*【送料及びクール便無料】グロンニェ カルプ・ディエム　白泡　1500ml

Grongnet Carpe Diem / グロンニェ カルプ・ディエムはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はGrongnet/グロンニェ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

Data 　種類 　　　シャンパーニュ/発泡 白 　 　ヴィンテージ 　　　NV(ノンヴィンテージ) 　 　内容量 　　　1500ml 　 　総重量 　　　 　 　葡萄品種 　　　シャルドネ55%、ピノ・ノワール15%、ピノ・ムニエ15%、ピノ・ブラン5%、プティ・メリエ5%、アルバンヌ5% 味わい 　　 ● ● 　　　　 ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12％ 　 　飲み頃温度 　　　6〜8℃ 　 　生産地 　　　フランス/シャンパーニュ 　 　原産地呼称 　　　シャンパーニュ 　 　生産者 　　　Cécile Grongnet（セシル・グロンニェ） 　 　輸入者 　　　−−− 　 ※こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、 沖縄県、離島・一部地域の場合は送料が2200円、北海道・九州の場合は通常便で300円別途かかります。 システム上、送料無料となっていますが、 こちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。グロンニェ カルプ・ディエム白泡　1500ml フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパンです。「子供の頃は木製プレス機が遊び場でした。いつもシャンパンと共にある自分の人生を誇りに思っています」という彼女。チャーミングな外見からは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもって畑仕事とシャンパン造りに打ち込んでいます。 　このRMがあるエトージュ村は、コート・デ・ブランの南、地域区分でいうとコート・ド・セザンヌに属します。コート・デ・ブランと同様の白亜質にやや粘土質が加わる土壌のため、白亜特有の豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味と深いコクのあるシャンパンが生まれます。2000人以上のパリジャンが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得で、グロンニェはコート・デ・セザンヌ地区随一のレコルタン・マニピュランといわれます。 　ゴルフやひとり旅が好きというセシルさん、エスプリにあふれた快活なライフスタイルを満喫するその感性は、ラベルのデザイン等にもよく表れています。 厳格なリュット・レゾネ。 ステンレスタンクと木製の大樽で発酵・熟成。 シェアはパリの個人のシャンパン愛好家約2000人。パリのワインショップ、地元、南仏のレストラン、輸出（イタリア、スゥエーデン、アメリカ、カナダ、香港、日本）など。 インポーター資料より シャルドネ55%、ピノ・ノワール15%、ピノ・ムニエ15%、ピノ・ブラン5%、プティ・メリエ5%、アルバンヌ5%。平均樹齢30年のヴィエイユ　ヴィーニュ。木製の大樽（33hl）で発酵後6ヶ月間熟成。マロ発酵はしません。現在販売中のものは、2006年産が80%、2005年産が20%のブレンド。ドザージュは1.2g/l。2500年前のローマの格言だったという”カルプ・ディエム”は、”今を楽しむ”という意味。彼女自身が命名、ラベルもデザインしました。

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