ピノ・ノワール100％のシャンパン！　デルモット・ブリュット　NV　＜白＞　＜ワイン／シャンパン＞

Delmotte Brut Blanc de Noirs / デルモット ブリュット・ブラン・ド・ノワールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDelmotte/デルモット(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

■ワイン名 ：Delmotte Brut
■ワイン種別 ：白
■ブドウ品種 ：ピノ・ノワール
■生産者 ：フーリエ・デルモット
■生産地など ：シャンパーニュ　
■原産地呼称 ：AOCシャンパーニュ
■その他備考 ：

飲んでも女性を美しく見せてくれるのはシャンパーニュだけ。 （ポンパドール伯爵夫人　1721年〜1764年） ルイ15世の寵愛を受けたポンパドール夫人のこの言葉はあまりにも有名ですが、キメ細やかでキラキラと立ち上る泡と優美で豊かな風味を放ち、飲む人を虜にするシャンパーニュは、 まさにスパークリング界の王者！ その他多くの著名人にもシャンパーニュにまつわる名言が残されているように、シャンパーニュは古くから多くの人々に愛されてきた特別なお酒でした。 日本でもその人気は絶大で、2020年実績では、 日本への輸出金額・数量共に4年連続で世界第3位をキープしていて、世界的に見ても日本人は大のシャンパーニュ好きなんです！ しかし、近年価格が高騰し、手軽に購入できない状況が続いていたり、安く仕入れても「本当にシャンパーニュなの？」というイマイチな味わいだったりと、なかなか満足できるシャンパーニュに巡り会えませんでした。。。 そんな中で、今回ご案内するのは・・・ ●ピノ・ノワール100％の芳醇なシャンパーニュ！！ シャンパーニュに使用できる主な品種は、ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネですが、黒ブドウのみで造ったシャンパーニュは「ブラン・ド・ノワール」と呼ばれ、シャルドネで造られたものよりも芳醇でふくよかな味わいになるのが特徴です。 さらにブラン・ド・ノワールは、ピノ・ノワールとムニエをブレンドするのが一般的ですが・・・今回ご紹介のシャンパーニュは 高級品種のピノ・ノワールだけ で造った贅沢品なんです！ 高級銘柄であれば、ピノ・ノワール100％のシャンパーニュはありますが、お手頃価格でピノ・ノワール100％で造る所は かなり稀 です！ ブドウの出来にバラつきがある事も多いため、味わいのバランスを保つために通常数種類ブレンドするのですが、この造り手は、 ブドウの品質の高さに絶対の自身をもっているため、ピノ・ノワールの風味を最大限に引き出すべく「ピノ・ノワール100％」にこだわった造りをしているのです！ 実際に試飲して確かめてみると・・・ 〜テイスティングコメント〜 うっすらとピンク色が見られる黄金色。ロゼではないですが、 ほんのりピンクがかる色調は、黒ブドウで造られたブラン・ド・ノワールらしさです。 泡立ちもよく、黄金色の中に煌めくその様は王者の風格を感じさせます。 香りは「芳醇」という表現が相応しい贅沢感！ アンズ、レモン、コンポートにしたピーチなど、熟した果実の香りにミネラルのニュアンス。そして、 シャンパーニュらしい芳醇なブリウォッシュやイーストの香りが存在感を放っています！ 味わいは、まずクリーミーな泡と果実味が口の中に広がります。ミネラル・酸の刺激が華やかさを演出し、後味の軽い渋みが全体を引き締め、余韻の甘みと調和しています。 と、ピノ・ノワールらしさが十分に表れた 芳醇な香りのシャンパーニュ だったんです！ そんな品質には申し分ないシャンパーニュの気になるお値段はというと・・・ ●3025円 （税込）！ ピノ・ノワール100％のシャンパーニュとしては最安級のお値段でご案内できるんです！ 恐らくこの価格で、他にピノ・ノワール100％のシャンパーニュを見つける事はかなり難しいでしょう。 今回のご案内は、現地メーカーの都合による商品名切替のため、在庫限りの限定オファーになります…なので、 今だけしか購入できない超特価シャンパーニュになりますので、是非お見逃しなく！ ピノ・ノワール100％で造った、コスパ最高クラスのシャンパーニュ！ 安いシャンパーニュとは一線を画す、ピノ・ノワールの芳醇さを十分ご堪能いただける特別なシャンパーニュです！

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