クリュッグ ヴィンテージ 1998 ブリュット 750ml 【ギフトボックス付】シャンパン シャンパーニュ Krug Vintage 1998 Brut

Krug Vintage / クリュッグ ヴィンテージはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はKrug/クリュッグ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Krug Vintage 1998 Brut クリュッグ ヴィンテージ 1998 ブリュット【ギフトボックス付】 W&S98/100 WS98/100 WE96/100 RP95/100 「もしあなたがクリュッグの古典主義者であれば、これはあなたのためのワインです。過去の偉大なヴィンテージのクリュッグ（そしておそらくセラーから出てきた2002年）以外には、このようなワインはありません。ワインについての私のメモは広範囲にわたっていますが、下線が引かれているのは大体「クリュッグ」という言葉です。クリュッグは力強さと堅実な素晴らしさを持っています。ワインの深みは表現しがたく、優美なカリンや甘いスパイスが、ストラクチャーの重厚さに対して太陽のような輝きを与えています。ニューヨークの「マレア」で食べたウニとラルドをのせたクロスティーニは、このワインのライム、レモンの皮、貝の出汁が幾重にも重なっていることを感じさせてくれました。また、リッチなリヨネーズ料理、フォアグラのテリーヌ、鴨のコンフィなどにもよく合います。今開けても、20年後に開けてもいいでしょう。」(W&S 12/2012) “If you are a Krug classicist, this is your wine. There’s nothing like it, other than prior great vintages of Krug (and perhaps the 2002, when that breaks away from the cellar). My notes on this wine are extensive, but the one word underlined is Kruggy: It has the power and stodgy brilliance of Krug. The depth of the wine is hard to describe, with ethereal quince and sweet spice providing sunniness to counter the gravitas of the structure. It brought to mind the crostini topped with uni and lardo at Marea in NYC—a dish that would bring out the layers of lime, lemon zest and shellfish broth in this wine. It would also match well with rich Lyonnaise cuisine, a foie gras terrine, duck confit...whether you open it now or in 20 years.” W&S (12/2012) このワインについて プロデューサーProducer クリュッグ 年代Vintage 1998 スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape シャンパーニュ・ブレンド ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2018-2035 温度Drinking temp 8-12℃ 度数Alc. 12% フレーバー

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