ユリス・コラン（オリヴィエ・コラン） / ブラン・ド・ブラン・エキストラ・ブリュット・レ・ペリエール [2008]【グルメ201212_ビール・洋酒】

今世紀最高のシャンパーニュ醸造家出現！

\6,902-　在庫：無

概要

Ulysse Collin Les Pierrieres Blanc de Blancs Extra Brut Millésime / ユリス・コランレ・ピエリエール・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はUlysse Collin/ユリス・コラン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

今世紀最高のシャンパーニュ醸造家出現！推薦グラスユリス・コラン（オリヴィエ・コラン） / ブラン・ド・ブラン・エキストラ・ブリュット・レ・ペリエール [2008] Ulysse Collin(Olivier Collin) / Blanc de Blanc Extra Brut Les Perrieres 2008 セパージュ: 【シャルドネ100％】国地域: フランス・シャンパーニュ飲み頃情報: 2013年以降インポーター: ラシーヌユリス・コランのシャンパンは私が今まで体験したことの無いような世界を教えてくれました。なかなか頑強で開くまでにそれなりの時間がかかりますが、それでもクリュッグのヴィンテージ・シャンパンのような10年以上寝かせないとならないような頑強さではありません。1〜2年である程度は開いてくれるのですが、その先を見てみたいと思わせるシャンパンなのです。トロピカル系のフルーツ香がするシャンパンなど今までであったことがありません。何か不気味な将来性を感じさせるシャンパンなのです。最近2006年を飲みましたが、ユリス・コランは明らかにセロスを越えるような要素すら持ち、今シャンパン界で最も光り輝いている生産者であることを確信しました。明確なる個性、今までないシャンパンの魅力を引き出すその腕前、どれをとっても彼が尋常ではないことを示しています。私はユリス・コランが今世紀最も優れた生産者の一人であると確信しています。2008年はようやく思ったようなキュヴェができるようになたっために区画によってキュヴェを分けています。【cs】【champagne】　【シャルドネ100％】　【v2008】　【nature】

Ulysse Collin Les Pierrieres Blanc de Blancs Extra Brut Millésime / ユリス・コラン・レ・ピエリエール・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・ミレジメ

Les Pierrieres Blanc de Blancs Extra Brut Millésime

レ・ピエリエール・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・ミレジメ

基本情報

ドザージュ: Extra Brut
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Ulysse Collin / ユリス・コラン
地区: Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村: Congy / コンジー

概要: オリヴィエ・コランは、アヴィズの[ドメーヌ]・セロス（アンセルム・セロス氏）のもとで学んだ後、2003年にご先祖様の名にちなんで[ドメーヌ] [ユリス・コラン]を創設しました。コラン家は、[コンジー]村で約200年前からブドウを栽培していますが、1987年から続くネゴシアン（ヴランケン社）とパートナーシップを2003年にやめて畑を取り戻しました。詳細は「Ulysse Collin / ユリス・コラン」をご覧ください。

ユリス・コラン - レ・ピエリエール・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・ミレジメ商品一覧

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ユリスコランレピエリエールブランドブラン 2016 ブランドブラン Ulysse Collin Les Pierrieres Blanc de Blancs フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷
ロマネ ROMANEE
\84,000 在庫：有

突き抜けるようなミネラルと凝縮感コンジィ村のレ・ピエリエールという区画のシャルドネのみで仕込んでいるキュヴェ。浅い貧弱な表土の下に比較的柔らかい石灰の中にシレックスや黒曜石が混じる、シャンパーニュでは珍しい土壌です。 2016ヴィンテージ柑橘類の皮、アーモンド、白い花、マンダリンオレンジ、爽やかな青リンゴの香りがグラスの中で解きほぐされ華やかに広がっていきます。ミディアムからフルボディで、少しナッティさと塩分を感じるアタックから凝縮した中盤の味わいへと続き、突き抜けるような、ミネラルのフィニッシュで締めくくられます。生産者ユリスコランUlysse Collinワイン名レピエリエールブランドブランLes Pierrieres Blanc de Blancsヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2021 - 2035Disgorged in March 2020 with 1.7 grams per liter dosage, the NV Extra Brut Blanc de Blancs Les Pierriè...

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ユリスコランレピエリエールブランドブラン 2016 ブランドブラン Ulysse Collin Les Pierrieres Blanc de Blancs フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\84,000 在庫：有

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NV16 レピエリエールエクストラブリュットブランドブランユリスコランシャンパン辛口白 750ml Ulysse Collin Blanc de Blancs Extra Brut Les Pierrieres
代官山ワインサロン Le・Luxe
\55,000 在庫：有

Information 商品名name Ulysse Collin Blanc de Blancs Extra Brut Les Pierrieres NV16 蔵元wine maker ユリス・コラン / Ulysse Collin 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・ド・セザンヌ地区/Cote des Sezanne＞コンジィ村/congy 格付けclass A.O.Cシャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ品種cepage シャルドネ 100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import リーファー輸入定温倉庫保管情報information レ・ピエリエールは、コランの故郷コンジ村の隣村、コトー・デュ・プティ・モランのヴェール・トゥーロンにある1.2ヘクタールのモノポール。南東向きの区画には平均樹齢40年のブドウの木があり、石灰質の土壌にはコトー・...

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Ulysse Collin Les Pierrieres Blanc de Blancs Extra Brut ユリスコランレピエリエールブランドブランエクストラブリュット Champagne France シャンパーニュフランス 750ml 12.5%
ファインワイン
\69,690 在庫：有

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。・名称：ユリスコランレピエリエールブランドブランエクストラブリュット・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度・ぶどう品種：シャルドネ・タイプ：Extra Brut エクストラブリュット　辛口　・保存方法：ワインセーラーパーカーポイント：96+ 予想される飲み頃：2022 - 2037 Disgorged in March 2021 after 36 months sur lattes, Collin's NV Extra-Brut Blanc de Blancs Les Pierrieres (2017) is based on the 2017 vintage, complemented by fully 70% reserve wines. Wafting from the glass with aromas of citrus oil, crisp green orchard fruit, white flowers and wet stones that...

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ユリスコランレピエリエールブランドブラン 2017 ブランドブラン Ulysse Collin Les Pierrieres Blanc de Blancs フランスシャンパンシャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\71,500 在庫：無

突き抜けるようなミネラルと凝縮感コンジィ村のレ・ピエリエールという区画のシャルドネのみで仕込んでいるキュヴェ。浅い貧弱な表土の下に比較的柔らかい石灰の中にシレックスや黒曜石が混じる、シャンパーニュでは珍しい土壌です。生産者ユリスコランUlysse Collinワイン名レピエリエールブランドブランLes Pierrieres Blanc de Blancsヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2022 - 2040There are 5,400 bottles of the NV Extra-Brut Blanc de Blancs Les Pierrières (2017), disgorged in February 2022 after 48 months on the lees - and this is the last time there will be two disgorgements, as from next year onward, Les Pierrières will sys...

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ユリスコランレピエリエールブランドブラン 2010 ブランドブラン Ulysse Collin Les Pierrieres Blanc de Blancs フランスシャンパンシャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\77,000 在庫：無

突き抜けるようなミネラルと凝縮感コンジィ村のレ・ピエリエールという区画のシャルドネのみで仕込んでいるキュヴェ。浅い貧弱な表土の下に比較的柔らかい石灰の中にシレックスや黒曜石が混じる、シャンパーニュでは珍しい土壌です。生産者ユリスコランUlysse Collinワイン名レピエリエールブランドブランLes Pierrieres Blanc de Blancsヴィンテージ2010容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2016 - 2032Based on the 2010 vintage, but incorporating reserve wines from 2009, Collin's NV Extra-Brut Blanc de Blancs Les Pierrières (2010) bursts from the glass with aromas of pear, freshly baked bread, ripe citrus fruits, dried white flowers and oyster shell. Med...

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ユリスコランレピエリエールブランドブラン 2014 ブランドブラン Ulysse Collin Les Pierrieres Blanc de Blancs フランスシャンパンシャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\24,200 在庫：無

突き抜けるようなミネラルと凝縮感コンジィ村のレ・ピエリエールという区画のシャルドネのみで仕込んでいるキュヴェ。浅い貧弱な表土の下に比較的柔らかい石灰の中にシレックスや黒曜石が混じる、シャンパーニュでは珍しい土壌です。生産者ユリスコランUlysse Collinワイン名レピエリエールブランドブランLes Pierrieres Blanc de Blancsヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2018 - 2036Collin's NV Extra-Brut Blanc de Blancs Les Pierrières (2014) is evolving beautifully, offering up a complex, gently reductive bouquet of crisp orchard fruit, ripe citrus fruits, freshly baked bread, white flowers and anise that's reminiscent of a top white...

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ユリスコランレピエリエールブランドブラン 2016 ブランドブラン Ulysse Collin Les Pierrieres Blanc de Blancs フランスシャンパンシャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\93,500 在庫：無

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ユリスコランレピエリエールブランドブラン 2017 ブランドブラン Ulysse Collin Les Pierrieres Blanc de Blancs フランスシャンパンシャンパーニュ
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\71,500 在庫：無

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ユリスコランレピエリエールブランドブラン 2010 ブランドブラン Ulysse Collin Les Pierrieres Blanc de Blancs フランスシャンパンシャンパーニュ
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\77,000 在庫：無

突き抜けるようなミネラルと凝縮感コンジィ村のレ・ピエリエールという区画のシャルドネのみで仕込んでいるキュヴェ。浅い貧弱な表土の下に比較的柔らかい石灰の中にシレックスや黒曜石が混じる、シャンパーニュでは珍しい土壌です。生産者ユリスコランUlysse Collinワイン名レピエリエールブランドブランLes Pierrieres Blanc de Blancsヴィンテージ2010容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2016 - 2032Based on the 2010 vintage, but incorporating reserve wines from 2009, Collin's NV Extra-Brut Blanc de Blancs Les Pierrières (2010) bursts from the glass with aromas of pear, freshly baked bread, ripe citrus fruits, dried white flowers and oyster shell. Med...

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ユリスコランレピエリエールブランドブラン 2012 ブランドブラン Ulysse Collin Les Pierrieres Blanc de Blancs フランスシャンパンシャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\24,200 在庫：無

突き抜けるようなミネラルと凝縮感コンジィ村のレ・ピエリエールという区画のシャルドネのみで仕込んでいるキュヴェ。浅い貧弱な表土の下に比較的柔らかい石灰の中にシレックスや黒曜石が混じる、シャンパーニュでは珍しい土壌です。生産者ユリスコランUlysse Collinワイン名レピエリエールブランドブランLes Pierrieres Blanc de Blancsヴィンテージ2012容量750ml解説ヴィノス: 95点予想される飲み頃：2020 - 2035The Extra Brut Blanc de Blancs Les Pierrieres from Champagne grower Ulysse Collin is showing magnificently. The steely, detailed bouquet offers scents of dew-dappled Granny Smith apples and subtle flaked almond notes that are extremely focused. The palate is beautifu...

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ユリスコランレピエリエールブランドブラン 2015 ブランドブラン Ulysse Collin Les Pierrieres Blanc de Blancs フランスシャンパンシャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\77,000 在庫：無

突き抜けるようなミネラルと凝縮感コンジィ村のレ・ピエリエールという区画のシャルドネのみで仕込んでいるキュヴェ。浅い貧弱な表土の下に比較的柔らかい石灰の中にシレックスや黒曜石が混じる、シャンパーニュでは珍しい土壌です。生産者ユリスコランUlysse Collinワイン名レピエリエールブランドブランLes Pierrieres Blanc de Blancsヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2020 - 2037The NV Extra-Brut Blanc de Blancs Les Pierrières (2015) is showing just as brilliantly as when I last reviewed it in 2020. Unwinding in the glass with aromas of ripe orchard and citrus fruit, hints of dried mango, freshly baked bread, white flowers and wet...

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