ユレ・フレール / アンヴィタシオン・ブリュット【シャンパン（泡物）】

商品説明87P WEの評価を獲得。今注目を集めている産地リュード村の葡萄主体。発酵はステンレスタンクで行い、熟成は一部大樽を使用。特徴的なのは90年代からフードル樽でリザーヴ ワインを保管していて、ヴィンテージ毎に分けて保管する訳ではなくソレラシステムで毎年1/3を継ぎ足していること。これによって毎年大きなスタイルの変化のないようにしている。瓶熟成24ヶ月。ドサージュ6g/L。商品情報色・タイプ：泡（スパークリング）品種：45%Me, 40%ピノ・ノワール, 15%シャルドネ産地：シャンパーニュ生産者：ユレ フレールこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。白ワイン,ワイン,フランス,シャンパーニュ,ユレ フレール,スパークリングワイン,泡,シャンパン,45%Me,ギフト,プレゼント,お祝い,誕生日,記念日,お取り寄せ,家飲み,輸入ワイン,詳細を閉じる

白ワイン,ワイン,フランス,シャンパーニュ,ユレ フレール,スパークリングワイン,泡,シャンパン,45%Me,ギフト,プレゼント,お祝い,誕生日,記念日,お取り寄せ,家飲み,輸入ワイン,商品説明87P WEの評価を獲得。今注目を集めている産地リュード村の葡萄主体。発酵はステンレスタンクで行い、熟成は一部大樽を使用。特徴的なのは90年代からフードル樽でリザーヴ ワインを保管していて、ヴィンテージ毎に分けて保管する訳ではなくソレラシステムで毎年1/3を継ぎ足していること。これによって毎年大きなスタイルの変化のないようにしている。瓶熟成24ヶ月。ドサージュ6g/L。商品情報色・タイプ：泡（スパークリング）品種：45%Me, 40%ピノ・ノワール, 15%シャルドネ産地：シャンパーニュ生産者：ユレ フレールこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。詳細を閉じる

ビオディナミで畑を管理し、今大注目の作り手！ 推薦グラス ユレ・フレール / アンヴィタシオン・ブリュット Hure Freres / Invitation Brut セパージュ: ピノ・ノワール 40％、ムニエ 40％、シャルドネ 20％ 国地域: フランス / シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ 【キュヴェ】五感を刺激するフレッシュさと親近感。『Invitation(招待状)』＝『招待状』と名付けられ、メゾンのスタイルを知ってもらう"手引き"となるシャンパーニュ。彼らが栽培しているピノ・ノワール、ムニエ、3品種をブレンド。 代々受け継がれているリザーヴワインを贅沢に使用したこのキュヴェは、ユレ・フレールが何者で、どこから来たのかをボトルの中にある液体で表現しています。 【品種】ピノ・ノワール 40％、ムニエ 40％、シャルドネ 20％ 【ベース】[2021]年、リザーブワイン35％ 　　　　※毎年大きなスタイルの変化のないようにリザーヴ・ワインを保管し、ソレラシステムで継ぎ足しています。 【樹齢】平均35年 【産地・土壌】Ludes/リュド(粘土質と砂質) 　　　　　　　　 Rilly La Montagne/リリー・ラ・モンターニュ(白亜質) 　　　　　　　　 Villedommange/ヴィルドマンジュ(砂質) 【ドサージュ】4.5g/L　　　【デゴルジュマン】[2024]年11月 【熟成】一次熟成はステンレスタンク(90％)と樽(10％)で行い、一部マロラクティック発酵後、3年間熟成。 【アルコール度数】12.0％ 【cs】【champagne】【nature】詳細を閉じる

アンヴィタシオン・ブリュット　NV　ユレ・フレール　750ml 五感を刺激するフレッシュさと親近感。『Invitation(招待状)』＝『招待状』と名付けられ、メゾンのスタイルを知ってもらう"手引き"となるシャンパーニュ。彼らが栽培しているピノ・ノワール、ムニエ、3品種をブレンド。代々受け継がれているリザーヴワインを贅沢に使用したこのキュヴェは、ユレ・フレールが何者で、どこから来たのかをボトルの中にある液体で表現しています。 モンターニュ・ド・ランス地区のプルミエ・クリュ、リュド村を中心に10ha自社＋3ha親戚の畑から、ブルゴーニュのように畑単位で管理、収穫、醸造まで行っています。スタイルはテロ ワールを活かした低ドサージュで、やや塩気を感じるぐらいミネラリーな仕上がりで、1982年以来ソレラ式で作っているヴァン・ド・レゼルヴが味わいの仕上げをしています。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★ 原産地 シャンパーニュ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ユレ・フレール ぶどう品種 ピノノワール40%、ムニエ40%、シャルドネ20%詳細を閉じる

■商品名ユレ・フレール・シャンパーニュ“ランヴィタシオン(アンヴィタシオン)”ブリュット・レゼルヴ・(リュード村)・AOCシャンパーニュ・正規品 ■英名Hure Freres Champagne“L'Invitation”Reserve Brut (a Ludes) (Francois Matthieu) AOC Champagne ■商品説明大人気こだわりシャンパーニュ辛口愛好家大注目！アシェット・ガイド誌2024年版でも大注目！レビュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌、ベタンヌ＆ドゥソーヴでB＆Dマーク付きで大注目！厳しい評価で知られるル・メイユール・ヴァン・ド・フランス (旧クラスマン誌) でもヌーヴェル・プロトゥクチュールで大注目！ワインプレス軒並み大注目！ 造り手は、モンターニュ・ド・ランスの東に位置するリュード村 (東はグラン・クリュのマイイ・シャンパーニュに隣接) 本拠地で、1960年代から家族経営を続ける歴史ある造り手！現オーナーのフランソワ・ユレで3代続く家族経営の人気メゾン！彼のシャンパン哲学は「造りたいのはモンターニュ・ド・ランスのテロワールを表現したシャンパーニュ。モンターニュ・ド・ランスの特徴は丘ごとに異なる複雑なテロワール。区画の個性を組み合わせる事で、バランスと繊細さを持つシャンパーニュが生まれる」をモットーに造る超こだわり高級シャンパーニュ！ この「“ランヴィタシオン (アンヴィタシオン) ”ブリュット・レゼルヴ」は、リュード村を中心としたモンターニュ・ド・ランスの葡萄 (ムニエ45％、ピノ・ノワール40％、シャルドネ15％) のみを使用！しかも表土には粘土が多く含まれ、下層には石灰岩が多く含まれる白亜紀の土壌からは、はつらつとした豊かなミネラルを含み、長期熟成可能なシャンパーニュが生み出されます！しかもぜいたくにも30％も含まれる完璧なバランスを生み出すリザーヴワインは、30年分のヴィンテージを継ぎ足して造られた秘蔵ワイン！瓶内熟成30-36ヶ月！ドサージュは5g/L！ このランヴィタシオンでワイン評論家アンソニー・ジスモンディ氏は「シャンパーニュ・ユレ・フレールは、50 年ほど前に創業し、現在も家族経営を続けている。現在、ラウル・ユレと彼の 2 人の息子、フランソワとピエールが、モンターニュ・ド・ランスにあるリュードを拠点にワイナリーを経営しています。この40% ピノ・ノワール、40% ピノ・ムニエ、20% シャルドネのブレンドは、モンターニュ・ド・ランスのリュードとヴィルドマンジュ、ヴィトリアのヴァヴレー・グランで栽培されたブドウを使用しており、約30%はソレラ方式のレゼルブワインを使用しています。3年間、澱とともに熟成され、6g/Lでデゴルジュマンされました。さわやかな青リンゴ、新鮮な赤リンゴ、そして鮮やかなレモンの香りが、このジューシーなシャンパンに溢れています。澱の層を囲むように、軽くトーストしたビスケットの風味があり、柑橘系の爽やかな後味が残ります。現在、特にディナーテーブルで、非常にスマートに飲むことができます。」と大注目し、驚異の91点！ さらに過去、ワインアドヴォケイト誌堂々90点！コメントは、「2016年ヴィンテージをベースとし、2020年1月にリリースされるNVブリュット・インヴィテーションは、1リットルあたり5グラムのドサージュで、リンゴ、洋ナシ、トーストしたパンのアロマを持つ。ミディアムからフルボディで、葡萄の風味があり、きれいに濃縮されており、肉付きがよくテクスチャーがあり、キビキビした酸、熟した果実味、ピロピロとしたムースがある。」と大注目！ フランソワ・ユレいわく「このノン・ヴィンテージの“ブリュット・レゼルヴ・ランヴィタシオン”に加えるのは特別なリザーヴワインで父が1982年からソレラシステムで熟成させているもの。毎年約3分の1を残して新しいヴィンテージを継ぎ足していく。複数ヴィンテージが合わさる事でよりバランス良く安定した味わいに仕上がる」。 目指すのは華々しくも乾杯の一口だけで満足してしまうシャンパーニュでは無い！食事の間を通して最後の一口まで飲み続ける事の出来る、まさに静かなる品格のあるシャンパーニュが限定で極少量入荷！ ■生産者ユレ・フレール・シャンパーニュ ■生産地フランス/シャンパーニュ /AOCシャンパーニュ ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■ブドウの品種ムニエ45％、ピノ・ノワール40％、シャルドネ15％ ■内容量750ml ■商品番号0103004014780まだ34歳だがフランス国内や海外で多くの経験を積み、近年レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌や他のメディアからシャンパーニュの注目生産者として多く取り上げられている。リザーヴワインが揃うまでの最初の数年間は一部の葡萄を共同組合へ販売したが、その後は当時から自社で醸造。間もなく彼女の3人の息子が手伝う様になったが、常にリーダーシップを取るのはジャンヌだった。1971年からはフランソワの父ラウルが中心となりメゾンは徐々に拡大。 ディジョン大学で醸造学を学んだ後にフランソワはシャンパーニュ・フルーリー、オスピス・ド・ボーヌ、シャプティエ、ニューワールドと世界各地でワイン造りを学んだ。フランソワに特に大きな影響を与えたのが、ブルゴーニュとニュージーランドでの経験だった。「ブルゴーニュでは区画毎のテロワールの個性と伝統的醸造法をリスペクトする事の重要さを学んだ。反対にニュージーランドでは既存のルールにとらわれず新しい手法に挑戦する精神を学んだ」フランソワがシャンパーニュに戻ったのは2003年。その後彼の意見により葡萄畑の作業が大きく変えられた。 ヴィルドマンジュ、ブルイエ等複数の村に畑を所有しているが中心となるのは本拠地であるプルミエ・クリュのリュード村だ。東にはグラン・クリュのマイィ・シャンパーニュ村が隣接している。40cm程の表土には粘土が多く含まれ下層には石灰岩が含まれる白亜紀の土壌。この石灰層まで葡萄樹が根をおろす事で、フレッシュ且つエレガントで長期熟成可能なシャンパーニュが生まれる。 ユレ・フレール・シャンパーニュ“ランヴィタシオン(アンヴィタシオン)”ブリュット・レゼルヴ・(リュード村)・AOCシャンパーニュ・正規品 Hure Freres Champagne“L'Invitation”Reserve Brut (a Ludes) (Francois Matthieu) AOC Champagne 生産者ユレ・フレール・シャンパーニュ 生産地フランス/シャンパーニュ /AOCシャンパーニュ タイプ白・辛口・シャンパーニュ ブドウ品種ムニエ45％、ピノ・ノワール40％、シャルドネ15％ 内容量750ml 大人気こだわりシャンパーニュ辛口愛好家大注目！アシェット・ガイド誌2024年版でも大注目！レビュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌、ベタンヌ＆ドゥソーヴでB＆Dマーク付きで大注目！厳しい評価で知られるル・メイユール・ヴァン・ド・フランス (旧クラスマン誌) でもヌーヴェル・プロトゥクチュールで大注目！ワインプレス軒並み大注目！ 造り手は、モンターニュ・ド・ランスの東に位置するリュード村 (東はグラン・クリュのマイイ・シャンパーニュに隣接) 本拠地で、1960年代から家族経営を続ける歴史ある造り手！現オーナーのフランソワ・ユレで3代続く家族経営の人気メゾン！彼のシャンパン哲学は「造りたいのはモンターニュ・ド・ランスのテロワールを表現したシャンパーニュ。モンターニュ・ド・ランスの特徴は丘ごとに異なる複雑なテロワール。区画の個性を組み合わせる事で、バランスと繊細さを持つシャンパーニュが生まれる」をモットーに造る超こだわり高級シャンパーニュ！ この「“ランヴィタシオン (アンヴィタシオン) ”ブリュット・レゼルヴ」は、リュード村を中心としたモンターニュ・ド・ランスの葡萄 (ムニエ45％、ピノ・ノワール40％、シャルドネ15％) のみを使用！しかも表土には粘土が多く含まれ、下層には石灰岩が多く含まれる白亜紀の土壌からは、はつらつとした豊かなミネラルを含み、長期熟成可能なシャンパーニュが生み出されます！しかもぜいたくにも30％も含まれる完璧なバランスを生み出すリザーヴワインは、30年分のヴィンテージを継ぎ足して造られた秘蔵ワイン！瓶内熟成30-36ヶ月！ドサージュは5g/L！ このランヴィタシオンでワイン評論家アンソニー・ジスモンディ氏は「シャンパーニュ・ユレ・フレールは、50 年ほど前に創業し、現在も家族経営を続けている。現在、ラウル・ユレと彼の 2 人の息子、フランソワとピエールが、モンターニュ・ド・ランスにあるリュードを拠点にワイナリーを経営しています。この40% ピノ・ノワール、40% ピノ・ムニエ、20% シャルドネのブレンドは、モンターニュ・ド・ランスのリュードとヴィルドマンジュ、ヴィトリアのヴァヴレー・グランで栽培されたブドウを使用しており、約30%はソレラ方式のレゼルブワインを使用しています。3年間、澱とともに熟成され、6g/Lでデゴルジュマンされました。さわやかな青リンゴ、新鮮な赤リンゴ、そして鮮やかなレモンの香りが、このジューシーなシャンパンに溢れています。澱の層を囲むように、軽くトーストしたビスケットの風味があり、柑橘系の爽やかな後味が残ります。現在、特にディナーテーブルで、非常にスマートに飲むことができます。」と大注目し、驚異の91点！ さらに過去、ワインアドヴォケイト誌堂々90点！コメントは、「2016年ヴィンテージをベースとし、2020年1月にリリースされるNVブリュット・インヴィテーションは、1リットルあたり5グラムのドサージュで、リンゴ、洋ナシ、トーストしたパンのアロマを持つ。ミディアムからフルボディで、葡萄の風味があり、きれいに濃縮されており、肉付きがよくテクスチャーがあり、キビキビした酸、熟した果実味、ピロピロとしたムースがある。」と大注目！ フランソワ・ユレいわく「このノン・ヴィンテージの“ブリュット・レゼルヴ・ランヴィタシオン”に加えるのは特別なリザーヴワインで父が1982年からソレラシステムで熟成させているもの。毎年約3分の1を残して新しいヴィンテージを継ぎ足していく。複数ヴィンテージが合わさる事でよりバランス良く安定した味わいに仕上がる」。 目指すのは華々しくも乾杯の一口だけで満足してしまうシャンパーニュでは無い！食事の間を通して最後の一口まで飲み続ける事の出来る、まさに静かなる品格のあるシャンパーニュが限定で極少量入荷！詳細を閉じる