アレクサンドル ル ブリュン シャンパーニュ ファシナション ミレジム 2007 アレクサンドル ルブラン 泡 白 辛口 シャンパン 750mlAlexandre Le Brun Champagne Grand Cru Chouilly,Mono Parcell,Lieu,dit Mont Aigu Extra Brut Fascination Millesime [2007] 【S◆】

Alexandre Le Brun Fascination / アレクサンドル・ル・ブリュン ファシナションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAlexandre Le Brun/アレクサンドル・ル・ブリュン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

アレクサンドル・ル・ブリュン・シャンパーニュ“ファシナション”(単一畑産・グラン・クリュ・特級(シュイイ村)100％)・ミレジム[2007]年・フレンチオーク樽100％で発酵＆熟成・ブラン・ド・ブラン・(シャルドネ100％)・エクストラ・ブリュット・樹齢驚異の58年・リューディ・モンアイグの単一パーセル100％＆マロ発酵あり・生産者元詰(アレクサンドル・ルブラン家元詰) Alexandre Le Brun Champagne Grand Cru Chouilly,Mono Pancell,Lieu,dit“Mont Aigu”Extra Brut “Fascination” Millesime [2007]

超入手困難！ついに怪物級シャンパーニュを発見！年産わずか3900本のみ！シャンパーニュ グラン クリュ 特級！しかもほとんどシャンパーニュ市場ではお目にかかれないグラン・クリュ・シュイイ100％！しかもR.Mの生産者元詰！しかも石灰質土壌のモノ・パーセル(単一畑100％)リューディー“モン・アイグ”100％！のもちろんシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン！しかも樹齢驚異の58年のヴィエイユ・ヴィーニュ！しかも単一年産100％のミレジム(ヴィンテージ)100％もの！しかもフレンチオーク樽100％でマロ発酵＆熟成！しかもティラージュ後驚異の72ヶ月以上で造られるスペシャル・キュヴェ“ファシナション”！！しかもドサージュ6g/Lの本格派エクストラ・ブリュット！造り手のルブリュン家は、1750年からモンテロン市で歴史のあるファミリーで、伝統を守り続ける現当主で9代目のドメーヌ・アレクサンドル・ル ブルン家！セラーも1822年から存在するアーチ型のカーヴで、情熱をもってシャンパン造りを行う究極造り手！彼らのフィロソフィーは「よい土地とよい環境で高品質のブドウを造ることが出来れば、よいシャンパーニュは必ずできる」。この2007年もののグラン・クリュ・ブラン・ド・ブランのファシナションは、色調は少し青みかがった反射光のある黄金色です。持続性のあるきめ細やかな泡が立ち上がります。このシャルドネはふくよかで、ワインカーヴで何年間かの時を経たことによって、品種の特徴であるトースト香が良く表れている。香りは非常に複雑で、ミネラル感や白いお花、そして小麦粉を使った香ばしいお菓子のような香りもあります。口当たりはfancheでバターのようなヴォリュームと豊かさを感じる。時間とともに焙煎香がでてきて、ワインが開いてくると、アーモンドの香りとともにしっかりとしたミネラル感があらわれます。余韻はとても長く持続します。ブラン・ド・ブランの複雑さがよく表れている。水晶のように透き通ったこのワインの中に、シャルドネの偉大なテロワールによるミネラル感を見出すことが出来る究極秘蔵シャンパーニュが蔵出しの素晴らしい状態でしかも限定で極少量入荷！

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年代 造り手 [2007]年 ドメーヌ　アレクサンドル ル ブリュン家 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOCグラン・クリュ・シュイイ　ブラン・ド・ブラン タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml

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