ドント グルレ シャンパーニュ ダン ザン プルミエ タン 2020 エクストラ ブリュット 蔵出し限定品 R.M 生産者元詰

Dhondt Grellet Dans un premier temps… / ドント・グルレ ダン・ザン・プルミエ・タン...はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDhondt Grellet/ドント・グルレ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

  ■商品名ドント・グルレ・シャンパーニュ・ダン・ザン・プルミエ・タン・(2020)エクストラ・ブリュット・蔵出し限定品・R.M・生産者元詰(若き当主アドリアン・ドント家)・自然派ビオディナミ・樹齢驚異の45年のVV・超限定輸入品・ビオディナミ・AOCシャンパーニュ・マロラクティック発酵&樽熟成・ドサージュ3g/L・辛口・ティラージュ2021年5月・デゴルジュマン2023年6月・AOCシャンパーニュ・ワインアドヴォケイト誌驚異の91点＆The Wine Independent93点＆ティム・アトキン驚異93点獲得・最終ヴィンテージ ■英名Dhondt-Grellet Champagne Dans un premier temps AOC Champagne ■商品説明超希少！爆発人気！超入手困難！R.Mシャンパーニュ本格派辛口シャンパーニュ愛好家大注目！蔵出し限定品！自然派ビオディナミ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！シャンパンファン感涙！飲んだ瞬間の圧倒させるミネラル感で有名な大人気シャンパーニュ！フランスの著名なシャンパーニュ専門誌「Bulles et Champagne」でVignron de l'annee(ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー)を受賞した究極生産者！フランス2大ワインメディアの両方からスクープされた新進気鋭のビオディナミスト、アドリアン・ドント氏の作品が遂に日本登場！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2017で「ダイナミズム溢れる息子が帰ってきた」！「ラ・レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス」2016年12月シャンパン特集号では「これから追いかけるべきドメーヌである」と両誌から絶賛された銘醸生産者！またワインアドヴォケイト誌は「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしており、それはボトルの中のワインが物語っている。」「ワインメーカーとしての彼の今後の進化に期待せずにはいられず、心からお勧めである。」と大絶賛。瞬く間に各メディアやシャンパン愛好家の注目を集め次世代のスター間違いなし！の造り手は、アヴィズ村の栽培家ドント家のエリック・ドントと、キュイ村の栽培家グルレ家のエディット・グルレの結婚によって1986年に誕生したRMで、グラン・クリュのクラマンとシュイィ、プルミエ・クリュのキュイとアヴネイ・ヴァル・ドール、およびコート・ド・セザンヌに合計6haの畑を所有する今、大注目のドント・グルレ！さらに2012年、「ラエルト・フレール」等での修業を終えた息子アドリアンが参画し、直後よりビオロジー栽培を開始し、翌2013年にビオディナミに転換！ドント・グルレの凄いところは、「平均樹齢45～65年のシャンパーニュでは極めて高樹齢のヴィエイユ・ヴィーニュを所有」「両親が1986年から毎年注ぎ足してきたヴァン・ド・レゼルヴを所有」！「偉大なブルゴーニュの白ワインに匹敵するシャンパンを造ることを目指しています」という彼の作品をグラスに注ぐと、泡のひとつひとつが真珠のように美しく輝き、心地よいブリオッシュ香を伴う、繊細で優美な舌触り！薄いヴェールが幾重にも重なったような、多層的かつ流麗な味わい！しみじみと心に響く、深き余韻が特徴！この“ダン・ザン・プルミエ・タン...”(「第一段階」)の意味で、「まずはこのスタンダード・キュヴェが、私のシャンパンの世界を知っていただくきっかけになれば」という思いが込められた傑作品！ワインアドヴォケイト誌の最新号でウイリアムケリーから驚異の91点獲得！大絶賛コメントは『NVエクストラ・ブリュット ダン・アン・プルミエ・タン（2020年）は、ドントがこの“エントリー”キュヴェを造る最後のヴィンテージである。しかし、この白鳥の歌のようなワインは非常に魅力的で、洋ナシ、白い花、ヘーゼルナッツのノートが感じられ、ミディアムからフルボディのチャーミングでワインらしい味わいが続き、ピロピロとしたムースによって躍動している。2023～2029年 91点』と大絶賛！コート・ド・セザンヌ産シャルドネ50％、アヴネイ・ヴァン・ドール(プルミエ・クリュ)産およびコート・ド・セザンヌ産ピノ・ノワール30％、キュイ(プルミエ・クリュ)産ピノ・ムニエ20％のブレンド！樹齢はシャルドネが平均驚異の45年、ピノ・ノワールが50年以上、ピノ・ムニエが平均樹齢65年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ！現在販売中のものは、2020産が70％、1986年から毎年注ぎ足している貴重なヴァン・ド・レゼルヴ(一部樽熟成)が30％の超贅沢使用！ドサージュは3g/Lの本格派エクストラ・ブリュット！砂糖漬けのレモンピール、アーモンドにフローラルのノートが溶け込む気品あふれるアロマ！非常にクリアでフレッシュな口当たりを持ち、クリーミーな泡のテクスチャーとリッチで力強い果実味が重なり並外れた奥深さにつながる究極シャンパーニュ！今後がますます楽しみなドント・グルレ(アドリアン・ドント)の究極ビオディナミ・シャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定で極少量入荷！
■商品番号 0103004015244 ■生産年[(2020年)]年 ■タイプ辛口 白 シャンパーニュ ■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ50％、ピノ・ノワール30％、ピノ・ムニエ20％
■生産者 ドント・グルレ・シャンパーニュ　アドリアン・ドント家
■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ
■内容量 750ml

【「ドント・グルレ」は、アヴィス村の栽培家ドント家のエリック・ドントと、キュイ村の栽培家グルレ家のエディット・グルレの結婚によって1986年に誕生したRMで、グラン・クリュのクラマンとシュイィ、プルミエ・クリュのキュイとアヴネイ・ヴァル・ドール、およびコート・ド・セザンヌに合計6haの畑を所有しています。2012年、「ラエルト・フレール」等での修業を終えた息子アドリアンが帰還。直後よりビオロジー栽培を開始し、翌2013年にビオディナミに転換しました。 【「両親は僕に、2つの宝物を残してくれました。ひとつは、平均樹齢45～65年のシャンパーニュでは極めて高樹齢のヴィエイユ・ヴィーニュです。両親は古くから化学肥料を使っていませんでしたので、根は地中深くまで伸びています。その根が吸い上げるミネラルや滋味こそがシャンパンの味わいそのものであり、それをサポートするのがビオディナミなのです」。「もうひとつは、両親が1986年から毎年注ぎ足してきたヴァン・ド・レゼルヴです。産地や品種ごとに4種類あり、一部は樽で熟成させています。これらのヴァン・ド・レゼルヴによって、シャンパンはより濃密で複雑な味わいとなります」。 【「偉大なブルゴーニュの白ワインに匹敵するシャンパンを造ることを目指しています」という彼の作品をグラスに注ぐと、泡のひとつひとつが真珠のように美しく輝きます。心地よいブリオッシュ香を伴う、繊細で優美な舌触り。薄いヴェールが幾重にも重なったような、多層的かつ流麗な味わい。しみじみと心に響く、深き余韻。瞬く間に20ヵ国のインポーターからの注文が殺到するようになり、新たなるスターの登場とも言われるアドリアンですが、彼に浮ついたところはまったくなく、地に足をつけ、今日も畑仕事に精魂を込めています。
■ぶどう品種 ：シャルドネ50％、ピノ・ノワール30％、ピノ・ムニエ20％
■樹齢 ：シャルドネ平均45年、ピノ・ノワール50年以上、ピノ・ムニエ平均65年 ■栽培：ビオディナミ ■残糖：3g/L
■生産地 ：フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ フランスの著名なシャンパーニュ専門誌「Bulles et Champagne」でVignron de l'annee(ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー)を受賞した生産者！ ワインアドヴォケイトでウイリアムケリーから驚異の91点獲得！『NVエクストラ・ブリュット ダン・アン・プルミエ・タン（2020年）は、ドントがこの“エントリー”キュヴェを造る最後のヴィンテージである。しかし、この白鳥の歌のようなワインは非常に魅力的で、洋ナシ、白い花、ヘーゼルナッツのノートが感じられ、ミディアムからフルボディのチャーミングでワインらしい味わいが続き、ピロピロとしたムースによって躍動している。』 コート・ド・セザンヌ産シャルドネ50％、アヴネイ・ヴァン・ドール(プルミエ・クリュ)産およびコート・ド・セザンヌ産ピノ・ノワール30％、キュイ(プルミエ・クリュ)産ピノ・ムニエ20％のブレンド！ 砂糖漬けのレモンピール、アーモンドにフローラルのノートが溶け込む気品あふれるアロマ！非常にクリアでフレッシュな口当たりを持ち、クリーミーな泡のテクスチャーとリッチで力強い果実味が重なり並外れた奥深さにつながる究極シャンパーニュ！

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