アドリアン ドント シャンパーニュ グラン クリュ 特級 オジェ ブレーズ ミレジメ 2018 ドメーヌ ドント グルレ 自然派 ヴァン ナチュールAdrien Dhondt (DHONDT-GRELLET) Grand Cru Champagne Oger Blaise Millesime 20

Dhondt Grellet Millésimé / ドント・グルレ ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDhondt Grellet/ドント・グルレ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

アドリアン・ドント・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“オジェ・ブレーズ”ミレジメ[2018]年・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・ドメーヌ・ドント・グルレ(当主アドリアン・ドント家)・自然派・ビオディナミ・デゴルジュマン・2022年2月・ドサージュ1.5g/L・ワインアドヴォケイト誌驚異の93点獲得・年産わずか1328本のみ・正規品Adrien Dhondt (DHONDT-GRELLET) Grand Cru Champagne Oger Blaise Millesime [2018] Blanc de Blancs Extra Brut BIO AOC Champagne超希少！超入手困難！最高級R.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目！自然派ビオディナミ・シャンパーニュ愛好家大注目！フランス2大ワインメディアの両方からスクープされた新進気鋭のビオディナミスト、アドリアン・ドント家から特級オジェの自然派ビオディナミの畑からのシャルドネ100％の限定作品！しかも年産(全世界)わずか1328本のみの超限定作品！アシェット・ガイド誌でも掲載大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2017でも「ダイナミズム溢れる息子が帰ってきた」！「ラ・レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス」2016年12月シャンパン特集号では「これから追いかけるべきドメーヌである」と両誌から絶賛された銘醸生産者！造り手は、アヴィズ村の栽培家ドント家のエリック・ドントと、キュイ村の栽培家グルレ家のエディット・グルレの結婚によって1986年に誕生したRMで、グラン・クリュのクラマンとシュイィ、プルミエ・クリュのキュイとアヴネイ・ヴァル・ドール、およびコート・ド・セザンヌに合計6haの畑を所有する今、大注目のドント・グルレ！さらに2012年、「ラエルト・フレール」等での修業を終えた息子アドリアンが参画し、直後よりビオロジー栽培を開始し、翌2013年にビオディナミに転換！ドント・グルレの凄いところは、「平均樹齢45〜65年のシャンパーニュでは極めて高樹齢のヴィエイユ・ヴィーニュを所有」「両親が1986年から毎年注ぎ足してきたヴァン・ド・レゼルヴを所有」！「偉大なブルゴーニュの白ワインに匹敵するシャンパンを造ることを目指しています」という

彼の作品をグラスに注ぐと、泡のひとつひとつが真珠のように美しく輝き、心地よいブリオッシュ香を伴う、繊細で優美な舌触り！薄いヴェールが幾重にも重なったような、多層的かつ流麗な味わい！しみじみと心に響く、深き余韻が特徴！

そのドント・グルレによる超限定品！ワインアドヴォケイト誌による驚異の93点獲得のこの“オジェ ブレーズ”へのテイスティングへのコメントは『桃、青リンゴ、ペストリークリーム、ナツメグ、白い花のアロマが炸裂する2018年のエクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン、オジェ・ブレーズは、ミディアムからフルボディで、豊満で包み込むような味わいがあり、肉付きがよく、継ぎ目がなく、グルマンなプロフィールを持つ。アドリアン・ドントのこの新シリーズの中で、最も優しさに溢れ、実証的なワインとして際立っている。門を開けてすぐに美味しく飲めるだろう。この中腹のリュー・ディは東向きで、浅い土壌が特徴。2022〜2035』と大絶賛！オジェの魅力を余すところなく表現した一本！今後、超入手困難になると言われるアドリアン・ドントの究極ビオディナミストの特級オジェ100％のリューディもの！超限定アドリアン・ドントの手による最高級1328本のみの限定生産品が正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷！「ドント・グルレ」は、アヴィス村の栽培家ドント家のエリック・ドントと、キュイ村の栽培家グルレ家のエディット・グルレの結婚によって1986年に誕生したRMで、グラン・クリュのクラマンとシュイィ、プルミエ・クリュのキュイとアヴネイ・ヴァル・ドール、およびコート・ド・セザンヌに合計6haの畑を所有しています。2012年、「ラエルト・フレール」等での修業を終えた息子アドリアンが帰還。直後よりビオロジー栽培を開始し、翌2013年にビオディナミに転換しました。「両親は僕に、2つの宝物を残してくれました。ひとつは、平均樹齢45〜65年のシャンパーニュでは極めて高樹齢のヴィエイユ・ヴィーニュです。両親は古くから化学肥料を使っていませんでしたので、根は地中深くまで伸びています。その根が吸い上げるミネラルや滋味こそがシャンパンの味わいそのものであり、それをサポートするのがビオディナミなのです」。「もうひとつは、両親が1986年から毎年注ぎ足してきたヴァン・ド・レゼルヴです。産地や品種ごとに4種類あり、一部は樽で熟成させています。これらのヴァン・ド・レゼルヴによって、シャンパンはより濃密で複雑な味わいとなります」。「偉大なブルゴーニュの白ワインに匹敵するシャンパンを造ることを目指しています」という彼の作品をグラスに注ぐと、泡のひとつひとつが真珠のように美しく輝きます。心地よいブリオッシュ香を伴う、繊細で優美な舌触り。薄いヴェールが幾重にも重なったような、多層的かつ流麗な味わい。しみじみと心に響く、深き余韻。瞬く間に20ヵ国のインポーターからの注文が殺到するようになり、新たなるスターの登場とも言われるアドリアンですが、彼に浮ついたところはまったくなく、地に足をつけ、今日も畑仕事に精魂を込めています。■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■土壌：浅い土壌 ■地形：東向き 年産(全世界)わずか1328本のみの超限定作品！フランス2大ワインメディアの両方からスクープされた新進気鋭のビオディナミスト、アドリアン・ドント家から！

ワインのタイプ白 辛口　高級泡　シャンパン生産者ドント・グルレ(当主アドリアン・ドント家)生産地フランス/シャンパーニュ/AOCグラン クリュ ブラン ド ブラン ミレジム エクストラ ブリュットブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％生産年[2018]年内容量750ml

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