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サロン ル メニル ブラン ド ブラン [ 1969 ] 780ml ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ
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概要
Salon Brut Blanc de Blancs 1969 / サロン ブリュット・ブラン・ド・ブラン 1969はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はSalon/サロン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
超レア入荷！シャンパーニュの頂点の1つ、サロン。 限られたヴィンテージに、メニルのシャルドネ100％で生み出される唯一無二の存在感は、他の追随を許しません。 私自身、ワインを仕事にするきっかけの一つとなったのがサロンであるほど、初めて味わった時の衝撃は今でも覚えています。 そんなサロン。長熟性にも優れている事も知られていますが、何と今回、1969年ものが入荷しました！ この年代のものが見つかる事はもう滅多になく、本当に貴重な入荷です。 「夏に頻繁に嵐に見舞われ、雹の被害で900ヘクタールが壊滅的被害にあった。収穫は10月1日から15日間、乾燥して晴れの天候の中行われた。結果、前2ヴィンテージよりもブドウの状態は健全なものとなった。とても良いクオリティ。」（サロンHPより抜粋） 泡は既にかなり弱くなっているか、感じられない可能性も高いと思いますが、50年超の時を重ねたサロンを味わうという贅沢が出来るのは、ごく限られた方のみ。 超レア入荷です！
■■INFORMATION
■商品名：Champagne Le Mesnil Brut Blanc de Blancs Salon Delamotte
■ブドウ品種：シャルドネ
■生産者名：サロン
■産地：フランス／シャンパーニュ
■Region：France／Champagne
■内容量：780ml
■Wine Advocate Rating：−／Issue −
■Wine Spectator Rating：−／Issue −
★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。2016-06-27 サロン、行ってきました♪ 毛皮商だった、サロン氏が、プライベートで楽しむために生み出されたという話は、ご存知の方も多いと思いますが、サロン氏は実は、シャンパーニュ地方ポカンシィという農家に生まれ、15歳でパリに出て、苦労を重ね、今もなお、フランスで知られている毛皮商の重役にまでなったと言う人物だったとか。 そのサロン氏が生み出し、その後100年以上、唯一無二の存在であり続けるサロンの特徴『単一品種』『単一ヴィンテージ』という、かつて無いコンセプトのアイデアは、シャンパーニュの醸造を生業にしていた、義理の兄弟の助言が大きかったようです。 今のサロンの建物は、サロン氏が、シャンパーニュでの別荘として使っていた場所なんだそうです。 サロンの古いヴィンテージが眠るセラーに。 かつては、瓶熟期間もコルク熟成でしたが、1966年に、コルクと王冠の両方を試し、王冠により安定性があるとの判断で、以降は王冠での保存となったと言う話も伺いました。 (左にコルク、右に王冠で栓をしたもの。両方が保存されています。） 超素敵なテイスティング・ルームで、サロン2004と1997年の試飲をさせて頂きました！ サロン2004年も、リリースしたてよりも深みとジューシーさが増していて、その素晴らしさを今一度実感。 更に驚いたのは、1997年！ 何ともエレガントで、優美な香りを備え、気品に溢れた姿は、明らかに熟成により花開いています。 暫く合わなかった女性が、ハッとする美しさになってた時の驚きのような、まさにそんな驚きがありました。 なのに、まだまだフレッシュさを備え、熟成能力を感じるのも、さすがサロン。きっと、2004年も、これからこういう熟成を遂げていくのだと思います。 サロン氏の思いは受け継がれ、更なる歩みを続けています。 やはり、サロンの存在は、比類ないものだと実感した、貴重な訪問でした。 サロンのブドウを使用！？その訳は…
■■INFORMATION
■商品名：Champagne Le Mesnil Brut Blanc de Blancs Salon Delamotte
■ブドウ品種：シャルドネ
■生産者名：サロン
■産地：フランス／シャンパーニュ
■Region：France／Champagne
■内容量：780ml
■Wine Advocate Rating：−／Issue −
■Wine Spectator Rating：−／Issue −
★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。2016-06-27 サロン、行ってきました♪ 毛皮商だった、サロン氏が、プライベートで楽しむために生み出されたという話は、ご存知の方も多いと思いますが、サロン氏は実は、シャンパーニュ地方ポカンシィという農家に生まれ、15歳でパリに出て、苦労を重ね、今もなお、フランスで知られている毛皮商の重役にまでなったと言う人物だったとか。 そのサロン氏が生み出し、その後100年以上、唯一無二の存在であり続けるサロンの特徴『単一品種』『単一ヴィンテージ』という、かつて無いコンセプトのアイデアは、シャンパーニュの醸造を生業にしていた、義理の兄弟の助言が大きかったようです。 今のサロンの建物は、サロン氏が、シャンパーニュでの別荘として使っていた場所なんだそうです。 サロンの古いヴィンテージが眠るセラーに。 かつては、瓶熟期間もコルク熟成でしたが、1966年に、コルクと王冠の両方を試し、王冠により安定性があるとの判断で、以降は王冠での保存となったと言う話も伺いました。 (左にコルク、右に王冠で栓をしたもの。両方が保存されています。） 超素敵なテイスティング・ルームで、サロン2004と1997年の試飲をさせて頂きました！ サロン2004年も、リリースしたてよりも深みとジューシーさが増していて、その素晴らしさを今一度実感。 更に驚いたのは、1997年！ 何ともエレガントで、優美な香りを備え、気品に溢れた姿は、明らかに熟成により花開いています。 暫く合わなかった女性が、ハッとする美しさになってた時の驚きのような、まさにそんな驚きがありました。 なのに、まだまだフレッシュさを備え、熟成能力を感じるのも、さすがサロン。きっと、2004年も、これからこういう熟成を遂げていくのだと思います。 サロン氏の思いは受け継がれ、更なる歩みを続けています。 やはり、サロンの存在は、比類ないものだと実感した、貴重な訪問でした。 サロンのブドウを使用！？その訳は…
Brut Blanc de Blancs 1969
ブリュット・ブラン・ド・ブラン 1969
生産者情報
- 生産者名
- Salon / サロン
- 地区
- Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
- 村
- 51190 Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル＝シュール＝オジェ [Grand Cru]
- 概要
- サロンは1914年に設立されました。趣味でシャンパン造りを始めた当初は友人達と共に楽しむだけの目的に造っていたので、ボトルには、ラベルも貼られていませんでした。しかし、その品質の高さゆえ、すぐに知られる事となり、僅かな数から販売を始め次第に数が増えて、『サロン』設立に至っています。詳細は「Salon / サロン」をご覧ください。
サロン - ブリュット・ブラン・ド・ブラン 1969 商品一覧
サロン ル メニル ブラン ド ブラン [ 1969 ] 780ml ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ
タカムラ ワイン ハウス
\980,000 在庫：有
タカムラ ワイン ハウス
\980,000 在庫：有
超レア入荷！シャンパーニュの頂点の1つ、サロン。 限られたヴィンテージに、メニルのシャルドネ100％で生み出される唯一無二の存在感は、他の追随を許しません。 私自身、ワインを仕事にするきっかけの一つとなったのがサロンであるほど、初めて味わった時の衝撃は今でも覚えています。 そんなサロン。長熟性にも優れている事も知られていますが、何と今回、1969年ものが入荷しました！ この年代のものが見つかる事はもう滅多になく、本当に貴重な入荷です。 「夏に頻繁に嵐に見舞われ、雹の被害で900ヘクタールが壊滅的被害にあった。収穫は10月1日から15日間、乾燥して晴れの天候の中行われた。結果、前2ヴィンテージよりもブドウの状態は健全なものとなった。とても良いクオリティ。」（サロンHPより抜粋） 泡は既にかなり弱くなっているか、感じられない可能性も高いと思いますが、50年超の時を重ねたサロンを味わうという贅沢が出来るのは、ごく限られた方のみ。 超レア入荷です！ INFORMATION NameChampagne Le Mesnil Brut Blanc de Blancs Salon Delamotte ...
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