【6本以上ご購入で送料 代引無料】フィリップ ゴネ シャンパーニュ グランド キュヴェ ゼロ（ル メニル シュール オジェ村)フィリップ ゴネ家 AOCシャンパーニュPhilippe GONET Champagne Grande Curee ZERO (Zero Dossage) (Le mesnil Oger) AOC Champagne 【◆】

Philippe Gonet Grande Cuvée Zero / フィリップ・ゴネ グラン・キュヴェ・ゼロはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPhilippe Gonet/フィリップ・ゴネ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

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ルドネ銘醸地！！として有名なル・メニル・シュール・オジェ村に1783年から7世代に渡って家族経営を貫く大人気メゾン！しかも19haの自社畑を持ち、先祖から受け継いだ手入れの行き届いた畑から洗練された品格を備えるブラン・ド・ブランを生み出しています。しかも有名3つ星レストランを始め、シンガポールのマンダリン・ホテルや有名エアラインオフィシャル・シャンパンとしても採用！のフィリップ・ゴネから、「果実味をストレートに表現した」希少なドサージュ・ゼロ！！の大人気本格派辛口・グランド・キュヴェ！！シャンパン生産者にとってドサージュでごまかせない、まさに直球勝負！のシャンパンとして本物の美しさを味わってもらうノン・ドゼは、非常に生産者の力量が問われると言われています。このグランド・キュヴェ・ゼロには、平均樹齢25年以上のコート・ド・ブランとヴァレ・ド・ラ・マルヌとモングー（Montgueux)のピノ・ノワール60%にシャルドネ30%、ピノ・ムニエ10%！しかも2008年産70%に2005年産とリザーヴワイン（それ以前のボルドーのヴィンテージ）が30%で、しかも自社の地下カーブで長期熟成でリリースされる究極シャンパーニュ！！ワインアドヴォケイト誌でもノーマルの方のグラン・キュヴェが88点の高評価！ワインスペクテーター誌でも91点(今〜2018年)獲得！スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも90点を獲得！厳しい評価で知られるレ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧ル・クラスマン)誌は「フィリップ・ゴネのシャンパンは構成がしっかりしていて味に深みがあり、それでいてアペリティフに向いている。いずれも質が高く中でもグラン・クリュのブラン・ド・ブランはいかにもメニルらしい造りで注目すべき」と大絶賛！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも★★★3つ星評価！Le Guide LAROUSSE du Champagne 2012年版でも★★★3つ星評価！のこのグラン・キュヴェ・ゼロは、程よい淡い黄金色！輝きのある清純なレモン、リンゴ、チョーク、ミネラルのアロマは、現在はシャルドネが主軸！自然の果実味からくるジューシーで、レモンのような味わいの中にヴァン・ド・レゼルヴ由来と思われるほど良いクリーミーさを伴う！キレのよいシャンパン！！食事とも合わせやすい最辛口ノン・ドサージュファンにはたまらない逸品が限定少量入荷！

フィリップ　ゴネ　シャンパーニュ　グランド　キュヴェ　ゼロ（ル　メニル　シュール　オジェ村)フィリップ　ゴネ家　AOCシャンパーニュ シャンパーニュ地方で最も秀逸な シャルドネを産出することで有名な メニル・シュール・オジェ村で 1783年から7代にわたる歴史を持つ フィリップ・ゴネ家による、 本格派辛口・グランド・キュヴェ！7代にわたる伝統 7代目兄ピエールと妹シャルタンの挑戦   フィリップ・ゴネ・シャンパーニュ・ グランド・キュヴェ・ゼロ ■ テロワール：コート・ド・ブラン Cote des Blancs、ヴァレ・ド・マルヌ Vallee de la Marne、モングー Montguenx(Aube)の3地区 ■ セバージュ：ピノノワール 60% シャルドネ 30% ピノ・ムニエ 10% 2008年に収穫したブドウが70%、2007年と、Reserve(それ以前の古いヴィンテージで、メーカーが保存しているもの。安定した味を作るために、ブレンド用としてストックしている。が30%です。 ■ 樹齢：平均20年 ■ 醸造：伝統的手法。ステンレスタンクまたは樹脂加工タンクで6ヶ月間。すべて温度管理されいる。ゼロ・ドサージュ。 ■ エルヴァージュ：自社の地下カーブにて、シャンパンボトルで2年半熟成 ■ 料理との相性：白身魚のソテーとポウロー葱のつけあわせ。ブーダン。ブランのような白ソーセージをブリオッシュとともに。食前酒としておすすめ。 ■ アルコール度：12% 「果実味をストレートに表現した」希少なドサージュ・ゼロの大人気本格派辛口・グランド・キュヴェ！シャンパン生産者にとってドサージュでごまかせない、まさに直球勝負！のシャンパンとして本物の美しさを味わってもらうノン・ドゼは、非常に生産者の力量が問われると言われています。 このグランド・キュヴェ・ゼロには、平均樹齢25年以上のコート・ド・ブランとヴァレ・ド・ラ・マルヌとモングー（Montgueux)のピノ・ノワール60%にシャルドネ30%、ピノ・ムニエ10%！しかも2008年産70%に2005年産とリザーヴワイン（それ以前のボルドーのヴィンテージ）が30%で、しかも自社の地下カーブで長期熟成でリリースされる究極シャンパーニュ！このグラン・キュヴェ・ゼロは、程よい淡い黄金色！輝きのある清純なレモン、リンゴ、チョーク、ミネラルのアロマは、現在はシャルドネが主軸！自然の果実味からくるジューシーで、レモンのような味わいの中にヴァン・ド・レゼルヴ由来と思われるほど良いクリーミーさを伴う！キレのよいシャンパン！食事とも合わせやすい最辛口ノン・ドサージュファンにはたまらない逸品！「4000シャンパーニュ」でも3つ星評価！Le Guide LAROUSSE du Champagne 2012年版でも3つ星評価！  シャンパーニュ辛口愛好家大注目！フランス・アシェット・ガイド誌を始め、各ワイン誌大絶賛！シャンパーニュ地方のシャンパーニュ地方のシャ

年代 造り手   フィリップ・ゴネ家 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ・ゼロ・ドサージュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

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