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ジャニソン バラドン シャンパーニュ ブリュット ミレジム[2002]年 蔵出し限定品 オーク樽熟成6ヶ月 R.M 生産者元詰 AOCミレジム シャンパーニュ ドメーヌ ジャニソン バラドン エ フィス 【◆】

ジャニソン バラドン シャンパーニュ ブリュット ミレジム[2002]年 蔵出し限定品 オーク樽熟成6ヶ月 R.M 生産者元詰 AOCミレジム シャンパーニュ ドメーヌ ジャニソン バラドン エ フィス 【◆】
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概要

商品詳細

ジャニソン・バラドン・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2002]年・蔵出し限定品・オーク樽熟成6ヶ月・R.M・生産者元詰・AOCミレジム・シャンパーニュ・ドメーヌ・ジャニソン・バラドン・エ・フィス Janisson Baradon Champagne Brut Millesime [2002] R.M. (Tirage Mars 2003) (Degorge Mars 2012) Dosage 5g/L AOC Millesime Champagne

入手困難!超こだわり!RMシャンパーニュ!シャンパーニュ愛好家垂涎!超レアもの!あのジャック・セロスのエノロゴが自信のRMで造る、超貴重!少量生産品!フランス権威ワイン評価誌アシェット・ガイド誌大注目!しかも飲み頃!11年熟成バックヴィンテージで4つ星グレイトヴィンテージ2002年!レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン誌)も、この2002年ものを大注目!さらにLe guide Larousse du champagne 2012年版では、この2002年のミレジムものに★★★★4つ星の快挙!ゴーミヨ誌、ワイナート誌、「WINE REPORT 2009」(トム・スティーブンソンが“Most Exciting No.1”に選ぶ)などで毎年高評価連発!現在、イギリスでこのR.M自体が爆発人気のため、非常に手に入りにくいシャンパーニュになっています。このミレジメの2002年は、シャルドネ70%にピノ・ノワール30%を、2〜5年樽で6ヶ月熟成!しかもドサージュは5g/Lの本格派辛口仕立て!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定極少量入荷!シャンパーニュ愛好家の方は是非、押さえてください!

ジャニソン バラドン シャンパーニュ ブリュット ミレジム[2002]年 蔵出し限定品 オーク樽熟成6ヶ月 R.M 生産者元詰 AOCミレジム シャンパーニュ ドメーヌ ジャニソン バラドン エ フィス アシェット・ガイド誌に毎年登場!Le Guide Larousse du Champagne 2012年版ではこのミレジムの 2002年ものが4つ星評価を獲得!大人気RMジャニソン・バラドンによる、 4つ星年2002年産ミレジム100%!年産極少量のみの希少作品!!フランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeaux」誌の最新のシャンパン特集号で、ダヴィッド・レクラパールやジェローム・プレヴォーらとともに、シャンパーニュの未来を担う若手ヴィニュロン8人のひとりに選ばれるなど、ますます注目が集まっているシリル・ジャニソン。 1922年エペルネに創業したレコルタン・マニピュラン。樹齢20年以上は古樹とされるシャンパーニュにおいてすべて樹齢40〜45年のヴィエイユ・ヴィーニュです。現当主は、5代目シリル・バラドン氏。彼自身1200本のお宝シャンパンのプライヴェートコレクションを持つシャンパン狂で弱冠28才の先進的に発展を遂げつつあるスーパー新世代ワイナリーです。 なんと生産量の70%はフランス・イギリス・ドイツ・スイス・ベルギーなどの熱狂的なワイン愛好家の多い国にダイレクトに販売され、30%はフランス全土のワインショップやレストランに販売されてしまうため日本ではあまり見かけません。 ワイン造りも、ジャニソン・バラドンではジャック・セロスのエノログを採用しており、シャンパンの一部を樽熟成させておりこれにより適度な酸化熟成が得られ、色は輝きを増しほんのりとバニラ香がつき、味わいにコクがでます。 もちろんギィドアシェットやジュルセール・ジュルヴェールゴーミヨといったワインガイドは常連で毎年掲載されています。 クリュッグでの修行を終えた弟のマクサンスも醸造チームに加わって今後がますます楽しみな、現代RMのトップランナーのひとりです。 シリル・ジャニソン氏が当店直営レストランわいんの玉手箱にご来店!当店オーナー広瀬がドメーヌ・ジャニソン・バラドンを訪問!当店オーナー広瀬がドメーヌ・ジャニソン・バラドンを訪問し、ジャニソン父子と会ってきました。 当日、ドメーヌの玄関に日本の国旗とフランスの国旗を盛り塩の上に立てて歓迎してくれましたっ!!夜遅くの訪問にも関わらず、シャンパーニュの説明を熱心にしていただきました。 ▼ 収穫期のジャニソン・バラドンに当店オーナー広瀬が行って来ました!(2010年訪問) ▼ 2011年も当店オーナー広瀬が訪問!▼2015年も訪問してきました!  シャンパーニュ・ブリュット・ ミレジム2002年 このミレジメの2002年は、シャルドネ70%にピノ・ノワール30%を、2〜5年樽で6ヶ月熟成!しかもドサージュは5g/Lの本格派辛口仕立て!2002年シャンパーニュのヴィンテージについて 2002年は乾燥した暑い夏になりましたが、表現豊かで上品なワインができました。コクがあり、バランスよく濃厚で、熟成度が高い果実が育つのに理想的な天候になりました。ロバート・パーカー・ヴィンテージチャートで94点、アシェット・ガイド誌17/20点、クリスティーズのオークショナーでMWのマイケル・ブロードベント氏も5つ星をつける大人気ヴィンテージです。    

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Janisson Baradon Brut Grand Cru Millésime / ジャニソン・バラドン・ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ

Brut Grand Cru Millésime

ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Janisson Baradon / ジャニソン・バラドン
生産者名
Janisson Baradon / ジャニソン・バラドン
地区
Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネイ
51200 Épernay / エペルネ
概要
ジャニソン・バラドンは、1922年創業のネゴシアン・マニピュランピノ・ノワールピノ・ムニエシャルドネを合計9ha所有しますが、樹齢20年以上は古樹とされるシャンパーニュにおいてすべて樹齢40~45年のヴィエイユ・ヴィーニュです。 生産量の70%はフランス・イギリス・ドイツ・スイス・ベルギーなどの熱狂的なワイン愛好家にダイレクトに販売され、残り30%はフランス全土のワイ…詳細は「Janisson Baradon / ジャニソン・バラドン」をご覧ください。

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[2005] ジャニソン・バラドン ブリュット・ミレジム グラン・クリュ Janisson Baradon Brut Millesime Grand Cru
La Cave de Meditrina
\7,980 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ(発泡性・白) 品種 シャルドネ   100% 容量 750ml グラン・クリュ・特級 シュイイ村50%と グラン・クリュ・特級・クラマンの 平均樹齢40年以上のV.Vのシャルドネ100%。 ドサージュ8g/L