箱なし ポル ロジェ ブリュット レゼルヴNV ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ

Pol Roger Brut Réserve / ポール・ロジェ ブリュット・レゼルヴはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPol Roger/ポール・ロジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

明るく輝きのある黄金色、気泡のキメは細やか。香りは華やかで、かんきつ類のコンフィや黄色い花、トースト、ナッツ、スモークの香りやミネラル香などが調和。 味わいはまろやかなアタックから、広がりはバランスがよく、泡の刺激がなめらかで、余韻までこの印象が持続する。 ー 『ヴィノテーク誌2011年12月号』より抜粋   英国王室御用達! 世紀のカップルの門出！2011年4月に行われた、キャサリン妃とウィリアム王子のロイヤル・ウェディング。その幸せなお2人の様子を、画面でご覧になった方も、多いのではないでしょうか。誰かの幸せな姿は、何度見ても嬉しいものです。そして、ワイン好きが気になるのが…『何を飲んだの？』という事のはず（笑）そんな、世界の皆が注目の、結婚式後のレセプションで、ゲストに振舞われたのが、ポル・ロジェのシャンパンです！今回、『ビジネスジャンプ誌2011年8月3日号』掲載の漫画『ソムリエール』でも、その事が紹介されていました。 ■『ビジネスジャンプ2011年8月3日号』　掲載の『ソムリエール』より抜粋■
『例えば今回英国王子の結婚式で使われたシャンパーニュは、フランス ポル・ロジェのノン・ヴィンテージ』『ポル・ロジェはピノ・ムニエに由来する果実味と熟成後に現れるピノ・ノワールの深みが素晴らしいボトルだ』 実は、もっと早くご紹介したかったのですが、この事実が発覚後、ポル・ロジェのシャンパンが、アッという間に市場から消えてしまったのです…(^_^;)そして待つこと数ヶ月、ようやく再入荷しました！キャサリン妃とウィリアム王子という、素晴らしいカップルの大切な一日を彩ったこのシャンパン、ぜひ皆様も、この幸せなお2人にあやかって、素敵な時間をお過ごしになりませんか？あの、ウィンストン・チャーチル氏も愛したポル・ロジェ。シャンパンとしても、その格を保ち続け、今もなお、多くのファンを魅了しています。結婚されるカップルへのプレゼントや、お祝いにもピッタリです♪世紀のカップルの門出を祝った1本は、コレ！

■輸入元資料より抜粋■
シャンパン・ハウスの評判はノン・ヴィンテージ・シャンパーニュによって決まると言われています。この『ブリュット・レゼルヴ』のブレンディングは非常に誇り高く複雑な仕事であり、伝統的にポル・ロジェ家とセラーマスターだけがその作業に携わります。力強さとフィネスのバランスが取れたその味わいは、アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。 アサンブラージュ ブドウ品種：ピノ・ノワール33％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ33％ブリュット・レゼルヴは伝統的に異なるクリュ、セパージュ、ヴィンテージのワインを約30種類ブレンドしています。ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与えます。 醸造と熟成 基本的にラ・キュヴェ（一番絞り）のみを使用します。マストを清澄した後、厳密に温度管理をしたステンレス・タンクにて発酵させます。それによって果実味とアロマが保たれるのです。その後、エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低3年間熟成させます。専門の職人による手作業でのルミュアージュを行い、ドザージュ（リットル当たり9グラム）後は馴染むまで落ち着かせてから出荷します。 外観：淡いイエロー。繊細で豊かな泡。アロマ：洋ナシ、マンゴー、スイカズラ、ジャスミンの花。時間ともにブリオッシュやヴァニラの香りも広がります。味わい：シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。マルメロのゼリーや、アプリコットのジャム、蜜蝋やアカシアのハチミツのフレーバー。オレンジピールやマンダリン、カルダモン、アニスなどのスパイスのニュアンスもあり、心地よい余韻が長く続きます。

■■INFORMATION
■商品名：Brut Reserve Pol Roget
■ブドウ品種：ピノ・ノワール33％／シャルドネ33％／ピノ・ムニエ33％
■生産者名：ポル・ロジェ
■産地：フランス／シャンパーニュ(シャンパン)
■Region：France／Champagne
■内容量：750ml
■Wine Advocate Rating：−／Issue −
■Wine Spectator Rating：−／Issue −

ポール・ロジェ ★冷暗所での保管をお勧めします。

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