デボルド アミオー シャンパーニュ プルミエ クリュ ミレジム 1988 ブラン ド ノワール ブリュット ミレジメ 泡 白 辛口 シャンパン 750ml (デボルド・アミオー)Desbordes-Amiaud Champagne 1er Cru Ecueil Brut Millesime [1988] R.M

Desbordes Amiaud Blanc de Noir Millésime / デボルド・アミオー ブラン・ド・ノワール・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDesbordes Amiaud/デボルド・アミオー(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

デボルド・アミオー・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ミレジム[1988]年・蔵出し限定秘蔵古酒・プルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ミレジメ・R.M.生産者元詰・AOCプルミエ・クリュ・ブラン・ド・ノワール・ミレジメ・シャンパーニュ Desbordes-Amiaud Champagne 1er Cru “Ecueil” Brut Millesime [1988] R.M AOC Millesime Champagne

入手困難！希少！シャンパーニュ辛口愛好家大注目！単一年産100％(ミレジム)辛口シャンパーニュ愛好家垂涎！ヨーロッパのシャンパン愛好家に激賞される蔵出しバックヴィンテージ！超希少！R.M.シャンパーニュ秘蔵古酒！しかも飲み頃！29年熟成バックヴィンテージ！現地のシャンパーニュ愛好家にほぼ100％出荷されるため、国外ではほとんど入手困難の幻のシャンパーニュ古酒！しかもクリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏も満点5つ星★★★★★をつけ絶賛！アシェット・ガイド誌2017年版でも18/20点をつけるスーパーグレイトヴィンテージの[1988]年！シャンパン愛好家のバイブルと言われるRichard Juhlinの「4000 Champagne」の中でも高評価！最新版のRichard Juhlinの“A scent of Champagne”でもデボルド・アミオーが★★Wスターでなんと！この1988年ものを高評価！！究極元詰R.Mミレジメシャンパーニュ！しかも樹齢35年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100％！マロ発酵なし！パーカー3〜4つ星生産者で、人気も品質も急上昇！のドメーヌ・ロジェ・プイヨンのファブリス・プイヨンの義父にして師匠！ジャッキー・デボルド氏入魂の作品！！究極29年熟成！しかもセラー蔵出し究極元詰シャンパーニュ！しかも数ヶ月前の蔵出しのすばらしい状態で限定少量入荷！

(デボルドアミオーシャンパーニュプルミエクリュミレジム1988) (AOCプルミエクリュブランドノワールミレジメシャンパーニュ) (ヴィンテージシャンパン) “文句のつけようがない80年代の 当たり年である”と言われる スーパーグレイトヴィンテージ1988年もの！フランス現地のシャンパーニュ愛好家に ほぼ100％出荷されるため、国外では 入手困難な幻のシャンパーニュ！29年熟成の究極古酒！フランスのワイン愛好家に人気のある「l'am ateur de Bordeaux」誌の最新のシャンパン特集号で、ダヴィット・レクラパールやジェローム・プレヴォーらとともに、シャンパーニュの未来を担う若手ヴィニュロンの8人のひとりに選ばれたファブリス・プイヨンの奥さんの実家が経営するRMで、ファブリスの義父にあたるジャッキー・デボルドが醸造したものです。古酒はすべてファブリスに承継され、ビン熟成〜動瓶〜デゴルジュマン〜ビン詰めの熟成・販売管理は、ファブリスが奥さんとともに行っています。 ここの1980年代〜1990年のシャンパン古酒はため息!!とにかくうまい!!単一品種（ピノノワール100%）ラベルも高級感があってすばらしいと三拍子揃っています。 エキュエイユのプルミエ・クリュのピノノワール100%(まさにシャンパン（通）ファン向け!)、平均樹齢35年以上（当時）のV・V。酸を保つためマロ発酵はまったくしていません。ドサージュはすべて8g/lの本格派！このシャンパーニュは、すべて出荷直前にデゴルジュマンされるため、完璧な保存状態です! 所在村 Ecueil 醸造家 Jacky Desbordes（ドメーヌ創業年）1936年 栽培における特記事項 リュット・レゾネ 醸造における特記事項 伝統的な木製垂直プレスを使用。マロラクティック発酵はしない 販売先 フランスの個人客ほぼ100% 掲載実績 Guide Hachette ドメーヌ・デボルド・アミオーを当店オーナーが訪問してきました！シャンパーニュRMのドメーヌ・デボルド・アミオー(現在は銘醸シャンパーニュとして大人気のドメーヌ・ロジェ・プイヨン)を当店オーナー広瀬が訪問してきました。 収穫期のドメーヌ・ロジェ・プイヨンに当店オーナー広瀬が訪問！！  デボルド・アミオー・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ミレジム 1988年 樹齢35年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100％！マロ発酵なし！パーカー3〜4つ星生産者で、人気も品質も急上昇！のドメーヌ・ロジェ・プイヨンのファブリス・プイヨンの義父にして師匠！ジャッキー・デボルド氏入魂の作品！！究極29年熟成！しかもセラー蔵出し究極元詰シャンパーニュ！1988年のシャンパーニュについてクリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏は ★★★★★5つ星最高評価（5つ星は80年代では1982年と1985年とこの1988年のみ）で「非常に良い年だが、1987年と比べて出荷量は10％減！需要増でブドウの価格は高騰！品質もおしなべて良く、しっかりとしたスタイルに良い酸がある。この年のワインは今とても美味しく飲めるものが多いし、もっと寝かせられるものも多いだろう」と大絶賛！ 

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ▼ 関連商品 デボルド・アミオー・プルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ミレジム[1995]年・秘蔵限定蔵出し古酒・R.M・生産者元詰・セラー蔵出し限定品 年代 造り手 [1988]年 ドメーヌ・デボルド・アミオー 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジメ　シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

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