ミレジメ・キュヴェ・エルネスティーヌ ヴーヴ・ドゥソー 2014年 フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【母の日】

Veuve Doussot Cuvée Ernestine Brut Millésime / ヴーヴ・ドゥソー キュヴェ・エルネスティーヌ・ブリュット・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はVeuve Doussot/ヴーヴ・ドゥソー(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

キュヴェ・エルネスティーヌ・ミレジメヴーヴ・ドゥソーフランス・シャンパーニュ   滑らかでボリュームもあり、落ち着いた印象があるシャンパーニュ。 白い花や青リンゴを思わせる優しい香り、口に含んだ印象はアプリコットやはちみつの香りを感じる、コクのある味わい。 さっぱりしたスパークリングをお求めの方には向いていませんが、時間をかけて1本通して楽しんでいただきたい1本です。   こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名（原語） ブリュット・ミレジメキュヴェ・エルネスティーヌ・ミレジメ（Cuvee Ernestine Millesime） 生産者（原語） ヴーヴ・ドゥソー（VEUVE DOUSSOT） 原産国・地域 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称（AOC） シャンパーニュ（CHAMPAGNE） ヴィンテージ 2014年 ぶどう品種 ピノノワール70％、シャルドネ30％ タイプ 白・シャンパーニュ（スパークリングワイン） 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵　18℃以下 栽培は自然に極力即した方法で、リュット・レゾネの一つ「循環農法」です。 【YSS】 【B-LR】【FR】【CH】【CDB】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-MTR】【TPC】【V-MLSM】【V-201】【RM】ヴーヴ・ドゥソーVEUVE DOUSSOT ヴーヴ・ドゥソーは、シャンパーニュ地方でも南部より、ノエ・レ・マレという場所にあります。 ヴ—ヴ〜という名前は時々ありますが、本来の意味は「未亡人」です。 このメゾンの創始者は、マダム・ドゥソーという人に敬意を払い、この名をシャンパーニュメゾンの名前とすることに決めました。 ヴーヴ・ドゥソーの説明では次のように語られています。 エルネスティーヌ・ドゥソー、とても頑固な女性だった彼女は、ジョルジュ・ジョリーにシャンパーニュメゾンを起こすインスピレーションを与えた偉大な女性でした。 しかしエルネスティーヌの息子であるギィの代で、ドゥソーの家系は絶えてしまいました。 そこで、ジョリー家のジョルジュとジョゼットは、親交の深かったこのマダム・ドゥソーの肖像画を譲りうけ、彼らのシャンパーニュに「ヴーヴ・ドゥソー」の名を冠したのです。 そして、今はメゾンはステファン・ジョリーと妹のシルヴィが中心となって切り盛りしています。 国際的に人気があるヴーヴ・ドゥソーは、毎年様々なコンクールに出品し、多くの賞を受賞しています。 ヴーヴ・ドゥソーのシャンパンは、40％が国内で飲まれ、60％が海外へ輸出されています。 国外でも人気が高い理由は、味わいに加え明快なポリシーがあるからです。 ・畑の環境を第一に考え、循環的な農法を取り入れる自然派栽培。（リュット・レゾネ） ・伝統的なプレス機を使い、無理な抽出を避けることで上品さを表現。 ・他に比べ辛口志向のメゾンで、特に海外では人気が高い。ドサージュ量も公開し、明瞭で分かりやすい説明を心がける。 ・使用品種は高貴品種と言われるピノノワールとシャルドネのみ。 ※この点は海外マーケットでは特に注目されている点です。 ・全てのワインは、香りの複雑さや柔らかい口当たり、バランスのとれた品質を目指すため、全てのキュヴェでマロラクティック（乳酸）発酵を行っています。

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