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リシャール ロワイエ シャンパーニュ キャラクテール ブラン ド ノワール 蔵出し限定品 R.M(生産者元詰) ロワイエ家 AOCシャンパーニュRichard Royer Champagne Caractere Blanc de Noirs Brut R.M (Famille Royer) AOC Champagne 【C8◆】

リシャール ロワイエ シャンパーニュ キャラクテール ブラン ド ノワール 蔵出し限定品 R.M(生産者元詰) ロワイエ家 AOCシャンパーニュRichard Royer Champagne Caractere Blanc de Noirs Brut R.M (Famille Royer) AOC Champagne 【C8◆】
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\6,248- 在庫:無

概要

Richard Royer Caractère Brut / リシャール・ロワイエ キャラクテール・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はRichard Royer/リシャール・ロワイエ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

リシャール・ロワイエ・シャンパーニュ“キャラクテール”ブラン・ド・ノワール・蔵出し限定品・R.M(生産者元詰)・ロワイエ家・AOCシャンパーニュ Richard Royer Champagne“Caractere”Blanc de Noirs Brut R.M (Famille Royer) AOC Champagne

人気R.Mシャンパーニュ愛好家大注目!シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール)100%愛好家大注目!アシェット・ガイド誌2014年版に初掲載され問い合わせ殺到!今後有名になること間違いなし!の究極R.Mシャンパーニュ!造り手は、オーブ県のバルノ・シュル・レーニュ(Balnot Sur Laignes)村(ポリジー村とレ・リセの間)で18世紀から歴史のあるぶどう栽培家であり、2007年からルイ・ロデレールで修業し、エノログの資格も有する9代目オーナー、リシャール・ロワイエにより造られた人気R.Mシャンパーニュ!所有する13haのすべての畑で自然派テラ・ヴィティスの認証を取得!リシャール・ロワイエいわく「シャンパンにとって、当たり前ですがぶどうの品質が最も重要です。可能な限り化学肥料を使用せず、根を土中深くに伸ばして養分を取り込む必要があります」「つまりフレッシュ感があり味わいに深みのあるシャンパン造りが理想です」そのほとんどがフランス国内のワインショップ、レストラン、ワイン愛好家に直行!輸出はドイツ、ベルギー、イギリスと日本!この“キュヴェ・カラクテール”は粘土石灰質&キンメリッジアン土壌の、樹齢15〜40年の、地元バルノ・シュル・レーニュ村産100%のピノ・ノワール100%を、メインの収穫年のものはステンレスタンクで醸造!その前年以前のヴァン・ド・レゼルヴはすべて30hlの大樽(フードル)で貯蔵。またマロラクティック発酵は100%行っており、しかもドサージュ9g/lはすべてMCRを使用!キュヴェ名の「カラクテール」は地元バルノ・シュル・レーニュ村100%のピノ・ノワール100%からくる「特色、個性」の意味!!鮮度感があり深みのある味わいの究極R.Mシャンパーニュがもちろん現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷!

リシャール ロワイエ シャンパーニュ“キャラクテール”ブラン ド ノワール 蔵出し限定品 R.M(生産者元詰) ロワイエ家 AOCシャンパーニュ 18世紀から歴史のあるぶどう栽培家であり、 2007年からルイ・ロデレールで修業し、 エノログの資格も有するリシャール・ロワイエ により造られた人気R.Mシャンパーニュ!所有する13haのすべての畑で自然派 テラ・ヴィティスの認証を取得し、 アシェット・ガイド誌2014年版に 初掲載され問い合わせ殺到!今後有名に なること間違いなしの究極R.Mシャンパーニュ!オーブ県のバルノ・シュル・レーニュ村に、18世紀から続くぶどう栽培家です。2007年に、ルイ・ロデレールで修業したエノログの資格を持つ9代目リシャールが継承し、現在のRMになりました。 2011年には、13haの畑すべてでテラ・ヴィティスの認証を取得しており、化学肥料と殺虫剤は一切使用しておりません。 販売先はフランス国内が50%(個人のシャンパン愛好家、ワインショップ、レストラン)、輸出が50%(ドイツ、ベルギー、イギリス、日本)です。ギド・アシェット2014に初掲載され、今後有名になると思われる生産者です。 「当たり前のことですが、ぶどう果汁がシャンパンになるわけですので、ぶどうの品質が最も重要です。そのためには可能な限り化学肥料や農薬を使用せず、根を土中深くに伸ばして養分を取り込む必要があります」(リシャール・ロワイエ) 鮮度感があり、味わいに深みがあるシャンパン造りを理想としています。   リシャール・ロワイエ・ シャンパーニュ“キャラクテール” ■ 品種:ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール ■ 樹齢:15〜40年 ■ 土壌:粘土石灰質、キンメリッジアン土壌 ■ ドサージュ:9g/L “キュヴェ・カラクテール”は粘土石灰質&キンメリッジアン土壌の、樹齢15〜40年の、地元バルノ・シュル・レーニュ村産100%のピノ・ノワール100%を、メインの収穫年のものはステンレスタンクで醸造!その前年以前のヴァン・ド・レゼルヴはすべて30hlの大樽(フードル)で貯蔵。またマロラクティック発酵は100%行っており、しかもドサージュ9g/lはすべてMCRを使用!2011年度産50%、2010年産50%!キュヴェ名の「カラクテール」は地元バルノ・シュル・レーニュ村100%のピノ・ノワール100%からくる「特色、個性」の意味!!鮮度感があり深みのある味わいの究極R.Mシャンパーニュがもちろん現地のセラー数か月前の蔵出し!各作品について ※ミレジメ以外のすべてに共通することとして、 メインの(最新の)収穫年のものはステンレスタンクで醸造し、その前年以前のヴァン・ド・レゼルヴはすべて30hlのフードルで貯蔵しています。 またマロラクティック発酵を100%行っています。 ※ミレジメも含めたすべてに共通することとして、ドサージュにはMCRを使用しています。  

年代 造り手   リシャール・ロワイエ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
Richard Royer Caractère Brut / リシャール・ロワイエ・キャラクテール・ブリュット

Caractère Brut

キャラクテール・ブリュット

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : 100%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

リシャール・ロワイエ - キャラクテール・ブリュット 商品一覧

リシャール ロワイエ シャンパーニュ キャラクテール ブラン ド ノワール 蔵出し限定品 R.M(生産者元詰) ロワイエ家 AOCシャンパーニュRichard Royer Champagne Caractere Blanc de Noirs Brut R.M (Famille Royer) AOC Champagne 【C8◆】
うきうきワインの玉手箱
\6,248 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
年代 造り手   リシャール・ロワイエ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリシャール・ロワイエ・シャンパーニュ“キャラクテール”ブラン・ド・ノワール・蔵出し限定品・R.M(生産者元詰)・ロワイエ家・AOCシャンパーニュ Richard Royer Champagne“Caractere”Blanc de Noirs Brut R.M (Famille Royer) AOC Champ...
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