ヤン アレクサンドル シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット ミレジム[2006]年 R.M. 生産者諸詰め 自然派 リュットレゾネYann Alexandre Champagne Blanc de Blancs Brut Vintage [2006] A.Courmas

Yann Alexandre Blancs de Blancs Millésime / ヤン・アレクサンドル ブラン･ド･ブラン・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はYann Alexandre/ヤン・アレクサンドル(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

ヤン・アレクサンドル・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ミレジム[2006]年・R.M.・生産者諸詰め・自然派・リュットレゾネ Yann Alexandre Champagne Blanc de Blancs Brut Vintage [2006] A.Courmas

シャンパーニュ辛口ファン大注目！レコルタン・マニピュラン（R.M）シャンパーニュファン大注目！ヴィンテージシャンパーニュファン大注目！モンターニュ・ド・ランスの南西部コルマの地に1850年代からワイン造りの歴史をもつアレクサンドル家（今日のドメーヌは1933年マルセルとガストンのアレクサンドル兄弟によって設立）による現オーナー、ヤン・アレクサンドルで3代目によるR・Mシャンパーニュ！自然派リュット・レゾネ農法で育てられた樹齢20〜50年のシャルドネ100％を手摘み100％！キュヴェ（一番搾り）のみ使用！瓶内熟成最低5年（60ヶ月）以上！しかもデゴルジュ後も3ヶ月以上静止を行い出荷という超こだわり！しかもブラン・ド・ブランでR・Mで少量入荷！最初にパングリエの香り、その後、柑橘系をはじめ様々なフルーツ香が湧き上がる。心地よい酸味、泡立ちは細かく、長期間熟成を感じさせる素晴らしい味わい！究極辛口ヴインテージシャンパーニュが少量入荷！

ヤン　アレクサンドル　シャンパーニュ　ブラン　ド　ブラン　ブリュット　ミレジム[2006]年　R.M.　生産者諸詰め　自然派　リュットレゾネ モンターニュ・ド・ランスの南西部コルマの地に1850年から続く長いワイン造りの歴史を持つアレクサンドル家。1933年、マルセルとガストンのアレクサンドル兄弟によって今日のドメーヌが設立された。現在のヤン・アレクサンドルで3代目となる。ヤン・アレクサンドルはモンターニュ・ド・ランスの9つ村に合計13ヘクタールの葡萄園を所有し年産60000本のシャンパンを送り出すレコルタン・マニピュラン。 葡萄の木の平均樹齢20年、中には50年を越える古木もある畑にはピノ・ムニエ（45％）、シャルドネ（35％）、ピノワール（20％）が栽培されている。畑で最小限の農薬使用、除草剤は使わず、質の高い葡萄の栽培と畑の環境保持に心掛けている。自社のシャンパンにはキュヴェ（一番搾り）のみを使用、タイユ（2番搾り）は大手のメゾンに売却している。 発酵、熟成は主にステンレタンクだが一部小樽による発酵を実施、この原酒をブレンドすることによりシャンパンにより厚みと複雑性を与えている。二次発酵の瓶内熟成期間は60ヶ月（5年）以上と長く、また、デコルジュマン後も3ヶ月以上の静置を行わないと出荷しないなど、品質に対するこだわりを持っている。 ヤン・アレクサンドルのワインはリリース直後に飲んでも美味しく、また長期熟成された場合もフレッシュさを失わないスタイルを持っている。 シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ブリュット・ミレジム 2006年 ■ 葡萄品種　シャルドネ100％ ■ 平均樹齢　樹齢20〜50年　　■ 葡萄栽培　リュット・レゾネ ■ 収穫方法　手摘み 収穫された葡萄は空圧式の搾汁機で丁寧に絞られる。ヤン・アレクサンドルでは一番絞り（キュヴェ）のみ使用。温度管理の行き届いたステンレスタンクで発酵後、ボルトリングされ瓶内2次発酵を行う。5年間の瓶内熟成を経て出荷される。 最初にパングリエの香り、その後、柑橘系をはじめ様々なフルーツ香が湧き上がる。心地よい酸味、泡立ちは細かく、長期間熟成を感じさせる素晴らしい味わい！

年代 造り手 [2006] ヤン・アレキサンドル家 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml

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