誌でも16.5/20点の高評価!ワインスペクテイター誌でも驚異92点獲得!ジェームス・サックリングからも驚異の93点! はっきりした緑のハイライト色!非常に微細な泡立ちを有し、マルメロやグレープフルーツ、ジャスミン、ビスケット、アーモンド、そして仄かなミネラルが香る!若いウォールナッツのフレーヴァーも!アタックは生き生きとしており、口の中では固く直線的な酸による良い緊張感がある!シャープでありながらシルキーな長い余韻の上で、ミネラル感が長く続く! 非常にエレガントながら食欲を亢進させる魅力を湛えた人気辛口シャンパーニュが限定で少量入荷! ■生産者J・L・ヴェルニョン家 ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ ■タイプ白・辛口 高級泡 シャンパン ■ブドウの品種シャルドネ100% ■内容量750ml ■商品番号0103004015008今日、シャンパーニュJLヴェルノンを保護するメゾンは、5世代、およそ2世紀にわたって、私たち家族が所有しています。メゾン・ルグロー・フレール(ワインとアルコールの小売店)の前に属していました。次の世紀には、ジャン-ルイは、彼の両親から継承されました。 1950年、彼はコート・デ・ブランの斜面、ル・メニル・シュール・オジェに彼の葡萄畑を再興しました。最初の協力者は、数年後に自分のワイン、純粋なシャルドネを作ることを決意し、葡萄からワインまでの仕事に情熱を注いでいます。彼のモットーは、「卓越したワインを造るために、卓越した葡萄を造る」ことです。1977年、後継者と約束されていた長男ブルーノの無残な死によって、彼のハードワークは制限されることになります。 1985年に初めてワインを造り、すぐに注目を浴び、1987年にはワインガイドのアシェット誌の "Coup de Coeur "で、初のエクストラ・ブリュットを受賞しました。 残念なことに、彼は早くに姿を消してしまいましたが、彼の例は今日でも私たちのインスピレーションとなっています。私たちのシャンパンは、ル・メニル・シュール・オジェのドメーヌで醸造され、伝統を守り、彼のノウハウを永続させるために、細心の注意を払っています。妻のモニークと末っ子のアランがこの仕事を永続させています。 1999年からドメーヌを経営するディディエ・ヴェルニョンは、よくできた仕事に対する同じ情熱を持って、この道を歩んでいます。誠実で経験豊かなチームに囲まれ、新しい世代がこの遺産を受け継ぐためにドメーヌに加わりました。 ジャン・ルイ・ヴェルニョン・シャンパーニュ・“コンヴェルサシオン”・ブリュット・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン(メニル・シュール・オジェ&アヴィーズ特級のシャルドネ100%)・J・L・ヴェルニョン家元詰・RM(生産者元詰)・AOCシャンパーニュ・自然派・ビオロジック・新ロット・正規品 Jean Louis Vergnon Champagne Conversation Grand Cru Blanc de Blancs NV J.L.Vergnon Conversation AOC Champagne 生産者J・L・ヴェルニョン家 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ タイプ白・辛口 高級泡 シャンパン ブドウ品種シャルドネ100% 内容量750ml 入手困難!大人気シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級100%の高級シャンパーニュ愛好家大注目!しかもシャンパーニュ愛好家垂涎!シャルドネの聖地!コート・デ・ブランのル・メニル・シュル・オジェ特級本拠地の造り手によるビオロジックで大切に育てた最高のブドウから、素晴らしいシャンパーニュを生み出すべく情熱的なアプローチを続けるジャン・ルイ・ヴェルニョンによる人気特級ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ!その名も“コンヴェルサシオン”(会話)! ル・メニルの「ジャン・ルイ・ヴェルニョン」は、1950年創立のレコルタン・マニピュラン!自社瓶詰めをスタートしたのは1985年からですが、アンセルム・セロス氏に多大な影響を受けたというクリストフ・コンスタン氏が2002年に醸造責任者に就任したことで、生産方針が一変!ジャン・ルイ・ヴェルニョンが居を構えるル・メニルでは、マロラクティック発酵を行わずにシャンパーニュを仕上げるためには、10~11グラムのドザージュを施すことがセオリーになっている!つまり「ノン・ドザージュでシャンパーニュを造りたいなら、マロラクティック発酵が必須」という考えに対し、アンセルム・セロス氏もクリストフ・コンスタン氏も、「完熟ブドウを用いれば、マロラクティック発酵を行う必要はない」という見解を持って当たる!よって、ジャン・ルイ・ヴェルニョンではブドウの収穫を完熟まで辛抱強く待ち、ドザージュを低く抑えることで、ル・メニルのテロワールをしっかりと表現したシャンパーニュ生産を追及している! なお、クリストフ・コンスタン氏は独立のために2017年にメゾンから離脱!ジャン・ルイ・ヴェルニョンのブランド創始者であるジャン・ルイ氏の孫にあたるクレマン・ヴェルニョン氏が当主に就任し、意欲的に経営に取り組んでいます! (小規模でありながら気品のある洗練されたシャンパーニュで評判の高いジャン・ルイ・ヴェルニョンは、マロラクティック発酵を行わず、十分に熟させた葡萄から充実した果汁を得て、美しい酸を備えたシャンパーニュを造り出しています。ル・メニル・シュール・オジェ村のグランクリュの浅い表土の下に広がるチョーク層から生まれる、豊富なミネラル感に溢れるヴェルニョンのシャンパーニュは、そのテロワールを見事に表現していると言えます。) 2017年以降もワイン誌の評価も高く、アシェット・ガイド誌2022年版掲載!ベタンヌ&ドゥソーヴ誌2022年版3ツ星★★★大注目! この「コンヴェルサシオン・ブリュット・グラン・クリュ」は、セラーで3年以上熟成されてからリリースされるというブラン・ド・ブラン!ル・メニル・シュール・オジェ特級をメインにアヴィーズからのブドウを使用! このジャン・ルイ・ヴェルニョン・シャンパーニュ“コンヴェルサシオン”ブリュット・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)でロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌で90点の高評価!ゴーミヨ・シャンパーニュガイド誌でも16.5/20点の高評価!ワインスペクテイター誌でも驚異92点獲得!ジェームス・サックリングからも驚異の93点! はっきりした緑のハイライト色!非常に微細な泡立ちを有し、マルメロやグレープフルーツ、ジャスミン、ビスケット、アーモンド、そして仄かなミネラルが香る!若いウォールナッツのフレーヴァーも!アタックは生き生きとしており、口の中では固く直線的な酸による良い緊張感がある!シャープでありながらシルキーな長い余韻の上で、ミネラル感が長く続く! 非常にエレガントながら食欲を亢進させる魅力を湛えた人気辛口シャンパーニュが限定で少量入荷!詳細を閉じる
●ジャン ルイ ヴェルニョン コンベルサシオン [NV] 750ml 泡白Jean Louis Vergnon Conversation
●ジャン ルイ ヴェルニョン コンベルサシオン [NV] 750ml 泡白Jean Louis Vergnon Conversation
WINE NATION 楽天市場店
¥8,884- 在庫:有
ワイン,スパークリングワイン,スパークリング,泡,フランス,シャンパーニュ,Champagne,Grand,Cru,ジャン ルイ ヴェルニョン,シャルドネ,ノンヴィンテージ,お取り寄せ,ギフト,プレゼント,家飲み,商品説明メニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。若いウォールナッツのフレーヴァー。アタックは生き生きとしており、口の中では固く直線的な酸による良い緊張感がある。グレープフルーツのニュアンスがあり、わずかな苦みが心地よい。シャープでありながらシルキーな長い余韻の上で、ミネラル感が長く続く。商品情報色・タイプ:泡(スパークリング)品種:シャルドネ産地:シャンパーニュ Champagne Grand Cru熟成:ステンレスタンク(95%)&オーク樽(5%)発酵、10ヶ月熟成後、瓶熟30ヶ月こちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。詳細を閉じる
●ジャン ルイ ヴェルニョン コンベルサシオン [NV] 750ml 泡Jean Louis Vergnon Conversation (GCカートン入り)
●ジャン ルイ ヴェルニョン コンベルサシオン [NV] 750ml 泡Jean Louis Vergnon Conversation (GCカートン入り)
WINE NATION 楽天市場店
¥8,884- 在庫:有
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