【クール配送】ポル・ロジェ ブリュット ヴィンテージ [2015]750ml 【正規品】

Pol Roger Brut Vintage / ポール・ロジェ ブリュット・ヴィンテージはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPol Roger/ポール・ロジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

国際的に高い評価を獲得するシャンパン・ハウスが優良年にのみ仕立てる、ヴィンテージ・シャンパーニュ！ ポル・ロジェ社は1849年に設立された家族経営のシャンパン・ハウスです。「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続けています。木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させることによって、ブドウ本来の繊細な味わいを引き出します。またルミュアージュを重視し、今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスの一つです。 地下に広がるセラーはエペルネで最も深く、そこでゆっくりと熟成させることによって極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。ポル・ロジェの品質は元イギリス首相チャーチルをも虜にし、2004年には英国王室御用達に任命され、2011年と2018年のロイヤルウエディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。 「ブリュット ヴィンテージ」は、ポル・ロジェ社の伝統的なブレンドである、モンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランのグラン・クリュとプルミエ・クリュ20銘柄のピノ・ノワール60%、シャルドネ40%で造られるシャンパンです。 エレガントで繊細なタンジェリンのような柑橘系が美しく新鮮に表れ、そのあと複雑なアロマから白桃、アプリコットやアーモンドが感じられます。とてもクリーミーでフルボディ。フレッシュな口当たりから粘性のあるバランスの良いストラクチャーを感じ、新鮮なビスケットと熟したアプリコットが表れます。 ■テイスティング・ノート■ ブリュット・ヴィンテージ2015は、シルバーのハイライトが入った美しい黄金色をしています。最初の香りは繊細で、桃やミラベル・プラムなどの果実の香りとバラの花びらのエアリーなタッチが混ざり合っています。表情豊かでフレッシュ感に溢れ、ペストリーやお菓子、ドライフルーツの香りを想起させます。そして、ハチミツやアップルゼリーのアロマが現れるように進化していきます。口当たりは丸く、エレガント。ブリオッシュ、ペストリー、トースト、甘草、ドライフルーツの香りがほのかに香ります。シルクのようなテクスチャーに、フィニッシュまで続く生き生きとした味わいが特徴です。2015年ヴィンテージは、温かみのあるとても上質なシャンパンです。

■テクニカル情報■
収穫されたブドウは、素早く優しくプレスされます。プレスセンターで1回目の沈殿を行い、次にワイナリーで低温(6℃)で24時間かけて2回目の沈殿を行います。アルコール発酵は、温度調節されたステンレスタンクで低温(18℃)で行われ、最終的なブレンドの前に、ブドウ品種とヴィンテージが別々に醸造されます。マロラクティック発酵は、メゾンのすべてのワインに実施されます。試飲、ブレンド、瓶詰めの後、地下33mにある涼しいセラーで熟成されます。一本一本、昔ながらの手作業で攪拌し、ドージングしています。その後、最低でも3ヶ月間ワインを寝かせてから出荷します。 POL ROGER BRUT VINTAGE ポル・ロジェ ブリュット ヴィンテージ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40% アルコール度数：12.5% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口

ワインアドヴォケイト：94 ポイント Rating 94 Drink Date 2021 - 2041 Reviewed by William Kelley Issue Date 15th Mar 2022 Source March 2022 Week 2, The Wine Advocate Pol Roger's 2015 Brut Vintage is generous and demonstrative, bursting with aromas of golden orchard fruit, nectarine, warm bread, buttered popcorn and orange oil. Full-bodied, broad and vinous, it's rich and fleshy, with a sweet, layered core of fruit, racy acids and a pretty pinpoint mousse. Stylistically, the 2015 has more in common with the richness and concentration of 2012 than the chiseled raciness of 2013. It's a beautiful bottle in the making.

ジェームス・サックリング：94 ポイント POL ROGER CHAMPAGNE VINTAGE BRUT 2015 Monday, August 8, 2022 CountryFrance RegionChampagne Vintage2015 Score 94 Lots of spicy apple with sliced lemons and pears and hints of stone. Full-bodied with soft and layered bubbles that caress your palate. Dusty and succulent. Creamy finish. Drink or hold.

VINOUS：92 ポイント 92pts Drinking Window 2022 - 2032 From: Pol Roger: 2022 New Releases (Mar 2022) The 2015 Brut Vintage is a very pretty Champagne to drink now and over the next decade or so. Gentle hints of apricot, spice, dried flowers and baked apple tart lend quite a bit of nuance. There’s gorgeous vinous intensity to the 2015 accompanied by a whole range of citrus, floral and chalk overtones that emerge over time, adding brightness as well as cut. All the elements are so nicely balanced. Disgorged: November 2021. Dosage is 7 grams per liter. - By Antonio Galloni on March 2022POL ROGER　/　ポル・ロジェ ポル・ロジェ社は1849年に設立された家族経営のシャンパン・ハウスです。 「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続けています。木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させることによって、ブドウ本来の繊細な味わいを引き出します。またルミュアージュを重視し、今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスの一つです。地下に広がるセラーはエペルネで最も深く、そこでゆっくりと熟成させることによって極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。 ポル・ロジェの品質は元イギリス首相チャーチルをも虜にし、2004年には英国王室御用達に任命され、2011年と2018年のロイヤルウエディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。 サー・ウィンストン・チャーチルとポル・ロジェ ポル・ロジェ社と英国元首相チャーチルの関係は、占領から解放されて間もないパリで英国大使館によって開かれた昼食会から始まります。イギリスの首相として出席したシャンパーニュ愛好家のチャーチルにポル・ロジェ家に嫁いだエレガントで美しいオデットはサービスされたポル・ロジェのヴィンテージ1928の簡単な紹介を行います。その時から芽生えた友情はチャーチルの死後も続き今日もポル・ロジェ社とチャーチル家は強い絆で結ばれています。 チャーチルは職務上、厳しい制限により残念なことにシャンパーニュ通り44番地のポル・ロジェを訪れることができなかったのですが、彼は「世界で最も飲み応えのある住所」と明言しました。競馬好きでもあったチャーチルは所有の愛馬に“ポル・ロジェ”と命名し、亡くなる1965年までポル・ロジェを飲み続けたほどポル・ロジェに魅了されていました。

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