シャンパン オートロー・ド・シャンピヨン グラン・クリュ レゼルヴ ミレジム 2012年 750ml （フランス シャンパーニュ 箱なし）

Autreau de champillon Brut Reserve Millesime. / オートロー・ド・シャンピョン ブリュット・レゼルブ・ミレジムはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAutreau de champillon/オートロー・ド・シャンピョン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

■ワイン名 シャンパン オートロー・ド・シャンピヨン グラン・クリュ レゼルヴ ミレジム 2012年
■英語表記 Autreau (de champillon) Grand Cru Brut Reserve Millesime [2012]
■商品番号 0103004005351
■ワインについて 超入手困難！高級ヴィンテージシャンパーニュ辛口愛好家大注目！フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌2018年版」大注目！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」も大注目！「A scent of Champagne」でも★星付大注目！しかもシャンパーニュの聖地、コート・デ・ブランのシャルドネ、しかもシャンパーニュ市場でも珍しいシュイイからのグラン・クリュ！そしてシャンパーニュ愛好家を魅了するグラン・クリュ特級アイ村のピノノワールで造られる人気ヴィンテージシャンパーニュ！しかもスーパーグレイトヴィンテージの[2012]年もの！(アシェット・ガイド誌2019年版でも過去でも指折りの18/20点をつける(これは、1947年、1964年、1975年、1988年、1990年、そしてこの2012年の6ヴィンテージのみ(ただし、1945年、1955年、1996年は別格)))！造り手はエペルネから北へ7kmのシャンピオン村(プルミエ・クリュ)で、1670年からという非常に歴史のある名門家系であるオートロー家（オートロー家は芸術家の家系で、彼らの作品はルーブル美術館やパリのベルサイユ宮殿などにも展示されています。）1953年からジェラール・オートローが自社元詰を開始！現在2代目当主エリックとともに3世代目のローランも参加。環境に配慮したワイン造りで品質・人気急上昇！フランス国内向けのそのほとんどがホテル・レストラン（1スターミシュランのLa brisuetterie、Le Clos(ランスの最も美しいバー)などでもオンリスト！（重要輸出国は、ベルギーと英国とフィンランド）ワイン誌からの評価も高くRichard JuhlinのA scent of Champagneでも星付で掲載大注目！ファルスタッフ誌大注目！ワインスペクテーター誌大注目！現在オートロー家は、グラン・クリュ(アイ村)に6ha、グラン・クリュ(シュイイ村)に5.5ha、1er クリュに22.5ha(本拠地のシャンピヨン村を中心に)の自社畑を所有！素晴らしい出来(グレイトヴィンテージ)の年だけ限定で造られるこのグラン・クリュ・特級・レゼルヴ・ミレジム[2012]年は、マロラクティック発酵ありで造られる珠玉のヴィンテージシャンパーニュでグラン・クリュ・シュイイ村のシャルドネ50％とグラン・クリュ・アイ村のピノ・ノワール50％の黄金比率のセパージュの見事な融合！光輝くトパーズイエローカラー、力強さとミネラル感、華麗な熟して複雑なシトラスオイル、シダ、白い花、カーネーションなどのフローラルなアロマに、種の大きなフルーツ、ビスケットや石にバタースコッチやスパイスの強烈な風味までしみ込むようなアロマ！フルボディで果実味は駆り立てられるような熟度、しっかりした酸とたっぷりのミネラルの個性が最後の味わいに本当の刺激を与えてくれる。フィニッシュに感じる風味の戻り香が素晴らしい究極グラン・クリュ・ヴィンテージ・シャンパーニュが現地のセラー数か月前のセラー出しで日本市場超限定で極少量入荷！
■ワインのタイプ 白ワイン・シャンパーニュ
■ワインのテイスト 辛口
■生産者 エリック＆ローラン　オートロー家
■ブドウ収穫年 2012年
■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOC グラン・クリュ・特級・ミレジム
■内容量 750ml

オートレオー家はエペルネから北へ約7kmにあるプルミエ・クリュのシャンピヨン村にあります。1670年にはシャンピヨン村の名簿にも載っている歴史ある家系。もともとは絵画を生業としていた芸術一家として知られている傍ら、葡萄栽培を行っていました。今でも彼らの先祖が描いた絵はルーブル美術館やヴェルサイユ宮殿でも観ることができます。この時点ではシャンパン造りは行っておらず、近隣のメゾンに葡萄を販売していました。 1953年にジェラール・オートレオー氏がシャンパン造りからボトリングまでをスタート。今では3代目のローラン氏が中心となりメゾンを切り盛りしています。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのグラン・クリュとプルミエ・クリュを中心に約35haを所有。メゾンのポリシーは「シャンパンという液体で土地を表現すること」。葡萄そのものの味だけでシャンパンを造りたいとの思いから、全てのキュヴェにおいて樽を使用せずにステンレスタンクで醸造。畑での葡萄栽培はリュット・レゾネ。 オートレオー家の所有する畑 プルミエ・クリュ：Champillon-Dizy-Hautvillers（シャンピヨン村、ディジー村、オーヴィエ村）11ha グラン・クリュ：Ay（アイ村）6ha グラン・クリュ：Chouilly（シュイイ村）5.5ha AOC Champagne：Verneuil（ヴェルヌイユ村）12.5ha オートレオーのリリースするシャンパーニュは2つのレンジがあります。1つはメゾンが所有するグラン・クリュとプルミエ・クリュはシャンパーニュ・オートレオーとして。次にメゾンがヴァレ・ド・ラ・マルヌのヴェルヌイユ村に所有する畑の葡萄と契約葡萄栽培農家の葡萄を使用するスタンダードキュヴェ。契約葡萄栽培農家は1991年~2001年からオートレオー家と付き合いのある、信頼のおける12の栽培農家が造る葡萄のみを使用。これらの農家さんの畑は同様にリュットレゾネ。 オートロー・ド・シャンピヨン グラン・クリュ レゼルヴ ミレジム 2012年 素晴らしい年だけ造られるグラン・クリュのレゼルヴ・ミレジム。マロラクティック発酵ありの珠玉のヴィンテージシャンパン。シュイイのシャルドネ50％とアイのピノ・ノワール50％という黄金比率のセパージュの見事な融合。 光輝くトパーズイエローカラー、力強さとミネラル感、華麗な熟して複雑なシトラスオイル、シダ、白い花、カーネーションなどのフローラルなアロマに、種の大きなフルーツ、ビスケットや石にバタースコッチやスパイスの強烈な風味までしみ込むようなアロマ。フルボディで果実味は駆り立てられるような熟度、しっかりした酸とたっぷりのミネラルの個性が最後の味わいに本当の刺激を与えてくれる。フィニッシュに感じる風味の戻り香が素晴らしい。

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