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[1995] サンサション ブリュット BIO 750mlヴァンサン クーシュ(シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ワイン ^VACC7695^

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概要

Vincent Couche Sensation Brut Millesime / ヴァンサン・クーシュ サンサション・ブリュット・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はVincent Couche/ヴァンサン・クーシュ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

【英字】COUCHE SENSATION BRUT6大セット10%OFF!蔵直ボジョレー・ヌーヴォー2020ご注文受付中!デュブッフ2020ボジョレー・ヌーヴォーご注文受付中!シャンパーニュ地方の最も南に位置するコート・デ・バール地区で、1945年創業のビオRMシャンパン蔵、「 ヴァンサン・クーシュ 」現在、3代目の「 ヴァンサン・クーシュ氏 」が当主となり、今や、愛好家からも大注目を浴びる超こだわりの作り手です。今年フランス訪問した際、BIOフェアで一口飲んで、\か、果実っ、かったまりぃ〜〜っ!!/辻の脳天カーーーーーンッ!とやられてしまうほど美味でしたので、その場で、分けてくださいコールして、待ちに待った逸品です。「シャンパン作りは私の天職、ひたすら高みを目指して働くしかありません!畑にいるとワクワクします。ブドウの木と話をするんです。世話をしてあげると喜んでいるのが分かります。だから、本当に僕はどうしようもないくらいブドウ畑に恋をしているようなもの。」そう、ヴァンサンさん、畑フリークなのです。仕事が好きでたまらない、毎日木を見つめてケアをしてあげている、その結果、否が応でもものすごい凝縮したワインができちゃう。それが、ヴァンサン・クーシュの美味しさの秘密なのですね。「 天候や様々な変化に苦しめられますが、絶えずよくなることを探し、施し、愛を受けて立派な実りになります。収穫のその瞬間まで、天候やブドウのコンディションとのせめぎあいが続き、緊張で気を抜けません。搾りたてのブドウジュースが最高の品質だと分かった時、その先に待ち受ける大きな幸福の予感に包まれます。私の蔵で、極上の香りを放つその液体は、有名になる日をただ待つだけとなるのです。」と、語るほど、超働き者のヴァンサンさん。分けていただきたいお願いをしようとした時、ちょっと席をはずされていたため、お留守番のお姉さんに頭を下げて帰国したので、かなり心配をしていたのですが、数週間ほどして、「 少しなら大丈夫 」とご連絡をいただきました。コート・デ・バール地区の、モングー(白亜石灰層)に3ヘクタール、ビュシュイ(キンメリッジ)に10ヘクタールの畑で、2008年よりビオディナミを実践し、ヨーロッパ内でもっとも厳しいと言われる「 デメター 」と、「 エコセール 」のオーガニック認証を取得しています。その品質の高さに、すでに「 ギド・アシェット 」、「 ジルベール・エ・ガイヤール 」、「 ゴー・エ・ミヨ 」、「 レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス 」など、\フランスを代表する超有名ワイン誌にも続々掲載! /英国の「 デカンター誌 」のワールド・ワイン・アワード 2013では、 \3アイテムが、銅メダルを同時受賞の快挙! /と評価もうなぎ上りで、今後さらに注目度がUPすること間違いなし!今回、限定生産のスペシャル・キュヴェ「 1997年サンサション 」など、\\全5アイテムが入荷! //ブドウを病気や害虫から保護するために、煎じ薬やハーブのお茶など、自然のものだけで独自に調合した薬剤を使用するなど、非常に手間暇と情熱を掛けた超贅沢仕様!しかもお値段は、3千円台〜と超良心的!いすれも、ピノ・ノワール主体に作られた重厚かつエレガントな極上品!ビオロジック栽培により、テロワールの個性を引き出したピュアな味わいが楽しめる秀逸な逸品です。ぜひ、この機会にご賞味ください!

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Vincent Couche Sensation Brut Millesime / ヴァンサン・クーシュ・サンサション・ブリュット・ミレジメ

Sensation Brut Millesime

サンサション・ブリュット・ミレジメ

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Vincent Couche / ヴァンサン・クーシュ
生産者名
Vincent Couche / ヴァンサン・クーシュ
地区
Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ
10110 Buxeuil / ビュクセイユ
概要
ヴァンサン・クーシュは、シャンパーニュ地方でも通常のところではなく、シャブリに近いコート・デ・バール地区ビュクセイユ村にあります。この村は格付け上80%のクリュで特級でも1級でもありません。栽培されているのはピノ・ノワールが中心で、なんと全体の93%を占めています。シャルドネはたったの6%、そしてピノ・ムニエに至っては1%のみ。したがって、このエリアのスペシャリティは[ピノ…詳細は「Vincent Couche / ヴァンサン・クーシュ」をご覧ください。

ヴァンサン・クーシュ - サンサション・ブリュット・ミレジメ 商品一覧

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※こちらの商品はラベル不良がございます。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】COUCHE SENSATION BRUTブラックフライデー!ポイント最大46.5倍!商品限定ポイント20倍!2024年ボジョレー・ヌーヴォー!期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット〜93点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからヴァンサン・クーシュは超味濃いオーガニックRMシャンパン! 「デメター」と、「エコセール」のオーガニック認証も取得している自然派で、フランスを代表する超有名ワイン誌にも続々掲載されている秀逸蔵です。 「サンサション 1999」は、湿ったチョーク、キノコ、新鮮なルバーブ、蜜蝋の香り。 口に含むと美味しく、深みのある味わいは、セラーで20年過ごしても活力を失っていません。 サンサション ブリュットSensaition Extra-Brut ヴァンサン クーシュVINCENT COUCHE フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ 1999 ...
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クシュ ミレジメ サンサション 1995 750ML 箱入り
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\19,050 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
2009年ギド・アシェットで2ツ星獲得。優良年1995ヴィンテージのぶどうを厳選し、10年以上の超長期熟成で大事に育てられた、超贅沢な超高級ヴィンテージ・シャンパーニュです。原産国:フランス/シャンパーニュタイプ:白 辛口葡萄品種:ピノ・ノワール、シャルドネ容量:750ml
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[1999] サンサション ブリュット 750mlヴァンサン クーシュ(シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ^VACC7699^
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