目次
【箱なし】 パイパー エドシック レア [2006] ≪ スパークリングワイン シャンパーニュ シャンパン 高級 ≫
概要
Piper Heidsieck Cuveé Rare / パイパー・エドシック キュヴェ・レアはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPiper Heidsieck/パイパー・エドシック(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
パイパー エドシックは、1785年創業。王妃マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。このレア・シャンパーニュは、パイパー・エドシックから独立したプレスティージュ・シャンパーニュ・ブランドです。■味わいについて2006年を表現すると「太陽の恵み」。輝く黄金色、トロピカルフルーツやドライアプリ コットなどの豊かな果実香。そして、蜂蜜、ホワイトチョコレート、シナモン、カカオな どの複雑な味わいが口中に広がります。温かく、オリエンタルな味わいとミネラル感 とフレッシュネスという、対照的ともいえる要素が口の中で交互に現れます。1976年のファースト・ヴィンテージから過去に9度しか生産されていません。ドザージュ9.5g/L。■「レア・シャンパーニュ」についてレア・シャンパーニュの起源はフランス王妃マリー・アントワネットに献上された1本のプレスティージュ・キュヴェに遡ります。1885年、フランス王妃マリー・アントワネットに献上されてから、100周年を記念して、限定ボトルシリーズ「ラ・キュヴェ・ デュ・サントネール(100周年ヴィンテージ)」を発表しました。ロシア皇帝アレクサンドル 3世、御用達の宝石商ピエール=カルル・ファベルジェによってダイヤモンドなどの宝石が施された豪華なデザインでしたが、当時の技術では再現が難しく、その100年後、このデザインに基づき、ヴァン・クリーフ&アーペルにより、レア 1976年が創作されました。レアのファースト・ヴィンテージです。2018年には、老舗ジュエラーのメレリオとコラボレーションしたレア 「ル・スク」コレクションを発表。レア・シャンパーニュはワインの世界だけにとどまることなく、常に類まれなるものを 生み出すべく、常識にとらわれない自由な発想で、果敢に挑戦を続けています。 発表したヴィンテージは過去に10回のみ。過去40年間で、「レア」の名を冠したシャンパーニュが生産されたのはわずか10回。1976年、1979年、1985年、1988年、1990年、 1998年、1999年、2002年、2006年、そしてレア ロゼ 2007年。一般的には、必ずしもグレートヴィンテージといわれる年では ありません。レア・シャンパーニュのシェフ・ド・カーヴであるレジス・カミュが選ぶ特定の年です。それは自然を手なづけ、流れる時と熟練の技を駆使し、他に類を見ない、その年特有の個性と永遠に続くかのようなフレッシュネス、そしてレアのシグネチャーであるオリエンタルな香りを宿したシャンパーニュができると判断した年、それはまぎれもなく「レア」なヴィンテージになるのです。原語表記:Piper Heidsieck Rare[2006]ワイン生産地: フランス/シャンパーニュ品種: シャルドネ70%、ピノノワール30%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 94点ワイン スペクテイター: 96点Awards: -
Cuveé Rare
キュヴェ・レア
生産者情報
- 生産者名
- Piper Heidsieck / パイパー・エドシック
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル - 村
- 51100 Reims / ランス
- 概要
- パイパー・エドシックは、1785年に設立。1988年に経営権がコニャックの大手レミー・マルタンに委譲され、現在はその傘下に収められています。パイパー・エドシックの持つ歴史は華やかで、フランス王室をはじめ14の王室御用達シャンパンとして名を馳せ、かつては、マリー・アントワネットに特製のシャンパンを献上する栄誉に輝きました。詳細は「Piper Heidsieck / パイパー・エドシック」をご覧ください。
パイパー・エドシック - キュヴェ・レア 商品一覧
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ワインショップ グレープ
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【商品詳細】 名称:パイパー エドシック レア ヴィンテージ 2008年 箱入 NV 原材料名:シャルドネ70% ,、ピノ・ノワール30% 内容量:750ml 賞味期限:賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法:冷暗所での保管をおすすめします。 原産国名:フランス 輸入者: 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。カテゴリトップ > シャンパーニュ > 過去に9度しか生産されていない、黄金のティアラをまとったシャンパーニュ パイパー エドシック レア ヴィンテージ 2008年 箱入 ソムリエのコメント 『まさにレアなシャンパーニュ』 レア・シャンパーニュはフランス王妃マリー・アントワネットに献上された1本のキュヴェにその起源を持ち、王妃にインスパイアされた気高き精神で、ありきたりなシャンパーニュになることに抗う、革命的なシャンパーニュです。 ボトルを飾る、人目を惹くティアラは、パリの宝石商アルテュス・ベルトランによるもので、王妃へのオマージュと気まぐれな自然に打ち勝つ、勝利のブドウを表現しています。 1976年のファーストヴィンテージ以来、『レア』...
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