ジャクソン シャンパーニュ ブリュット ミレジム[2002]年 AOCシャンパーニュJACQUESSON Champagne Brut Millesime [2002]

Jacquesson Millésimé 2002 / ジャクソン ミレジメ・2002はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJacquesson/ジャクソン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

ジャクソン・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2002]年・AOCシャンパーニュ JACQUESSON Champagne Brut Millesime [2002]

シャンパーニュ愛好家垂涎！今や「シャンパーニュ3指」に指名されるグラン・メゾン！200年以上の歴史を持ち、かのナポレオン皇帝も自身の結婚式に振舞ったと言う逸話を持ち、その最高の栄誉を賞され皇帝からメダイユ・ドールを献上されたという大人気シャンパーニュ！創始者のクロード・ジャクソン氏の孫にあたるアドルフ氏は、シャンパーニュの栓「ミュズレ」を開発したご本人であるとのこと。当然、各ワインプレスの高評価ぶりはすばらしいの一言につきます！ロバート・パーカー氏はジャクソンに最高評価の5つ星★★★★★（バイヤーズ）をつけ（これはサロンやクリュッグ、ジャック・セロス他15社のみ)、ゴーミヨ誌2011年版では6つ星で、なんとこの2002年ミレジム・ブリュットに高評価（これはクリュッグのグラン・キュヴェと同評価）！ル・クラスマン誌（現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌）では、サロンやエグリ・ウーリエやロデレールと同評価の★★(ダブルスター)をつけ、「その気品と力強さは特筆に価する」と絶賛！Le Guide des meilleurs vin de France2012年版では、ボランジュ、クリュッグなどと伴に満点3つ星生産者に選出され、この2002年のブリュットで驚異の高評価を獲得！（これは3倍近くするボランジュのR.Dの99年と同評価）ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌2012年版では、4B＆Dマークで高評価を獲得！自社畑を持つ本拠地ディジー最上の区画に加え アヴィズやアイ、マイイなどの特級村のブドウのみをアッサンブラージュ！8年以上の長い熟成を経てリリースされる、究極ヴィンテージシャンパーニュ！シャルドネ43％にピノ・ノワール57％の、しかもビックヴィンテージ！もちろんガストロノミー界でもほとんどの星付レストランでも採用の人気シャンパーニュ！シャンパーニュ愛好家にはぜひ押さえて頂きたい逸品です。

ジャクソン　シャンパーニュ　ブリュット　ミレジム[2002]年　AOCシャンパーニュ ロバート・パーカー5つ星生産者！200年以上の長い歴史と伝統を誇り、 今や「シャンパーニュ3指」に指名される グラン・メゾン“ジャクソン”！！かのナポレオン皇帝も自身の結婚式に 振舞ったと言う逸話を持つ究極メゾンによる 8年もの長期熟成の後リリースされる、 究極ヴィンテージシャンパーニュ！！今や「シャンパーニュ3指」に指名されるグラン・メゾン。古き伝統が支配するシャンパーニュの世界で、常に「革新」の精神を抱き、シャンパーニュの頂点を究め続ける、シャンパーニュ・ジャクソン。 200年以上の長い歴史と伝統を誇り、グラン・クリュ アイ村、本拠地のあるディジー村などにある自社畑を中心とした52haの畑から類稀なるシャンパーニュを生み出すのが、このジャクソン。ジャクソンのシャンパーニュは、ナポレオン皇帝からの寵愛をも獲得、皇帝自身の結婚式にも振舞われたという逸話を持つ。また、その最高の栄誉を賞され、皇帝よりメダイユ・ドールを献上された。かのジョセフ・クリュッグは、創業前、ジャクソンのセラーで修行をした後、自身のメゾンを設立したという歴史もある。 「ワインはセラーからではなく、畑から生まれる」という考えの下、栽培責任者は収穫時には全ての畑をくまなく見て回り、厳しく指示。栽培はリュット・レゾネで、葡萄の根が十分ミネラル分を吸収できるように土壌の手入れは怠らない。醸造においては、現在では珍しい旧式の垂直プレス機を使用し、より繊細でクリアな果汁を得る為に丁寧に圧搾される。自社シャンパーニュの為に使用するマストは一番搾りのみで、プルミエタイユは他のネゴシアンに売ってしまう。 ジャクソンのシャンパーニュ造りに対するフィロゾフィーは、長い歴史と共に飛躍の時を迎え、今や世界に認められる存在となった。世界の頂点を極めたソムリエ達が選ぶ「世界No.1ソムリエが選ぶ2002年度ワイン・ガイド」において、No.1メゾンの座を射止めて以来、ロバート・パーカーから5つ星、「ゴー・ミヨ」2005年版では、エグリ・ウーリエやジャック・セロスらと並んで5つ星を獲得するなど、数々の専門誌より高い評価を受けている。 ▼ 厳しい評価で知られるル・クラスマンは ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のアイ村のすぐ近く、ディジー村にある小規模ながらも歴史のある醸造元。シケ兄弟の賢明で意欲的な経営により、今世紀に入ってからシャンパーニュ地方の名立たる生産者に数えられるようになった。だが、その名声に甘んじることなく、生産量を増やさず、ブドウも基本的に自社畑とアイ村の昔から契約している供給元のみに限っている。 そのためシャンパンの品質は非常に安定しており、ことにノンヴィンテージの品質にはただもう感心するばかりだ。ヴィンテージ・シャンパーニュの「シナチュール」も同様で、極めてレベルが高い。なお、ラベルに醸造毎の生産本数と瓶詰めの日付をきちんと表示しているのは、数多い生産者の中でもここだけである。他社もこれにならって損することはないはずだ。 「キュヴェ・728」は爽やかで果実香に富んでいるが、このメゾンの特級品ほどの複雑な味わいには至らない。一方、1995年のヴィンテージ・シャンパーニュは「シナチュール」にしても、端正で味わい深いアヴィーズやディジーのような村名表示のキュヴェにしても、その気品と力強さは特筆に価する。 ジャクソン・シャンパーニュ ブリュット・ミレジム2002年 ■ 品種：ピノ・ノワール57％、シャルドネ43％ 2002年は理想的な天候のもとでブドウが成育したということで、アサンブラージュは、ディジー（35％）、アイ（15％）、マルィユ・シュル・アイ（7％）の　区画から収穫されたピノ・ノワールと、アヴィズ（37％）とシュイィ（6％）のシャルドネという割合になっているそうです。 果実味も酸味もハイレベルにある最高のヴィンテージのため、8年超に及ぶ長い瓶熟を経てリリースされました。 「伝説的な出来だった1976年にも迫るクオリティ」と評されているミレジメ・シャンパーニュ…ここは必ず押さえておきたいものですね。

年代 造り手 [2002] ジャクソン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジム・シャンパーニュ AOC ヴィンテージ・シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

• First
• Previous
• 1
• Next
• Last