目次
ドラピエキュヴェ・キャトゥール ブラン・ド・ブラン[NV]
概要
Drappier Brut Blanc de Quatre Blancs Cuvée Quattuor / ドラピエ ブリュット・ブラン・ド・キャトル・ブラン・キュヴェ・キャトゥールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDrappier/ドラピエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
シャンパーニュの本来の姿の追求シャンパーニュ古代品種の復活シャンパーニュ地方に元々栽培されていた品種”アルヴァンヌ種””プティ・メリエ種””ブラン・ブライ種”そして、”シャルドネ種”。この4種を25%づつアッサンブラージュしたシャンパーニュ【キュヴェ・キャトゥール ブラン・ド・ブラン】古代ローマ人がこの地にはじめて植えた葡萄はアルヴァンヌだと考えられています。アルヴァンヌもプティ・メリエもフィロキセラ禍以降、次第に姿を消していき、現在では数百のブドウ樹しか残存していなません。この2種類のブドウは力強い個性を発揮し、シャンパンに力強さをもたらします。ブラン・ブライはシャンパーニュ地方でピノ・ブランに付けられた名前です。ブラン・ブライとは“真実の白”という意味で、ボトリティスに弱いという特色があるものの、ブドウへの風通しを良くするなどの注意を払えば比較的気候には左右されにくいブドウです。このブドウはシャンパンに柔らかさとフレッシュさをもたらします。そして、この個性ある3種類のブドウにシャルドネの特色であるエレガンスやアロマティックな味わいがプラスされ、全体のハーモニーが完成されます。収穫されたブドウは慎重に選果したのち、空圧プレスによりゆっくりと搾られ、一番搾り果汁のみを使用します。他のキュヴェ同様、SO2は最低限。ドサージュは、25年オーク樽で寝かした自家製リキュールを8グラム/リットル使用。瓶詰め後は2年から3年熟成され出荷される。ドラピエは自社畑比率が高く、畑では有機栽培が実践されています。醸造に関しても、その拘りは共通しています。SO2の使用制限や人為的作業の徹底排除し、自然酵母の使用と続きます。出来る限りシャンパーニュという土地の自然を追求していった結果がこの古代品種の復活だったようです。■ワインスペクテイター誌 91ポイント
Brut Blanc de Quatre Blancs Cuvée Quattuor
ブリュット・ブラン・ド・キャトル・ブラン・キュヴェ・キャトゥール
生産者情報
- 生産者名
- Drappier / ドラピエ
- 地区
- Côte des Bar / コート・デ・バール
- Bar sur Aubois / バー・シュール・オウボワ - 村
- 10200 Urville / ユルヴィル
- 概要
- ドラピエは、1808年にシャンパン・メーカーとしてスタート。どこの傘下でもなく完全に親族会社で、ドラピエ家は1604年生まれのレミー・ドラピエまでさかのぼることができ、少なくとも17世紀初めにはワインづくりに携わっていたという。1152年の世界最古のセラーを所有しています。 現社長のミッシェル・ドラピエは、シャンパンづくり8代目です。ミッシェルがいうには、シラク元大統領はドラピエ…詳細は「Drappier / ドラピエ」をご覧ください。
ドラピエ - ブリュット・ブラン・ド・キャトル・ブラン・キュヴェ・キャトゥール 商品一覧
ドラピエ キュヴェ キャトゥール ブラン ド ブラン 750ml正規品 シャンパン シャンパーニュ 浜運A
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
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古代品種アルバンヌ、プティ・メリエ、ブラン・ブレそれにシャルドネと4種類の白葡萄を均等にブレンド。柑橘系の果実や白い花のニュアンス。口当たりはミネラルの中にスパイスを感じるエキゾチックな味わいです。 生産者 ドラピエ 生産者業態 NM 生産者地域 コート・デ・バール 生産者村 ウルヴィル 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)l単品l l白泡l l辛口l lNMl lコート・デ・バールl l750mll lブラン・ド・ブランl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパ...
続きを見る【P10倍】ドラピエ キュヴェ キャトゥール ブラン ド ブラン 750ml正規品 シャンパン シャンパーニュ 浜運APアップ期間:11/21 20:00~27 1:59まで
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
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古代品種アルバンヌ、プティ・メリエ、ブラン・ブレそれにシャルドネと4種類の白葡萄を均等にブレンド。柑橘系の果実や白い花のニュアンス。口当たりはミネラルの中にスパイスを感じるエキゾチックな味わいです。 容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 コート デ バール タイプ 白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l白泡l l辛口l lNml l lコート・デ・バールl l750mll lブラン・ド・ブランl
ドラピエ シャンパーニュ キュヴェ キャトゥール ブリュット ブラン ド ブラン キャトル 蔵出し限定品 AOCシャンパーニュ ブラン ド ブランDrappier Champagne Brut Blanc de Quatre Blancs “Cuvee Quattuor” AOC Champagne Blanc de Blancs
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 N.V. ドラピエ社 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白ワイン シャンパン(スパークリングワイン) ワインのテイスト 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ アルヴァンヌ/プティ・メリエ/シャルドネ/ブラン・ブライ/各25%ずつ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドラピエ・シャンパーニュ“キュヴェ・キャトゥール”ブリュット・ブラン・ド・ブラン・キャトル・蔵出し限定品・AOCシャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・正規品...
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WINE PRO楽天市場店
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古代品種アルバンヌ、プティ・メリエ、ブラン・ブレそれにシャルドネと4種類の白葡萄を均等にブレンド。柑橘系の果実や白い花のニュアンス。口当たりはミネラルの中にスパイスを感じるエキゾチックな味わいです。 容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 コート デ バール タイプ 白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l l白泡l l辛口l lNml l lコート・デ・バールl l750mll lブラン・ド・ブランl
ドラピエ シャンパーニュ キュヴェ キャトゥール ブリュット ブラン ド ブラン キャトル 蔵出し限定品 AOCシャンパーニュ ブラン ド ブラン
愛あるしんちゃんショップ
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■ワイン名 ドラピエ・シャンパーニュ“キュヴェ・キャトゥール”ブリュット・ブラン・ド・ブラン・キャトル・蔵出し限定品・AOCシャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・正規品 ■英語表記 Drappier Champagne Brut Blanc de Quatre Blancs “Cuvee Quattuor” AOC Champagne Blanc de Blancs ■商品番号 0103002002048 ■ワインについて 超希少!シャンパーニュ愛好家垂涎!入手困難な幻のシャンパーニュ!シャンパーニュ古代品種の復活!超希少な2種の古代白ブドウ品種とシャルドネ種、ブラン・ブライ種の4品種の白ブドウを25%ずつ均等に造り上げた究極のブラン・ド・“キャトル”・ブラン!ドラピエのみが成しえた唯一無二の究極シャンパーニュ!ドラピエ社秘蔵の限定数量究極シャンパーニュ!しかも超希少な年産300ケースのみ!ロバート・パーカー4つ星でなんとe.ロバートパーカードットコム203号でもこのキャトゥールが驚異の91点を獲得!ワインスペクテーター誌でも過去にこのシャンパンで高得点を獲得!なんと古代ロ...
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トスカニー イタリアワイン専門店
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Cuvee Quattuor Blanc De Blancs Drappierドラピエ (詳細はこちら)キュベ・キャトゥール(ラテン語で数字の4を意味)はウルヴィルとその周辺で際場される今では非情に僅かとなったシャンパーニュの古代品種4種を均等にアッサンブラージュすることで、それぞれのぶどうのハーモニーを完成させる。フルーティーさ際立たせる為、第一発酵後は樽熟成は行わずに、シュール・リーでの熟成を行う。4つの白品種から生まれる唯一のシャンパンとなる。他のキュベ同様、SO2は最低限しか添加せず、ドサージュはやはり25年オーク樽で寝かした秘伝の自家製リキュールを1リットル当たり8グラム使用。瓶詰め後は2年から3年熟成され出荷される。ワインの色調は少し緑がかった淡い金色。ファーストノーズで柑橘系の果実のなかに、わずかではあるが緑茶のようなニュアンスを感じることができる。口当たりはミネラルの中に若干スパイスを感じることができる。750mlアルバンヌ、プティ メリエ、ブラン ブレ、シャルドネフランス・シャンパーニュ・コート ド バール・オーブシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについて...
続きを見るブラン ド ブラン キャトゥールNVドラピエ ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ
タカムラ ワイン ハウス
\14,980 在庫:要確認
タカムラ ワイン ハウス
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幻の古代品種のシャンパン!完全無農薬と有機栽培を実践、数多くのVIPに愛され、自然派の大御所、フィリップ・パカレ氏や、故マルセル・ラピエール氏も愛したドラピエ。そのドラピエが、ローマ時代より受け継がれる幻の古代品種を、現代に復活させたキュベが、この〈キャトゥール〉です!キャトゥールとは、ラテン語で数字の「4」の意味で、〈アルバンヌ〉〈プティ・メリエ〉〈ブラン・ブレ〉〈シャルドネ〉という4品種を均等にブレンド。互いの個性が絶妙なハーモニーを生み出した、まさに唯一無二な味わいです!シャンパン好きなら、飲んでおくべき1本です! ■輸入元資料より抜粋■ アルバンヌ、プティ・メリエ、ブラン・ブレ(ピノ・ブラン)、シャルドネ。古代品種の保護を目的に造られている。アルバンヌ、プティ・メリエ、ブラン・ブレは標高の高い冷涼区画で栽培。品種毎にステンレスタンクで2週間程度発酵、熟成。4品種を25%づつアッサンブラージュしてティラージュ。36ヶ月瓶内熟成後、デゴルジュマン。ドサージュ4.2g/L INFORMATION NameBlanc de Blancs Quattuor Drappier ブドウ品種ア...
続きを見るキュベ・キャトゥール・ブラン・ド・ブラン[N.V] ドラピエ (750ml)泡 シャンパン フランス・シャンパーニュ同一ワイン12本以上で3%現金割引します
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※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Cuvee Quattuor Blanc de Blancs[N.V]Drappier 品種: 泡/アルバンヌ 、プティ・メリエ、ブラン・ブレ%、シャルドネ 容量: 750ml産地:France/Champagneアルバンヌ 25%、プティ・メリエ 25%、ブラン・ブレ 25%、シャルドネ 25%。ウルヴィルとその周辺で栽培される希な古代品種を使用。キャトゥールはラテン語で数字の4を意マルセル・ラピエールが愛した『シャンパーニュ』 「マルセル・ラピエール」「フィリップ・パカレ」「Ch.ル・ピュイ」そして「ジャック・セロス」も愛飲するシャンパーニュ。南部コート・デ・バールでピノ・ノワールを主体に栽培。ブリュット・ナチュールの第一人者としても知られる。 ナチュラリストに愛される 「フィリップ・パカレ」との食事は「ドラピエ」で始まる。パリで人気のワインショップ、カーヴ・オジェが薦めるブリュット・ナチュールも「ドラピエ」。世界3大テノールのルチアーノ・パヴァロッティは喉に優しいと「ドラピエ」を歌う前に飲んだ。 『自然と芸術を愛する人々に愛さ...
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※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Cuvee Quattuor Blanc de Blancs[N.V]Drappier 品種: 泡/アルバンヌ 、プティ・メリエ、ブラン・ブレ%、シャルドネ 容量: 750ml産地:France/Champagneアルバンヌ 25%、プティ・メリエ 25%、ブラン・ブレ 25%、シャルドネ 25%。ウルヴィルとその周辺で栽培される希な古代品種を使用。キャトゥールはラテン語で数字の4を意マルセル・ラピエールが愛した『シャンパーニュ』 「マルセル・ラピエール」「フィリップ・パカレ」「Ch.ル・ピュイ」そして「ジャック・セロス」も愛飲するシャンパーニュ。南部コート・デ・バールでピノ・ノワールを主体に栽培。ブリュット・ナチュールの第一人者としても知られる。 ナチュラリストに愛される 「フィリップ・パカレ」との食事は「ドラピエ」で始まる。パリで人気のワインショップ、カーヴ・オジェが薦めるブリュット・ナチュールも「ドラピエ」。世界3大テノールのルチアーノ・パヴァロッティは喉に優しいと「ドラピエ」を歌う前に飲んだ。 『自然と芸術を愛する人々に愛さ...
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※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Cuvee Quattuor Blanc de Blancs[N.V]Drappier 品種: 泡/アルバンヌ 、プティ・メリエ、ブラン・ブレ%、シャルドネ 容量: 750ml産地:France/Champagneアルバンヌ 25%、プティ・メリエ 25%、ブラン・ブレ 25%、シャルドネ 25%。ウルヴィルとその周辺で栽培される希な古代品種を使用。キャトゥールはラテン語で数字の4を意マルセル・ラピエールが愛した『シャンパーニュ』 「マルセル・ラピエール」「フィリップ・パカレ」「Ch.ル・ピュイ」そして「ジャック・セロス」も愛飲するシャンパーニュ。南部コート・デ・バールでピノ・ノワールを主体に栽培。ブリュット・ナチュールの第一人者としても知られる。 ナチュラリストに愛される 「フィリップ・パカレ」との食事は「ドラピエ」で始まる。パリで人気のワインショップ、カーヴ・オジェが薦めるブリュット・ナチュールも「ドラピエ」。世界3大テノールのルチアーノ・パヴァロッティは喉に優しいと「ドラピエ」を歌う前に飲んだ。 『自然と芸術を愛する人々に愛さ...
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