ルグラ・エ・アス インテュイション ブリュット プルミエ・クリュ テット・ド・キュヴェ 750ml

Legras & Haas Intuition / ルグラ・エ・ハス インテュイションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はLegras & Haas/ルグラ・エ・ハス(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

コート・デ・ブランの中のシュイィに1991年創業した新進気鋭のドメーヌ。 メゾンの顔ともいうべきキュヴェ・インテュイション！ コート・デ・ブランの中のシュイィに1991年創業した新進気鋭のドメーヌ。 シャルドネのみならず、ピノ・ノワールやピノ・ムニエの個性も最大限活かした造りに人気急上昇。一番搾りながらも、シャンパーニュ本来の個性、フィネスを追求しています。ギィ・ド・アシェットやワイン・スペクテイター誌でも高評価を受けるニュースター。 シュイィのシャルドネは新鮮さと活気を、ヴィトリーのシャルドネは花の香り。レ・リセィのピノは華麗でエキゾチックなノートを出し、ピノ・ノワールはエレガントさと繊細さをもたらしています。そして極め付きは、全てにおいてテット・ド・キュヴェ(一番搾り果汁)だけで醸されることです。シャンパーニュには10,000社以上のメゾンがありますが、全量を一番搾り果汁だけで仕込むのは、ここを含めて僅か3社ほど。雑味を全くと言ってよいほど感じさせない、シャンパーニュ本来のエレガントの極みです。

■テクニカル情報■
ブドウ品種：シャルドネ50%、ピノ・ノワール25%、ピノ・ムニエ25%、ドサージュ:7g/l Legras & Haas Intuition Brut ルグラ・エ・アス インテュイション ブリュット 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 25%、ピノ・ムニエ 25% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 【GUIDE HACHETTE】Made from half white grapes and half black grapes (equal proportions of the two pinots), this champagne offers a golden hue, greenish glimmers and a bright and lively effervescence. The aromas remain discreet on the nose before coming into their own on the palate. With its fleshy, intense, rich and creamy texture, this wine exudes ripe fruits such as mirabelle plum underpinned by a delicate acidity that gives it its energy and movement. The wine's impressive length is an indication of its excellent ageing potential.LEGRAS & HAAS　/　ルグラ・エ・アス コート・デ・ブランの中のシュイィに1991年創業した新進気鋭のドメーヌ。 ルグラ・エ・アス家は35haのブドウ畑を所有しており、その大半はシャルドネの産地であるコート・ド・ブランのグランクリュの地であるシュイィに位置しています。 純粋な味わいを追求し、より良いワインを作るためにヴィトリー(Vitry)とレ・リセイ(Les Riceys)に位置するブドウ畑を購入。異なるテロワールから生まれるブドウが表現してくるそれぞれの味わいが、ルグラ・エ・アスのワインの複雑味とデリケートなスタイルの基になっています。 レ・リセイ(シャンパーニュ地方の最も大きなブドウ生産地区の村)の畑から生まれるピノ・ノワールが表現する野性味あるイチゴのアロマ、これがルグラ・エ・アスのシャンパーニュの果実味のヒントです。 ルグラ・エ・アス家は、高く評価されているブドウ生産地にてシャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールを作る契約生産者の人々と長年に渡るとても親密な関係を構築しています。 香り豊かで、卓越した技術と長い年月をかけ培われたブレンディング能力がルグラ・エ・アスの生粋のシャンパーニュを造り出しています。

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