目次
シャンパン ビルカール・サルモン キュヴェ・エリザベス サルモン・ロゼ 2006年 750ml 箱入り 正規 (フランス シャンパーニュ ロゼ)
概要
Billecart Salmon Cuvée Elisabeth Salmon / ビルカール・サルモン キュヴェ・エリザベス・サルモンはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBillecart Salmon/ビルカール・サルモン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
■ワイン名 ビルカール サルモン シャンパーニュ キュヴェ エリザベス サルモン ロゼ 2006
■英語表記 Billecart Salmon Champagne CUVEE ELIZABETH SALMON ROSE [2006]
■商品番号 0103003002504
■ワインについて 入手困難!高級辛口ロゼシャンパーニュ愛好家垂涎!高級シャンパーニュ愛好家大注目!ミシュラン3つ星レストランのほとんどにオンリスト!されると言われるプレミアムシャンパンでは超有名なビルカール!ヨーロッパや北米では知名度抜群!1818年創業の老舗ながら、近年シャンパーニュ業界でさらなる注目を浴びている“ビルカール・サルモン”!フランスで最も信頼のおけるワインガイド ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)では、「ビルカールのスタイルは調和とフィネスである。まず調和だが、いずれのワインもある要素にかたよらないバランスの良さが素晴らしい(しっとりとしているが生き生きとした泡、フルボディだが重くない造り)。フィネスは、アロマやテクスチャーがこの上なく優雅だというところに見て取れる。」と大絶賛!★★Wスター評価!ワイナート誌30号でも「鮮度と純度を大切にした人に媚びない直接的な力強さで注目のメゾン」としてカラーページ特集!比類なき繊細さと気品ある香りで、世界のロゼ・シャンパン通を魅了する究極ロゼ・シャンパーニュ!別名“ロマンティック・シャンパン”として有名で、ステータスの高い高級レストランでロゼと言えば必ず名が出る究極ロゼ・ブリュット!銘醸ビルカール・サルモンが誇る最高級ロゼ・シャンパーニュ!創業者の妻エリザベス・サルモンへ敬意を込めて1988年に造られた、とても洗練された深い味わいが特徴の究極スペシャル・キュヴェ!1988年からこの2006年までの19年間で僅か9ヴィンテージのみ生産!最高のテロワールのシャルドネ50%とピノ・ノワール50%にマレイユ・シュール・アイのピノ・ノワールを6%ブレンド!アサンブラージュ、ドサージュ6g/Lで造られる素晴らしい収穫年のみ超限定生産される卓越した偉大なロゼ・シャンパーニュ!この大人気[2006]年でジェームス・サックリング驚異96点!ヴィノス誌94点!ワインエンスージアスト誌94点!小さな赤い果実、リッチでイチジクや白桃などの複雑味のある香り!洗練された熟した香りが、野いちこや夏の果実の独特な香りとともに感じられる!高貴で、ネクタリンやカルダモンなどの調和の取れた熟した味わいのおかげで、パワフルでありながらも繊細なインパクト!甘いスパイスや酸味のあるマンダリンオレンジが杉などの風味と感じられる最高級ミレジム・ロゼ・シャンパーニュ!ビルカール・サルモンが誇る最高級品が正規代理店輸入品で豪華箱入りで限定で少量入荷!
■ワインのタイプ 泡・ロゼ
■ワインのテイスト 辛口
■生産者 ビルカール・サルモン
■ブドウ収穫年 2006年
■生産地 フランス/シャンパーニュ
■内容量 750ml
■品種:シャルドネ50%とピノ・ノワール50%(マレイユ・シュール・アイのピノ・ノワールを6%ブレンド) 創業者の妻エリザベス・サルモンへ敬意を込めて1988年に造られた、とても洗練された深い味わいが特徴の究極スペシャル・キュヴェ!1988年からこの2006年までの19年間で僅か9ヴィンテージのみ生産! 小さな赤い果実、リッチでイチジクや白桃などの複雑味のある香り!洗練された熟した香りが、野いちこや夏の果実の独特な香りとともに感じられる!高貴で、ネクタリンやカルダモンなどの調和の取れた熟した味わいのおかげで、パワフルでありながらも繊細なインパクト!甘いスパイスや酸味のあるマンダリンオレンジが杉などの風味と感じられる最高級ミレジム・ロゼ・シャンパーニュ!
■英語表記 Billecart Salmon Champagne CUVEE ELIZABETH SALMON ROSE [2006]
■商品番号 0103003002504
■ワインについて 入手困難!高級辛口ロゼシャンパーニュ愛好家垂涎!高級シャンパーニュ愛好家大注目!ミシュラン3つ星レストランのほとんどにオンリスト!されると言われるプレミアムシャンパンでは超有名なビルカール!ヨーロッパや北米では知名度抜群!1818年創業の老舗ながら、近年シャンパーニュ業界でさらなる注目を浴びている“ビルカール・サルモン”!フランスで最も信頼のおけるワインガイド ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)では、「ビルカールのスタイルは調和とフィネスである。まず調和だが、いずれのワインもある要素にかたよらないバランスの良さが素晴らしい(しっとりとしているが生き生きとした泡、フルボディだが重くない造り)。フィネスは、アロマやテクスチャーがこの上なく優雅だというところに見て取れる。」と大絶賛!★★Wスター評価!ワイナート誌30号でも「鮮度と純度を大切にした人に媚びない直接的な力強さで注目のメゾン」としてカラーページ特集!比類なき繊細さと気品ある香りで、世界のロゼ・シャンパン通を魅了する究極ロゼ・シャンパーニュ!別名“ロマンティック・シャンパン”として有名で、ステータスの高い高級レストランでロゼと言えば必ず名が出る究極ロゼ・ブリュット!銘醸ビルカール・サルモンが誇る最高級ロゼ・シャンパーニュ!創業者の妻エリザベス・サルモンへ敬意を込めて1988年に造られた、とても洗練された深い味わいが特徴の究極スペシャル・キュヴェ!1988年からこの2006年までの19年間で僅か9ヴィンテージのみ生産!最高のテロワールのシャルドネ50%とピノ・ノワール50%にマレイユ・シュール・アイのピノ・ノワールを6%ブレンド!アサンブラージュ、ドサージュ6g/Lで造られる素晴らしい収穫年のみ超限定生産される卓越した偉大なロゼ・シャンパーニュ!この大人気[2006]年でジェームス・サックリング驚異96点!ヴィノス誌94点!ワインエンスージアスト誌94点!小さな赤い果実、リッチでイチジクや白桃などの複雑味のある香り!洗練された熟した香りが、野いちこや夏の果実の独特な香りとともに感じられる!高貴で、ネクタリンやカルダモンなどの調和の取れた熟した味わいのおかげで、パワフルでありながらも繊細なインパクト!甘いスパイスや酸味のあるマンダリンオレンジが杉などの風味と感じられる最高級ミレジム・ロゼ・シャンパーニュ!ビルカール・サルモンが誇る最高級品が正規代理店輸入品で豪華箱入りで限定で少量入荷!
■ワインのタイプ 泡・ロゼ
■ワインのテイスト 辛口
■生産者 ビルカール・サルモン
■ブドウ収穫年 2006年
■生産地 フランス/シャンパーニュ
■内容量 750ml
■品種:シャルドネ50%とピノ・ノワール50%(マレイユ・シュール・アイのピノ・ノワールを6%ブレンド) 創業者の妻エリザベス・サルモンへ敬意を込めて1988年に造られた、とても洗練された深い味わいが特徴の究極スペシャル・キュヴェ!1988年からこの2006年までの19年間で僅か9ヴィンテージのみ生産! 小さな赤い果実、リッチでイチジクや白桃などの複雑味のある香り!洗練された熟した香りが、野いちこや夏の果実の独特な香りとともに感じられる!高貴で、ネクタリンやカルダモンなどの調和の取れた熟した味わいのおかげで、パワフルでありながらも繊細なインパクト!甘いスパイスや酸味のあるマンダリンオレンジが杉などの風味と感じられる最高級ミレジム・ロゼ・シャンパーニュ!
Cuvée Elisabeth Salmon
キュヴェ・エリザベス・サルモン
生産者情報
- 生産者名
- Billecart Salmon / ビルカール・サルモン
- 地区
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ - 村
- 51160 Mareuil-sur-Aÿ / マレイユ=シュール=アイ [Premier Cru]
- 概要
- ビルカール・サルモンは1818年、シャンパンの中心地マレイユ=シュール=アイ村にニコラ・フランソワ・ビルカールと義弟ルイ・サルモンによって創立。以来、今日に至るまで七世代にわたり家族経営を続けています。一貫して量産は行わず、現在も創業以来の伝統の手づくり製法を守り、常に最高品質のシャンパーニュだけを世に送り出してきました。 詳細は「Billecart Salmon / ビルカール・サルモン」をご覧ください。
ビルカール・サルモン - キュヴェ・エリザベス・サルモン 商品一覧
ビルカール・サルモン キュヴェ・エリザベス・サルモン・ブリュット・ロゼ 2009 [ボックス付] BILLECART SALMON CUVEE ELISABETH SALMON BRUT ROSE [BOX]
酒どんどん 楽天市場店
\44,000 在庫:有
酒どんどん 楽天市場店
\44,000 在庫:有
商品詳細 ■商品番号 234499 ■商品種別 シャンパン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー ビルカール・サルモン ■原材料 ピノ・ノワール シャルドネ コメント 2008年のシャンパーニュ地方は、『ワイン・アドヴォケイト』にて99点、ワイン・スペクテーター誌においても95点という高得点を獲得している、愛好家なら見逃せない世紀のグレートヴィンテージ。大陸性気候の激しさを体現したような年で、雨や嵐の多い春が去ると強烈な暑さと涼しさが交互にやってきて、夏は例外的に涼しく僅かな日照でありながら空気は乾燥しており、ブドウはじっくりと成熟しました。結果として寒暖のコントラストによって果実に凝縮感が生まれ、濃縮された風味とフレッシュな酸を兼ね備えたブドウが結実。ヴィンテージの力強さに濃縮した旨みと奥行きを備えるシャンパーニュが造られました。 味わい 外観は輝きのある美しいサーモンピンク色。グラスに注ぐと、きめ細かい泡とラズベリーやストロベリー、レッドチェリーなどの果実のアロマに、スパイスのニュアンスが立ち上ります。口に含むと、ブラ...
続きを見るBillecart Salmon ビルカール サルモン キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット ロゼ 2012 (化粧箱入り)【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料
フジコーポレーション
\43,680 在庫:有
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Billecart Salmon ビルカール サルモン キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット ロゼ 2012 (化粧箱入り) 世紀のヴィンテージとして知られる2012年ヴィンテージの希少なビルカール・サルモンの限定ロゼ・シャンパーニュが入荷しました! 創業者の1人であるエリザベス・サルモンへのオマージュとして、1998年に造られたシャンパーニュが、キュヴェ・エリザベス・サルモンです。際立った輝きと洗練された純度、そして類稀な個性を持っています。この洗練された希少かつ偉大なワインは、ピノ・ノワールとシャルドネのグラン・クリュおよびプルミエ・クリュの、最高のテロワールを繊細に表現しています。 エリザベス・サルモン2012年は、類まれな収穫年におけるメゾンのロゼブレンド技術を力強く表現しており、最高の年のブドウを厳選して造られた素晴らしい品質のものであることを示しています。長期熟成のポテンシャルを感じる、ビルカール・サルモン史上最高の一本と言えるかもしれません。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。...
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フジ スペシャルセレクション
\43,680 在庫:有
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フジ リカーアンドフーズ
\43,680 在庫:有
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続きを見るビルカール サルモン キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット ロゼ 2008 Billecart Salmon Cuvee Elisabeth Salmon Brut Rose スパークリングワイン フランス シャンパーニュ 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
\36,520 在庫:有
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産地フランス > シャンパーニュ生産者ビルカール・サルモン品種ピノ・ノワール 50%、シャルドネ 50%英字Billecart Salmon Cuvee Elisabeth Salmon Brut Rose醸造瓶内2次発酵10年 ドサージュ7g/L飲み頃温度11 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス評価デキャンター98点、ジェームズ・サックリング98点内容量750mlJANコード3113948264537輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について 》ビルカール・サルモンは1818年設立で今なお家族経営を続けるシャンパーニュ・メゾン。106haの自社畑と220haに当たる契約畑からシャンパンをつくっています。シンプルで拡張高いエチケットと骨格のしっかりとした味わいが魅力です。《このワインについて》スタンダードクラスからミレジメあたりまでは非常に供給が安定しておりいつでも手に入るワインですが、トップキュベは違います。創業者夫人のエリザベル・サルモン氏に敬意をこめて、1988年につくられたキュヴェ。素晴らしい年のみつくられますが、シャンパーニュの2008年には文句をつける人はい...
続きを見るビルカール・サルモン キュヴェ・エリザベス・サルモン・ブリュット・ロゼ 2009 [ボックス付] BILLECART SALMON CUVEE ELISABETH SALMON BRUT ROSE [BOX] 第8の使徒候補
オーリック
\35,475 在庫:有
オーリック
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商品詳細 ■商品番号 234499 ■商品種別 シャンパン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー ビルカール・サルモン ■原材料 ピノ・ノワール シャルドネ コメント 2008年のシャンパーニュ地方は、『ワイン・アドヴォケイト』にて99点、ワイン・スペクテーター誌においても95点という高得点を獲得している、愛好家なら見逃せない世紀のグレートヴィンテージ。大陸性気候の激しさを体現したような年で、雨や嵐の多い春が去ると強烈な暑さと涼しさが交互にやってきて、夏は例外的に涼しく僅かな日照でありながら空気は乾燥しており、ブドウはじっくりと成熟しました。結果として寒暖のコントラストによって果実に凝縮感が生まれ、濃縮された風味とフレッシュな酸を兼ね備えたブドウが結実。ヴィンテージの力強さに濃縮した旨みと奥行きを備えるシャンパーニュが造られました。 味わい 外観は輝きのある美しいサーモンピンク色。グラスに注ぐと、きめ細かい泡とラズベリーやストロベリー、レッドチェリーなどの果実のアロマに、スパイスのニュアンスが立ち上ります。口に含むと、ブラ...
続きを見るビルカール・サルモン キュヴェ・エリザベス・サルモン ブリュット ロゼ [2009]750ml ギフトボックス入り
ウメムラ Wine Cellar
\41,800 在庫:有
ウメムラ Wine Cellar
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【正規代理店商品】 1998年に創設者夫人エリザベス・サルモンへ敬意をこめて造られた、奥行きのある複雑な味わいのキュヴェ。 ビルカール・サルモンは1818年に設立され、いまもなお家族経営を守り続ける職人気質のシャンパーニュメゾン。「傑出の証」(Signe d'exception)をモットーとする「味を極めた人が辿り着く至高のシャンパーニュ」を造りだしています。フランスの星付きレストランはもちもん、3ツ星にもほとんどオンリストされています。世界の格式高い高級ホテルやその都市を代表するトップレストランでも数多くオンリストされ、「セレブのシャンパーニュ」として愛されています。 「キュヴェ・エリザベス・サルモン ブリュット ロゼ」は、素晴らしい年のみ、最高のテロワールのピノ・ノワールとシャルドネを厳選して造られる卓越したロゼです。高貴で調和の取れた熟成と一体となった深みと風味。豊かで上品な味わいです。 ■2009年ヴィンテージ情報■ 2009年ヴィンテージのキュヴェ エリザベット・サルモンは、最高のピノ・ノワールとシャルドネのテロワールを表現したキュヴェです。10年以上にわたる忍耐のたまもので...
続きを見る【ポイントUP】キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット ロゼ [2008] ビルカール サルモン Billecart Salmon CUVEE ELISABETH SALMON BRUT ROSE [BOX] 750ml シャンパン シャンパーニュ スペシャル キュヴェ
青山ワインマーケット
\42,900 在庫:有
青山ワインマーケット
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キュヴェ・エリザベス・サルモン ブリュット ロゼ [2008] ビルカール サルモン Billecart Salmon CUVEE ELISABETH SALMON BRUT ROSE [BOX] 750ml シャンパン シャンパーニュ スペシャル キュヴェ スパークリングワイン スパークリング ワイン ギフト プレゼント 正規品 創始者の妻であるエリザベス・サルモンへの賛辞の意を込めて造られた限定創始者の妻であるエリザベス・サルモンへの賛辞の意を込めて造られたキュヴェ。 2008年の超絶当たり年。 厳選された極上のシャルドネとピノ・ノワールを使用した、至福のロゼ・シャンパーニュです。 家族経営ならではの『少量逸品主義』を貫き、 決して妥協することなく 高品質のシャンパーニュを追及し続ける優良メゾン。 ビルカール・サルモンは、1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、マレイユ・シュル・アイ村に設立されました。 以来、約200年・7世代に渡り、良心的な家族経営を続けつつ、世界的ブランドとしての地位を確立してきた素晴らしいメゾンです。 家族経営ならで...
続きを見る2009 キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット ロゼ ビルカール サルモン ギフト ボックス 正規品 シャンパン 辛口 ROSE 750ml 化粧箱入り Billecart Salmon Cuvee Elisabeth Salmon Rose Millesime Gift Box
代官山ワインサロン Le・Luxe
\35,475 在庫:有
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Information 商 品 名name Billecart Salmon Cuvee Elisabeth Salmon Rose Millesime Gift Box 2009 蔵 元wine maker ビルカール・サルモン / Billecart Salmon 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne>マレイユ・シュール・アイ村/Mareuil Sur Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2009年 品 種cepage ピノ・ノワール55% , シャルドネ45% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 JALUX 情 報information ドサージュ7g/l 1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、マレイユ・シュル・アイ村に...
続きを見る2007 キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット ロゼ ビルカール サルモン ギフト ボックス 箱入り 正規品 シャンパン 辛口 ROSE 750ml GIFTBOX ボックス 化粧箱入り Billecart Salmon Millesime Cuvee Elisabeth Salmon Rose NV BOX
代官山ワインサロン Le・Luxe
\29,700 在庫:有
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\29,700 在庫:有
Information 商 品 名name Billecart Salmon Cuvee Elisabeth Salmon Brut Rose 2007 BOX 蔵 元wine maker ビルカール・サルモン / Billecart Salmon 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne>マレイユ・シュール・アイ村/Mareuil Sur Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2007年 品 種cepage シャルドネ50% , ピノ・ノワール50%(マレイユ・シュール・アイのピノ・ノワールを6%ブレンドするアッサンブラージュ方式) 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 JALUX 情 報information ドサージュ6g/l 鮮やかなサーモンピンク。 創始者の妻...
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ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
\41,360 在庫:要確認
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
\41,360 在庫:要確認
産地フランス > シャンパーニュ生産者ビルカール・サルモン品種ピノ・ノワール 55%、シャルドネ 45%英字Billecart Salmon Cuvee Elisabeth Salmon醸造ステンレスタンク発酵、瓶内熟成132か月、ドサージュ7g/L飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3113948267699輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 ビルカール・サルモンは自社畑、契約畑あわせて300ha以上からシャンパンをつくりつづける生産者。その歴史はニコラ・フランソワ・ビルカールとエリザベス・サルモンが結婚し、1818年に設立されたときから始まりました。歴史・規模ともに大手メゾンの一角と言っていいでしょう。 大手メゾンの中では割と"高品質志向"なのが特徴で、この「ブリュット・レゼルヴ」がスタンダードです。その分ブドウの質の高さを感じます。印象としては味わいの骨格が大きい。マロラクティック発酵はしていますが酸味はやや高め。しかしコクのある豊かな味わいのボディ感を持つので、「酸が高い」という印象よりもスケール感として感じる...
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