ジャニソン バラドン シャンパーニュ セック 超限定輸入品 R.M.(生産者元詰)Janisson Baradon Champagne Sec R.M AOC Champagne Sec【eu_ff】

Janisson Baradon Sec / ジャニソン・バラドン セックはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJanisson Baradon/ジャニソン・バラドン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

■ワイン名 ジャニソン・バラドン・シャンパーニュ“セック”超限定輸入品・R.M.(生産者元詰)・AOCシャンパーニュ・セック・自然派リュット・アンテグレ認証
■英語表記 Janisson Baradon Champagne Sec R.M AOC Champagne Sec
■商品番号 0103002012276
■ワインについて 入手困難！日本市場超限定！大人気シャンパーニュ愛好家大注目！非常に珍しいセック（あっさり甘口）シャンパーニュ！しかもR.Mシャンパーニュの若手のホープ！ジャニソン・バラドンによる超限定販売の赤ラベルのセック！！もちろん青ラベルのエクストラ・ブリュットとともに日本市場では当社のみで入手可能な貴重作品！ジャニソン・バラドンと言えば、ゴーミヨ誌、アシェット・ガイド誌でも大注目！レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌でもエキストラ・ブリュットを大注目！ワイナート誌や「Wine Report 2009」(トム・スティーブンソンが“Most Exciting No.1”に選ぶ)でも大注目！の人気造り手！日本市場うきうきワインのお客様限定輸入品！の希少シャンパン！ジャック・セロスのエノロゴが造る年産僅少、現在イギリス向けに爆発人気のため、非常に入手困難なシャンパーニュの造り手！このセックは、粘土砂質土壌の樹齢35〜40年のピノ・ノワール50％にシャルドネ30％、ピノ・ムニエ20％で、しかも2012年産と2011年産のみ使用！ドサージュ19g/Lで造られる貴重なあっさり甘口シャンパーニュ！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！
■ワインのタイプ やや甘口 白 シャンパーニュ
■生産者 シリル・ジャンソン氏
■ブドウ品種 ピノ・ノワール50％/シャルドネ30％/ムニエ20％
■ブドウ収穫年 N.V.
■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOC シャンパーニュ/セック
■内容量 750ml

ランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeaux」誌の最新のシャンパン特集号で、ダヴィッド・レクラパールやジェローム・プレヴォーらとともに、シャンパーニュの未来を担う若手ヴィニュロン8人のひとりに選ばれるなど、ますます注目が集まっているシリル・ジャニソン。1922年エペルネに創業したレコルタン・マニピュラン。樹齢20年以上は古樹とされるシャンパーニュにおいてすべて樹齢40〜45年のヴィエイユ・ヴィーニュです。現当主は、5代目シリル・バラドン氏。彼自身1200本のお宝シャンパンのプライヴェートコレクションを持つシャンパン狂で弱冠28才の先進的に発展を遂げつつあるスーパー新世代ワイナリーです。 なんと生産量の70％はフランス・イギリス・ドイツ・スイス・ベルギーなどの熱狂的なワイン愛好家の多い国にダイレクトに販売され、30％はフランス全土のワインショップやレストランに販売されてしまうため日本ではあまり見かけません。ワイン造りも、ジャニソン・バラドンではジャック・セロスのエノログを採用しており、シャンパンの一部を樽熟成させておりこれにより適度な酸化熟成が得られ、色は輝きを増しほんのりとバニラ香がつき、味わいにコクがでます。 もちろんギィドアシェットやジュルセール・ジュルヴェールゴーミヨといったワインガイドは常連で毎年掲載されています。クリュッグでの修行を終えた弟のマクサンスも醸造チームに加わって今後がますます楽しみな、現代RMのトップランナーのひとりです。 ジャニソン・バラドン・シャンパーニュ“セック” ぶどう品種：ピノ・ノワール50％/シャルドネ30％/ピノ・ムニエ20％ ジャニソン・バラドンによる 超限定販売の赤ラベルのセック！！ もちろん青ラベルのエクストラ・ブリュットとともに 日本市場では当社のみで入手可能な貴重作品！ このセックは、 粘土砂質土壌の樹齢35〜40年のピノ・ノワール50％に シャルドネ30％、ピノ・ムニエ20％で、 しかも2012年産と2011年産のみ使用！ ドサージュ19g/Lで造られる貴重な甘口シャンパーニュ！

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