Brut ブリュット

年代 造り手 NV ドメーヌ　フランソワーズ　ベデル 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ・シャンパン・スパークリング 内容量 1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンパーニュR.Mファン注目！入手困難！マダム・ルロワの友人であり、シャンパーニュ唯一の「ビオ・ディ・ヴァン」のメンバーによるシャンパンファン垂涎！ビオディナミ100％で造られた究極R.Mシャンパーニュ！「ルカ・キャルトン」「ボワイエ・デ・クレール」などの名門レストランも大注目！フランソワーズ・ベデルの入魂の逸品！がワイナート30号、ノンヴィンテージシャンパーニュ部門で高評価93点を獲得！！堂々のNO1に選ばれました！！シャンパーニュファンにはぜひおさえて頂きたい逸品です！しかも今回は希少なマグナムサイズが極少量入荷！ フランソワーズ　ベデル　ブリュット　シャンパーニュ　マグナムサイズ　RM　生産者元詰　自然派　ビオディナミ マダム・ルロワの友人であり、シャンパーニュ唯一の 「ビオ・ディ・ヴァン」のメンバーであるフランソワーズ・ ベテルの入魂の逸品！しかも超希少なマグナムサイズ！ ツィント・ユンブレヒトやシャトー・ド・モンテリーでのビオディナミ修行を終えた息子ヴァンサン・デゾヴォーへの世代交代が近づくベデル。 真のビオディナミストとして驚異的なまでに畑に手を尽くす彼らこそ“求道者”の名にふさわしく、その結晶たる彼らのシャンパンは、魂がしびれるほどの感動作であります。 ルロワ女史やルフレーヴ女史と日々情報交換しているフランソワーズは、彼女たちの主催する「BIODYNVIN」のシャンパーニュ唯一の加盟メンバー。地球全体を生命として捉え、あらゆる生命体を癒すためのワイン造りを実践しています。 にわかブームとしての“自然派ワイン”とはまったく異なります。 1998年までの8年間に及ぶ試行錯誤を経て、ついにすべてが花開いた1999。ベデルの本当の凄さはここからです。 所在村 Crouttas-sur-Marne 所有畑面積 8.32ha 醸造家 Francoise Bedel（ドメーヌ継承年）1976年 栽培・醸造 ビオディナミ（1998年開始。2001年にEcosert認証）。2002年BIODYVIN加盟。ビオディナミに忠実に従う 主な販売先 フランス国内40％（「ルキャ・キャルトン」「ポワイエ・デ・クレイエール」「シャトー・ド・クルセル」などの名門レストラン、パリ、南仏のワインショップ、個人客）、輸出60％ 掲載実績 海外メディア　Guide Hahette、Guide Fleurus、Guide SolarやVin Bioなど各種ビオワインガイド・雑誌 日本のメディア　「ワイナート」第21号P26、「リアルワインガイド」第10号P21   その1 体に優しい有機栽培の葡萄で造られるので健康に良い。 その2 土壌の微生物や、ミネラルを殺してしまう農薬を使わないので環境にも良い。 その3 土壌が活性化する為、土地の特徴(テロワール)のよく出た元気な葡萄が出来る。 その4 おいしいワインを造ろうと考えたら、ビオ(自然派)を選んでいたという生産者が多くなっている。(このワインも本当においしいです。ビオの魅力にふれて下さい。) ▼当店オーナー広瀬がドメーヌ・フランソワーズ・ベデルを訪問してきました。 ▼ 収穫期のフランソワーズ・ベデルに当店オーナー広瀬が訪問！ ▼ 2011年秋、当店オーナー広瀬が訪問！ フランソワーズ・ベデルからヴァンサン氏とマダム・ベデルが来和！ 一緒にお食事をさせて頂き、ビオについてのお話をたっぷりと聞かせて頂きました！ CROUTTES-sur-MARNE Brut フランソワーズ ベデル ブリュット このフランソワーズ・ベデルのこのシャンパーニュ・キュヴェは、ピノムニエ主体(ピノムニエ90%、ピノノワール5%、シャルドネ5%)でわずかな甘みを伴うふっくらとした口当たりとキリリとした酸、底から湧きあがるような素晴らしい果実の風味が特徴です。 ラルー・ビーズ・ルロワ女史を彷彿とさせるマダムベデルの情熱が抜群の完成度へと昇華した逸品です。 シャンパーニュR.Mファン注目！入手困難！マダム・ルロワの友人であり、シャンパーニュ唯一の「ビオ・ディ・ヴァン」のメンバーによるシャンパンファン垂涎！ビオディナミ100％で造られた究極R.Mシャンパーニュ！「ルカ・キャルトン」「ボワイエ・デ・クレール」などの名門レストランも大注目！フランソワーズ・ベデルの入魂の逸品！がワイナート30号、ノンヴィンテージシャンパーニュ部門で高評価93点を獲得！！堂々のNO1に選ばれました！！シャンパーニュファンにはぜひおさえて頂きたい逸品です！しかも今回は希少なマグナムサイズが極少量入荷！詳細を閉じる

【 Francoise Bedel フランソワーズ・ベデル 】輸入元の資料より〜フランソワーズ・ベデルがもともとビオディナミをはじめたきっかけは、息子ヴァンサンの病気でした。現代的な薬はまったく効かず深く悩み続けた末、最後に出会ったホメオパシー（同毒療法）によって完治しました。「世界の見方が変わりました。それで、ぶどうにも同じことがいえるのではないかと考えるようになり、やがてビオディナミに出会いました」。 そのヴァンサンもツィント・ユンブレヒトやシャトー・ド・モンテリーでのビオディナミ修行を終え、今日母と力を合わせてシャンパン造りに情熱を注いでいます。 ルロワ女史やルフレーヴ女史と日々情報交換しているフランソワーズは、彼女たちの主催するビオディナミ実践団体「BIODYVIN」に、シャンパーニュの生産者として初めて加入が認められました。 　 真のビオディナミストとして驚異的なまでに畑に手を尽くす彼らこそ「求道者」の名にふさわしく、その結晶たる彼らのシャンパンは、魂がしびれるほどの感動作であります。1998年ビオディナミ開始（2001年にECOCERT認証）。2002年「BIODYVIN」加盟●[NV] Francoise Bedel Brut MG　　　　フランソワーズ・ベデル・ブリュット 1500ML　辛口・白・泡マグナムのみの限定作品。PM95%、CH3%、PN2%。2008年産80%、2007年産20%詳細を閉じる

2010.03.12　新入荷いたしました。 滅多に市場には出回らないフランソワーズ・ベデルの貴重なマグナム瓶が登場！！ ピノ・ムニエ主体。【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】詳細を閉じる

　2005年から発売開始の新商品。ビオディナミを部分的に開始した 1998年は特別キュヴェの“アントル・シエル・エ・テール”のみの 生産でしたが、すべての畑がビオディナミとなった1999年から この通常キュヴェの生産が開始されました。 どのキュヴェにするかは、毎年2〜3月に各タンクから何度も試飲して 決定されるそうです。 ふっくらとした口当たりとキリリとした酸、底から湧きあがるような 素晴らしい果実の風味が特徴です。 ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます Francoise Bedel BRUT ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら＞＞＞詳細を閉じる

滅多に市場には出回らないフランソワーズ・ベデルの貴重なマグナム瓶が登場！！【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】詳細を閉じる