【レビュー保存】アラン クヴルール シャンパーニュ ブラン ド ブラン キュヴェ ド レゼルヴ1996年＆1997年ブレンド) R.M ドサージュ5g/LAlain Couvreur Champange Blanc de Blanc (R.M.) Degorgement 2008 11/6 Cuvee Reserve 96/97

Alain Couvreur Blancs de Blancs Brut / アラン・クヴルール ブラン・ド・ブラン・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAlain Couvreur/アラン・クヴルール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

アラン・クヴルール・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・キュヴェ・ド・レゼルヴ(1996年＆1997年ブレンド)・R.M・ドサージュ5g/L Alain Couvreur Champange Blanc de Blanc (R.M.) Degorgement 2008 11/6 Cuvee Reserve 96/97

シャンパーニュ愛好家大注目！日本市場当店限定！のこのシャンパーニュが、世界シャルドネ・コンクール「シャルドネ・デュ・モンド」で見事金賞を受賞！！2011年版アシェット・ガイド誌でもW★★スター(星付)大注目！ゴーミヨ誌大注目！1945年からモンターニュ・ド・ランス最北部の「サン・ティエリーの丘」のふもと、プルイィ村にて歴史のあるR.M！！そのほとんどが地元レストランとヨーロッパ中のシャンパーニュ愛好家に直行！(現在輸出はイタリアのみ！)人気の秘密はN.V.ながら収穫が80年代や90年代後半という、バックヴィンテージで造られる究極R.Mシャンパーニュ！あえてキュヴェ・ド・レゼルヴという名が付けられたこのブラン・ド・ブランは、平均樹齢25〜30年のシャルドネ100％！しかもNV表記ながら50％1996年ミレジムと、50％1997年ミレジムもので造られる、長期熟成辛口シャンパーニュ！(13〜14年熟成品)しかもドサージュもわずか5g/Lのみで造られる本格派辛口ブラン・ド・ブラン！インポーターのヌーヴェルセレクション上田社長と当店オーナー広瀬がテイスティング！ハーブやユーカリなどの特有の芳香を放つこのブラン・ド・ブランに感動！！各種コンクールやワインガイド誌激賞の逸品！がうきうきワインのお客様限定で極少量入荷！

アラン　クヴルール　シャンパーニュ　ブラン　ド　ブラン　キュヴェ　ド　レゼルヴ(1996年＆1997年ブレンド)　R.M　ドサージュ5g/L 2011年版アシェット誌でWスター大注目！1945年から歴史のある、RMによる NVながら収穫年が1996年と1997年産の ブレンドで造られた、瓶熟13〜14年！ドサージュわずか5g/Lのみで仕上げられた 本格派ブラン・ド・ブラン！！　ランスから西に15km、「小モンターニュ・ド・ランス」最北部の「サン・ティエリーの丘」の麓、プルイィ村にてひときわ異彩を放つRMが「アラン・クヴルール」です。何世代にも渡ってぶどう栽培を生業としていましたが、1945年、アラン・クヴルールによって自社ブランドでのシャンパン造りが開始されました。 アランは、「長期瓶熟成させてからリリースする」ことを旨としており、NV（ノン・ヴィンテージ）ものであるにもかかわらず収穫年が90年代後半〜というバックヴィンテージを大切に貯蔵し、2000人以上のリピーターがいるというヨーロッパ中のシャンパン愛好家を中心に販売しています。 「もともと自分たち家族用に毎年一定量を貯蔵していましたが、ある時、たまたまお客さんに古酒を振る舞ったところいたく感激されたので、試しにかなり熟成させてから販売してみたところ、大半のお客さんが熟成したシャンパンの方を好むということが分かりました。私自身も古いシャンパンに目がないこともあって、それ以降、長熟させてからリリースすることにしました」（アラン・クヴルール翁）。 1997年にRMを継いだ2人の息子、レミとダヴィッドもこの方針を継承し、長期熟成させたNVを各種コンクールやワインガイドに出品し、激賞を受けています。 　 驚くなかれ、彼らは80年代の複数年ブレンドもののNVも所蔵しており、残り少なくなっておりますので、まずはこちらからご紹介します。 また、職人肌の弟、ダヴィッド・クヴルール（写真右）が自らの名を冠し、限定3500本のみで初リリースした入魂の「ブラン・ド・ブラン2005」も、2011年度版の「ギド・アシェット」で2つ星を獲得した逸品です。 ▼ 当店オーナー広瀬がアラン・クヴルールを訪問！シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・キュヴェ・ド・レゼルヴ 平均樹齢25〜30年のシャルドネ100％！しかもNV表記ながら50％1996年ミレジムと、50％1997年ミレジムもので造られる、長期熟成辛口シャンパーニュ！(13〜14年熟成品) しかもドサージュもわずか5g/Lのみで造られる本格派辛口ブラン・ド・ブラン！インポーターのヌーヴェルセレクション上だ社長と当店オーナー広瀬がテイスティング！ハーブやユーカリなどの特有の芳香を放つこのブラン・ド・ブランに感動！！各種コンクールやワインガイド誌激賞の逸品！がうきうきワインのお客様限定で極少量入荷！

年代 造り手 [1996]＆[1997] アラン・クヴルール家 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ　ブラン・ド・ブラン タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

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