フランソワーズ ベデル ブリュット シャンパーニュ マグナムサイズ RM 生産者元詰 自然派 ビオディナミFrancoise Bedel Champange CROUTTES-sur-MARNE Brut R.M.

Francoise Bedel Brut / フランソワーズ・ベデル ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はFrancoise Bedel/フランソワーズ・ベデル(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

シャンパーニュR.Mファン注目！入手困難！マダム・ルロワの友人であり、シャンパーニュ唯一の「ビオ・ディ・ヴァン」のメンバーによるシャンパンファン垂涎！ビオディナミ100％で造られた究極R.Mシャンパーニュ！「ルカ・キャルトン」「ボワイエ・デ・クレール」などの名門レストランも大注目！フランソワーズ・ベデルの入魂の逸品！がワイナート30号、ノンヴィンテージシャンパーニュ部門で高評価93点を獲得！！堂々のNO1に選ばれました！！シャンパーニュファンにはぜひおさえて頂きたい逸品です！しかも今回は希少なマグナムサイズが極少量入荷！

フランソワーズ　ベデル　ブリュット　シャンパーニュ　マグナムサイズ　RM　生産者元詰　自然派　ビオディナミ マダム・ルロワの友人であり、シャンパーニュ唯一の 「ビオ・ディ・ヴァン」のメンバーであるフランソワーズ・ ベテルの入魂の逸品！しかも超希少なマグナムサイズ！ツィント・ユンブレヒトやシャトー・ド・モンテリーでのビオディナミ修行を終えた息子ヴァンサン・デゾヴォーへの世代交代が近づくベデル。 真のビオディナミストとして驚異的なまでに畑に手を尽くす彼らこそ“求道者”の名にふさわしく、その結晶たる彼らのシャンパンは、魂がしびれるほどの感動作であります。 ルロワ女史やルフレーヴ女史と日々情報交換しているフランソワーズは、彼女たちの主催する「BIODYNVIN」のシャンパーニュ唯一の加盟メンバー。地球全体を生命として捉え、あらゆる生命体を癒すためのワイン造りを実践しています。 にわかブームとしての“自然派ワイン”とはまったく異なります。 1998年までの8年間に及ぶ試行錯誤を経て、ついにすべてが花開いた1999。ベデルの本当の凄さはここからです。 所在村 Crouttas-sur-Marne 所有畑面積 8.32ha 醸造家 Francoise Bedel（ドメーヌ継承年）1976年 栽培・醸造 ビオディナミ（1998年開始。2001年にEcosert認証）。2002年BIODYVIN加盟。ビオディナミに忠実に従う 主な販売先 フランス国内40％（「ルキャ・キャルトン」「ポワイエ・デ・クレイエール」「シャトー・ド・クルセル」などの名門レストラン、パリ、南仏のワインショップ、個人客）、輸出60％ 掲載実績 海外メディア　Guide Hahette、Guide Fleurus、Guide SolarやVin Bioなど各種ビオワインガイド・雑誌 日本のメディア　「ワイナート」第21号P26、「リアルワインガイド」第10号P21   その1 体に優しい有機栽培の葡萄で造られるので健康に良い。 その2 土壌の微生物や、ミネラルを殺してしまう農薬を使わないので環境にも良い。 その3 土壌が活性化する為、土地の特徴(テロワール)のよく出た元気な葡萄が出来る。 その4 おいしいワインを造ろうと考えたら、ビオ(自然派)を選んでいたという生産者が多くなっている。(このワインも本当においしいです。ビオの魅力にふれて下さい。) ▼当店オーナー広瀬がドメーヌ・フランソワーズ・ベデルを訪問してきました。 ▼ 収穫期のフランソワーズ・ベデルに当店オーナー広瀬が訪問！▼ 2011年秋、当店オーナー広瀬が訪問！フランソワーズ・ベデルからヴァンサン氏とマダム・ベデルが来和！一緒にお食事をさせて頂き、ビオについてのお話をたっぷりと聞かせて頂きました！CROUTTES-sur-MARNE Brut フランソワーズ ベデル ブリュット このフランソワーズ・ベデルのこのシャンパーニュ・キュヴェは、ピノムニエ主体(ピノムニエ90%、ピノノワール5%、シャルドネ5%)でわずかな甘みを伴うふっくらとした口当たりとキリリとした酸、底から湧きあがるような素晴らしい果実の風味が特徴です。 ラルー・ビーズ・ルロワ女史を彷彿とさせるマダムベデルの情熱が抜群の完成度へと昇華した逸品です。

年代 造り手 NV ドメーヌ　フランソワーズ　ベデル 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ・シャンパン・スパークリング 内容量 1500ml

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