ダンテニー マンジャン シャンパーニュ グラン クリュ クロ ジャカン ソレイユ ルヴァン ブリュット ブラン ド ブラン

Danteny Mangin Clos Jacquin Soleil Levant Brut / ダンテニ・マンジャン クロ・ジャカン・ソレイユ・ルヴァン・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDanteny Mangin/ダンテニ・マンジャン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

  ■ワイン名 ダンテニー・マンジャン・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“クロ・ジャカン・ソレイユ・ルヴァン”ブリュット・ブラン・ド・ブラン(特級アヴィズ村の単一畑の100％のクロ・ジャカン畑100％のシャルドネ100％。樹齢80年と50年のVVの葡萄を使用)新バリックにて発酵後24ヶ月熟成、瓶内二次発酵後驚異の10年(120ヶ月)熟成・ドサージュ6.25g/Lのリキュール・デ・エクスペディション
■英語表記 DANTENY MANGIN Champagne GRAND CRU CLOS JACQUIN “SOLEIL LEVANT” BRUT (RM)　Blanc de Blancs　AOC CHAMPAGNE GRAND CRU
■商品番号 0103004008536
■ワインについて 超入手困難！高級特級シャンパーニュ愛好家大注目！フランス本国以外では非常に入手困難なRMシャンパーニュ辛口愛好家大注目！シャンパーニュ・グラン・クリュ17村のひとつであり、シャルドネの聖地コート・デ・ブランのアヴィーズ村！あのジャック・セロスも本拠地を構え、銘醸ひしめき合うシャルドネ100％のグラン・クリュ！ずばりコート・デ・ブランの6つのグラン・クリュでも最大で、モエ・エ・シャンドンを始め、大手メゾンを含め誰もが欲しがるシャルドネ100％の特級村！アヴィーズ村！しかも特級アヴィズ村の単一畑100％のクロ・ジャカン畑100％のシャルドネ100％！しかも樹齢80年と50年のVVの葡萄を100％使用！しかも造り手はフランス本国以外では非常に入手困難なRMシャンパーニュ！この生産者元詰RMシャンパーニュのドメーヌ・ダンテニー・マンジャンは、アイ村の東隣マルイユ・シュール・アイ村に位置するRM・レコルタン・マニピュランで(フィリポナの有名畑「クロ・デ・ゴワセ」もある村としても有名)所有するシャルドネの畑はこのシャンパンのグラン・クリュであるアヴィズ村などに位置します！エノロゴとして1970年から一緒にワインを造っているジェームス・ダーソンヴィル氏はこう語ります。「ダンテニー・マンジャンは家族経営のいわゆるレコルタン・マニピュランです。オーナーのパトリック・ダンテニー・マンジャンは畑作業から始まり、営業、醸造所の管理、運営等…全ての作業を行います。パトリックはダンテニー・マンジャンに無くてはならない職人であり、またアーティストです。」清潔感のある醸造所で、優れた畑から採れた葡萄を使い、昔ながらの木樽での一次発酵や長期の瓶熟を施し、高品質なシャンパーニュを生み出しています。またダンテニー・マンジャンは2012年よりポルシェ・モーター・スポーツのパートナーシップとなっており、イベントではダンテニー・マンジャンのシャンパーニュが振舞われるなど、フランス国内外で多くの人々に楽しまれております。(今回は輸入されていませんがポルシェのエンブレムを冠したキュヴェ・ポルシェ・クラブ・モータースポーツ・ブリュットはポルシェファンに大人気！)このグラン・クリュ・特級・クロ・ジャカン・ソレイユ・ルヴァン・ブリュット・ブラン・ド・ブランのワイン名“ソレイユ・ルヴァン”はフランスでは、日本のことを「le pays du Soleil Levant（日出づる国）」と敬意をこめた雅称で呼ぶことがあります！この事から日本向けのクロ・ジャカンにのみ、限定ラベルとして「Soleil Levant(日の出)」と付けられております！これは初めてダンテニー・マンジャンのシャンパーニュを飲む日本の方々への感謝、敬意を表しています！【これはシャンパーニュ愛好家にとってコレクションとして充分な価値を見出して頂けると思われます。】特級アヴィズ村の単一畑の100％のクロ・ジャカン畑100％のシャルドネ100％！樹齢80年と50年のVVの葡萄を使用！新バリックにて発酵後24ヶ月熟成、瓶内二次発酵後なんと！気が遠くなるような驚異の10年(120ヶ月)熟成！ドサージュ6.25g/Lのリキュール・デ・エクスペディションの本格派シャンパーニュ！フランス本国で人気のため、あまりワインプレスに登場しませんが【ゴーミヨ誌】の『シャンパーニュ2021年版』にわずか400生産者の1836作品の中に、6作品も高得点で掲載される快挙！ドメーヌからのテイスティングコメントは『長期熟成が感じられる濃い目のイエローの外観。よりはっきりとしたパイナップルやマンゴー、バナナなどのドライフルーツのアロマ。口当たりは最も滑らかで、心地よい熟成香は感じられながらフレッシュさも兼ね備え、バタートーストやココナッツ、シナモンなど様々な味わいが口中で感じられる。』今から数年後まで長らく熟成が楽しめるDanteny Manginを代表する1本！もちろん元詰の蔵出し品で限定少量入荷！
■ワインのタイプ 高級泡 辛口 白 高級スパークリングワイン
■ワインのテイスト シャンパーニュ
■生産者 ダンテニー・マンジャン家
■ブドウ品種 シャルドネ100％
■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン
■内容量 750ml

「ブドウ栽培は私たちの情熱です」 シャンパーニュのワイン生産者になるということは、長い伝統を受け継ぐことです。私たちはこの遺産の価値を認識しており、先祖代々のルールに沿ってシャンパンを精巧に作ることを大切にしています。 私たちのワインの起源であるブドウは、さまざまなテロワールから来ています。私たちのドメーヌがあるMareuil sur Ayのコミューンは、素晴らしいピノ・ノワールを提供してくれます。 これはAvenay Val d'Orのテロワールにも言えることです。どちらもプレミア・クリュに分類されます。アヴィーズの畑は、「グラン・クリュ」に分類されるクロ・ジャクインをはじめとする最高級キュヴェの生産に欠かせないシャルドネを提供しています。 私たちは品質にこだわり、醸造家の協力を得て、最高の満足感を得られるワインを作っています。 この喜びを、私たちのワインのファンの方々と分かち合いたいと思います。この優れた選択は、雑誌やガイドでの引用、コンテストでの受賞によって裏付けられています。 ダンテニー マンジャン シャンパーニュ グラン クリュ クロ ジャカン ソレイユ ルヴァン ブリュット ブラン ド ブラン ■葡萄品種：シャルドネ100％
■ドサージュ ：6.25g/L
■樹齢 ：80年と50年 ■発酵：新バリック ■熟成：発酵後24ヶ月熟成、瓶内二次発酵後さらに10年(120ヶ月)熟成 フランス本国で人気のため、あまりワインプレスに登場しませんが【ゴーミヨ誌】の『シャンパーニュ2021年版』にわずか400生産者の1836作品の中に、6作品も高得点で掲載される快挙！ このグラン・クリュ・特級・クロ・ジャカン・ソレイユ・ルヴァン・ブリュット・ブラン・ド・ブランのワイン名“ソレイユ・ルヴァン”はフランスでは、日本のことを「le pays du Soleil Levant（日出づる国）」と敬意をこめた雅称で呼ぶことがあります！この事から日本向けのクロ・ジャカンにのみ、限定ラベルとして「Soleil Levant(日の出)」と付けられております！

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