クリュッグ コレクション [ 1981 ] ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

Krug Collection / クリュッグ コレクションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はKrug/クリュッグ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

買えた人は、ラッキー♪シャンパーニュの王者は？と尋ねられたら、迷わず『クリュッグ！』と言ってしまうワイン好きは多いのではないでしょうか？それほど、頂点を極めている造り手です。そんなクリュッグから、貴重なコレクション1981年物が入荷しています♪完売したら、次回いつ、どんな値段で入荷するのかは全くの未定です。気になる人がいらっしゃいましたら、迷わず買っておいた方が良いと思います！

■生産者HPより抜粋■
1981年は、温暖湿潤な冬に始まり、4月の厳しい降霜を経て、長く陽気な夏を迎えました。さらに、10月の収穫期はごく短期間ではあったものの、暖かく陽気な気候が続き、この年のブドウは成熟とみずみずしさのバランスに優れた極めて良質なものとなりました。クリュッグ 1981は、若々しい柑橘類を感じさせる、鮮烈なみずみずしさに満ちたブドウを使用しています。スティルワインの初回となるテイスティングから、「グラン・ブラン」は圧倒的な存在感を示していました。メゾンはシャルドネを重視してこの年の物語を表現するため、シャルドネを50％、ピノ・ノワール31％、ムニエ19％でブレンドしました。これはクリュッグ メゾン史上初めて、シャルドネに大きくフォーカスしたクリュッグ ヴィンテージであり、これほどまでシャルドネに重点を置いたシャンパーニュはこれ以降、1998年の10年後まで現れません。テイスティングノート：クリュッグ コレクション 1981は、時間が造りだすクリュッグ 1981の新たなステージであり、他とは一線を画す個性的な味わいと香りが特徴です。白トリュフや甘やかなスパイス、熟したリンゴや果実の砂糖漬けを感じさせる独特の香りに続いて、アプリコットや蜂蜜のような穏やかな味わいが訪れます。口に含めば、圧倒的なボリューム感や豊かさと加えて、なめらかで芳醇な味わいが広がり、極めて長い余韻とともに優雅さや個性が深い印象を残します。一方で、クリュッグ 1981本来の特徴であるみずみずしさや快活さも健在です。 ■《ワイン・アドヴォケイト192号》より抜粋■
The 1981 Brut Collection isn’t profound, but it is a wine that is at the peak of maturity and that is firing on all cylinders. This shows lovely complexity in its warm, smoky overtones and rich, nuanced fruit. The mousse could use a little more finesse, but that is a relatively small critique for a wine that is showing so beautifully right now. My visit to Krug earlier this year was fascinating, as I had a chance to taste a number of 2009s and reserve wines. A tank sample of the 2009 Clos du Mesnil was one of the most exciting, viscerally thrilling wines of the trip, and remained etched on my mind for several weeks. I also had a chance to glance over newly found, hand-written original records that document the exact village breakdown of all the grapes Krug purchased in each vintage going back to 1928. This year I tasted a number of fabulous wines from bottle. Unfortunately I can’t include my impressions on Krug’s NV Champagnes because of the house’s insistence on not providing disgorgement dates for those wines. I was reminded of the importance of this information when I tasted a fabulous, utterly spellbinding bottle of the NV Rose. It was a truly beautiful Champagne, but owing to its recent disgorgement it needed at least a few years on the cork. Of course Krug gives a general indication of the disgorgement dates for their wines on the corks, but by that time, readers may have opened a bottle that needs more bottle age. Without this information it is impossible to give readers any reliable indication of when the house’s NV wines might start drinking well. With a retail price over $300 a bottle, opening a bottle of Krug’s Rose can be a very expensive learning experience. Krug fans will want to keep an eye out for my upcoming article on Clos du Mesnil, featuring complete notes back to the inaugural 1979.

◆パーカーポイント：92点
◆飲み頃：—

■■INFORMATION
■商品名：Krug Collection Brut Krug
■ブドウ品種：シャルドネ50％／ピノ・ノワール31％／ムニエ19％
■生産者名：クリュッグ
■産地：フランス／シャンパーニュ
■Region：France／Champagne
■内容量：750ml
■Wine Advocate Rating：92／Issue −
■Wine Spectator Rating：−／Issue −

★冷暗所での保管をお勧めします。

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