ブリュット ロジャー・クーロン NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【母の日】

Roger Coulon Brut Tradition / ロジェ・クーロン ブリュット・トラディションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はRoger Coulon/ロジェ・クーロン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名（原語） トラディション・プルミエ・クリュ・ブリュット （TRADITION PREMIER CRU BRUT) 生産者 ロジェ・クーロン（ROGER COULON） 原産国・地域 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称（AOC） シャンパーニュ（CHAMPAGNE） ヴィンテージ NV ぶどう品種 ピノムニエ50%　ピノノワール25%　シャルドネ25% タイプ 白・シャンパーニュ（スパークリングワイン） 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵　18℃以下 その他 ヴリニ（Vrigny）、パル二・レ・ランス（Pargny les reims)、 そしてクロム・ラ・モンターニュ(Coulommes la Mon【FR】【CH】【MTR】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-MTR】【OPN】Roger Coulon ロジェ・クーロン ROGER COULON　| ロジェ・クーロン ブリュット・トラディションはヴリニー村のテロワールを表現するために、伝統的製法で造ったキュヴェです。モンターニュ・ド・ランスの中でも1級のブドウだけを使用。 滑らかでクリーミーな泡をもつ黄金色の色調で、優しく丸みのある香り、ブリオッシュやアプリコット、リンゴ、カリンを思わせる香り。 香ばしいナッツのような風味や果実の甘み、アプリコットや洋梨のコンポートのニュアンスがあり、余韻にはスパイスのアクセントも感じます。 1806年から続くシャンパーニュ生産者クーロン家は、伝統的な栽培、シャンパーニュ造りを大切にする造り手で、減農薬農法の先駆者でもあります。 手摘み収穫の際、まず畑で1度選別されたブドウを醸造所へ運び、さらにもう一度選果台で厳選されます。 ブドウのプレスは各品種ごとに行われ、その後、通常よりやや小さめの220Lの小樽で発酵されます。 ロジェ・クーロンで使用される酵母は全て自社畑のブドウに付着していた野性酵母です。 畑・土壌の特徴（テロワール）を表現するためには、ブドウと同じ産地に存在する野生酵母の使用が重要、との考えによるものです。 自然派シャンパーニュの作り手たちと交流、ノウハウを共有 「Trait-d-Union」のメンバーとして 「Trait-d-Union」とは、6つの生産者が造るグループで、メンバーはエグリ・ウーリエ、ジャック・セロス、ジャクソン、ジェローム・プレヴォ、ラルマンディエ・ベルニエ、そしてこのロジェ・クーロンの6社。 情報、ノウハウを共有し、それぞれが、それぞれの土地で個性豊かなシャンパーニュを作っていこう、というのがその主旨です。 同じシャンパーニュ地方で、同じように自然を分かち合っていて、互いに他社と違うシャンパーニュを作りたい、という強い思いを抱くもの同士。 互いに良い点や失敗点などを共有し、さらなる品質向上を目指しています。 共同で持ち回りの試飲会を行ったり、といったユニークな企画も 行っており、次回は2016年に、ジャクソンのセラーで開催されるようです。

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