【箱入】ドゥ ヴノージュ シャンパーニュ ルイ 15世 (ルイ キャンズ) ブリュット ミレジメ 1996 AOCミレジム 豪華ギフト箱入 直輸入de VENOGE Champagne “Louis XV” Brut Millesime [1996] AOC Millesime Champagne【S7】

de Venoge Louis XV / ドゥ・ヴノージュ ルイ・15世はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はde Venoge/ドゥ・ヴノージュ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

ドゥ・ヴノージュ・シャンパーニュ“ルイ・15世”(ルイ・キャンズ)・ブリュット・ミレジメ[1996]年・AOCミレジム・シャンパーニュ・豪華ギフト箱入・年産わずか500ケースのみ・ワインスペクテイター誌驚異の92点(1996年)＆ワインアドヴォケイト誌驚異の97点(1995VT)・28年熟成・直輸入de VENOGE Champagne “Louis XV” Brut Millesime [1996] AOC Millesime Champagne 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！シャンパーニュの発展と流通に貢献したルイ15世をリスペクトする意味でリリースした究極シャンパーニュ！しかもシャンパーニュ愛好家垂涎の偉大で世紀のミレジム(単一年産100％)・ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目！しかも飲み頃！しかも貴重な28年熟成バックヴィンテージ！しかもグランクリュ・特級100％(特級畑100％で造られるドゥ・ヴノージュのトップキュヴェ！(ピノ・ノワールはヴェルズネイ、アンボネイ、マイイ、ブジーから、シャルドネはクラマン、メニル＝シュール＝オジェ、シュイイ、アヴィズから。120ヶ月以上の瓶内熟成。複雑なアロマとミネラリーな量感。キレの良いフィニッシュ。)しかも世紀のヴィンテージ！スーパーグレイトヴィンテージ！20世紀では1955年に次ぐと言われる偉大な満点★★★★★5つ星年！[1996]年もの！しかも造り手は、1837年スイス出身のアンリ・マール・ドゥ・ヴノージュ家により創業！歴史と伝統を誇るシャンパン・ハウス！現存するシャンパン・ハウスの中でも由緒ある名門シャンパーニュ・メゾン“ドゥ・ヴノージュ”(ハウス名のヴノージュはレマン湖のほとりを流れるヴノージュ川に由来)から10年間以上(通常はドサージュ後3ヶ月以上)カーヴで熟成され、世に出される造り手の最高峰シャンパーニュ！その名も「ルイ・15世(ルイ・キャンズ)」！ワインプレスの評価も高く、ドゥ・ヴノージュはミハエル・エドワーズ シャンパーニュ★★Wスター、アシェット・ガイド誌3つ星、シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」で最高の4つ星獲得！同じく「A scent of Champagne」でもこの1996年のルイ15世で驚異の高評価を獲得！フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌の2013年版では、この1996年のルイ15世が星付で大注目！Le Guide LAROUSSE du Champagneでもこの1996年のルイ15世が最高評価満点★★★★★5つ星獲得！で「シャンピニヨンのアロマ」と絶賛！ワインスペクテーター誌でも驚異92点の高評価！インターナショナル・ワインチャレンジの 2013年度でも見事！ゴールドメダルを獲得！ロバート・パーカー3つ星〜4つ星の高評価！ワインアドヴォケイト誌ではこの偉大な1996年は未評価ですが1995年でさえ驚異の97点の最高評価！絶賛コメントは『オレンジ色と琥珀色の反射を持つ美しい黄金色をした1995年のルイ15世ブリュットは、ピノ・ノワールとシャルドネを半々でブレンドしたもので、ピノはヴェルズネー、アンボネー、マイリー、ブジー、シャルドネはアヴィーズ、クラマン、メニル・シュール・オジェ、シュイィのグラン・クリュから造られている。なんとゴージャスなブーケだろう！イチジクやデーツ、トフィー、マデイラ、ヴァン・ジョーヌ、シェリー、ビスケット、トーストした米、ホワイトマッシュルーム、土の風味、甘草、オリエンタル・スパイス、バニラ、ドライアイ・オレンジ、アプリコットなど千差万別。熟成したシャンパーニュが好きな人なら、死ぬほど気に入るだろう。しかし口に含むと、魅惑的なほどピュアでフレッシュ、タイトでデリケートなシャンパーニュで、しなやかで完璧なバランスがありながら凝縮感もある。フィニッシュもまたピュアでフレッシュ、ミネラル感があり、塩味の後味には煮詰めたアプリコットと桃の風味がある。洗練された力強さと見事な緊張感とともに、素晴らしい繊細さが口の中に広がる。ワインはマロラクティックも含めてステンレスで発酵され、2006年（！）に1リットルあたり7グラムのドサージュでリリースされた。「熟成によって、シャルドネのグラン・クリュは常にピノ・ノワールに取って代わられる」と、ドゥ・ヴノージュのジル・ドゥ・ラ・バセティエール会長は言う。1995年は、1998年以来クリュッグのワインメーカーを務めるエリック・ルベルによって造られた。もし1995年を開けてしまったら、ぜひシェアしてください！ワインは2日目、3日目にチャーミングなクリーミーさは消えますが、酸味は残っています。97点』と大注目！ある評論家のこの1996年への絶賛コメントは『ルイ15世という名前は、宮廷にシャンパーニュを紹介し、特に1728年に勅令によってシャンパーニュ・ワインをボトルで販売・輸送することを許可したこのフランス国王へのオマージュである。ローブはパートリッジアイで、非常に強い。白い花と柑橘類が調和した、シャルドネで得られる感覚と、ピノ・ノワールで得られるモレッロ・チェリー、ブルラット、ラズベリーなどの赤い果実の香りが支配的で、最後は繊細でエレガントなミネラルで締めくくられる。口は鼻のイメージであり、私たちの2つの感覚に素晴らしい調和をもたらします。アペリティフやカナッペの前菜として、あるいはラングスティーヌの尾のフイヤンティーヌのような軽い前菜や、同じシャンパーニュのソースを添えたターボットやサン＝ピエールのような魚料理と合わせると、より一層美味しくなるシャンパーニュである。時間を忘れてしまうようなひとときを...。この特別なシャンパーニュの嗅覚的、味覚的な偉大さを冷たすぎることで壊さないように、10〜12℃の間でお召し上がりください。』と大絶賛！現在では、有名エアーラインの国際線のファーストクラスの機内シャンパンとして、国内外の有名ホテル、レストランでもオンリスト！ピノ・ノワール50％からは、しっかりとした骨格と、シャルドネ50％からは、繊細さを与えました。きめ細かさと濃厚さ、そして上品な中でも大胆さを秘めた複雑さとバランスを持った「ドゥ・ヴノージュ」社が贈る逸品！飲んだ後はデキャンターとしても大人気の超豪華ボトル入り！しかもギフトにも最適な豪華箱入りで極少量入荷！28周年のお祝いに、1996年(平成8年)生まれの方へのバースデープレゼントに最適です！ドゥ　ヴノージュ　シャンパーニュ“ルイ　15世”(ルイ　キャンズ)　ブリュット　ミレジム[1996]年　AOCミレジム　シャンパーニュ　豪華ギフト箱入  20世紀では1955年に次ぐと言われる 偉大な満点★★★★★5ッ星1996年！きめ細やかで濃厚、そして上品な中にも 大胆さを秘めた 複雑な味わいをもった究極の逸品！ギフトにも最適な豪華箱入りで登場！ドゥ・ヴノージュ・シャンパーニュ ルイ・15世  1837年、スイス出身のアンリ・マール・ド・ヴノージュ氏の手でスタートされた由緒あるシャンパーニュ・ハウスが「シャンパーニュ・ド・ヴノージュ」です。ハウス名の「ヴノージュ」とはレマン湖の辺りを流れるヴノージュ川に由来しているとのこと。 シャンパーニュ造りに向かう姿勢には確固たるものがあり。クオリティの維持のために収量をおさえ、テート・ド・キュヴェのみを使用するなど厳密な生産体制を取っています。近年では、2003年の「ロンドン・インターナショナル・ワインチャレンジ」で金賞を受賞し、ギ・ド・アシェット誌でも3つ星を獲得しているそうです。 今回ご紹介する「ルイ・キャンズ」は、ド・ヴノージュが、シャンパーニュの発展と流通に貢献したフランス国王、ルイ15世をリスペクトする意味でリリースしたアイテム。 通常、ドサージュ後に3ヶ月ほどで出荷されるシャンパーニュと比べ、このルイ・キャンズは10年間もの間、カーヴで熟成され、世に出される非常にレアなアイテムなのです。 シャンパーニュを楽しんだ後の空きボトルはデキャンタとして再利用できるというのですから、まさに一粒で二度美味しい逸品です。 有名航空会社国際線のビジネスクラスやファーストクラスでも採用されているという「ド・ヴノージュ」社が贈る傑作の逸品。ギフトとして、その存在感を遺憾なく発揮してくれることでしょう。   ドゥ・ヴノージュ・シャンパーニュ・“ルイ・15世”・ミレジム・1996年 ■ 葡萄品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％ シャンパンを深く愛し、発展、流通に貢献したフランス国王ルイ15世。その国王に敬意を評しリリースされたプレミアム・シャンパーニュ。 ピノ・ノワールとシャルドネを50％ずつ用い、10年熟成させました。 ピノ・ノワールのしっかりとした骨格とシャルドネの繊細さが、このシャンパンをきめ細やかで濃厚、 そして上品な中にも大胆さを秘めた複雑な味わいをもった逸品に仕上げています。 他各ワイン誌高評価獲得！   

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 年代 造り手 [1996]年 ドゥ・ヴノージュ社 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジム・シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

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