Carpe Diem カルプ・ディエム

　Grongnet　Carpe Diem シャンパーニュ グロンニェ　カルプ・ディエム 色スパークリングワイン　白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称 品種シャルドネ60%、ピノ・ノワール17%、ピノ・ムニエ17%、ピノ・ブラン2%、プティ・メリエ2%、アルバンヌ2% ALC度数＿% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ栽培（化学肥料は一切使用しない） ◆発酵〜熟成 木製の大樽（20hl）で醸造。マロラクティック発酵は行っておりません。7年間ビン熟成。ヴァン・ド・レゼルヴが20%。ドザージュは8g/l。 ◆商品説明 2500年前のローマの格言だったという「カルプ・ディエム」は、「今を楽しむ」という意味。彼女自身が命名、ラベルもデザインしました。 シャルドネ60%、ピノ・ノワール17%、ピノ・ムニエ17%、ピノ・ブラン2%、プティ・メリエ2%、アルバンヌ2%。（2014年収穫分以降、ピノ・グリも加わる予定です）。平均樹齢30年。 　Grongnet グロンニェ フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパンです。「子供の頃は木製プレス機が遊び場でした。いつもシャンパンと共にある自分の人生を、誇りに思っています」という彼女。チャーミングな外見からは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもって、畑仕事とシャンパン造りに打ち込んでいます。 このRMが所在するエトージュ村は、「コート・デ・ブラン」の南、地域区分でいうと「コート・ド・セザンヌ」に属します。コート・デ・ブランと同様の白亜質にやや粘土質が加わる土壌のため、白亜特有の豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味と深いコクのあるシャンパンが生まれます。1500人以上のパリジャンたちが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得で、グロンニェはコート・ド・セザンヌ地区随一のレコルタン・マニピュランといわれます。 2011年生まれの娘さん（ルイゾンちゃん）の育児と仕事を両立させながら、女性ならではの感性によって、優しく繊細なスタイルのシャンパンを造っています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品物のデザイン、ラベル、ヴィンテージなどイメージが異なる場合がございます。詳細を閉じる

グロニェ家は、コート デ ブランの南エトージュで1885年からブドウ栽培を始め、1950年からRMとして本格的に活動を開始しました。家族経営を貫いており現在5代目セシル グロニェによって運営されています。 地元エトージュに合計14ha セザンヌに小面積の畑を所有しており、すべての畑は斜面にあります。生産量の半分をモエ エ シャンドンにブドウで販売し半分をドメーヌで自社ビン詰めしています。年間生産量は5000ケース足らず。生産量のほとんどが熱狂的な個人客にダイレクトで販売されてしまいます。 グロンニェがあるエトージュ村は、コート・デ・ブランの南、地域区分でいうとコート・ド・セザンヌに属します。コート・デ・ブランと同様の白亜土壌ですがやや粘土質が加わり、豊富なミネラルや酸に加えて力強い果実味とコクをもったシャンパンが生まれます。 フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパン。「子供の頃は家の醸造所にある木製プレスが遊び場でした。いつもシャンパンと共にある自分の人生を誇りに思っています。」という彼女。エレガントな見かけからは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもってシャンパン造りに打ち込んでいます。2000人以上のパリジャンが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得。 このグロニェ家のシャンパンはギィドアシェットで幾度となく激賞を受けています。 丁寧につくられたシャンパンの証明ともいえる繊細な泡が特徴!花やドライフルーツなどの香りに加え、アーモンドペーストやヴァニラを思わせる芳ばしい香りが混ざり合い複雑なアロマを醸し出します。 香りと同じ複雑な味わいが口の中にやさしく広がり、シルクのようにまろやかな口当たりをお楽しみ頂けます。長い余韻も特筆ものです。 グロンニェ シャンパーニュ カルプ・ディエム ブリュットシャルドネ60％、ピノ・ノワール17％、ピノムニエ17％にピノ・ブラン2％、プティ・メリエ2％、アルバンヌ2％。平均樹齢30年のVV。木製の大樽（33hl）で発酵後6ヶ月間熟成。マロ発酵はしません。現在販売中のものは2007年産が80％、5年分のヴァン・ド・レゼルヴが20％。ドザージュは8g/l。2500年前のローマの格言だったという”カルプ・ディエム”は、”今を楽しむ”という意味。彼女自身が命名、ラベルもデザインしました。詳細を閉じる

■ グロンニェ シャンパーニュ ブラン ド ノワール ブリュット ■ グロンニェ・シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット ■ グロンニェ シャンパーニュ カルプ ディエム ブリュット ■ グロンニェ シャンパーニュ カルプ ディエム エクストラ ブリュット ブリュット ナチュール ■ グロンニェ・シャンパーニュ・ブリュット・ロゼ ■ 大型ボトル グロンニェ シャンパーニュ カルプ ディエム ブリュット マグナム 1500ml 年代 造り手 NV セシル・グロンニェ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 1500ml 【グロンニェ】【グロンニエ】 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型ボトル】グロンニェ・シャンパーニュ“カルプ・ディエム”ブリュット・大型マグナムサイズ・限定生産品・希少蔵出し作品・R.M・生産者元詰(醸造家セシル・グロンニェ家)・(1,500ml)・AOCシャンパーニュ・驚異の7年間(84ヵ月以上)ビン熟成Grongnet Champagne “Carpe Diem” Brut R.M. M.G 1.5L AOC Champagne 入手困難！こだわり大型シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！大型マグナムシャンパーニュボトル愛好家垂涎！希少！辛口R.M.シャンパーニュ！年産極少量！しかも特別瓶詰の大型マグナムサイズ！フランス アシェット・ガイド誌他！ワイン誌激賞！造り手はコート・デ・ブランの南、エトージュ本拠地で1885年創業の名門R.M！で熱狂的な愛好家をファンに持つ人気シャンパーニュで、その生産量の大半がモエ・エ・シャンドンにブドウで提供(直行！)残りのドメーヌ自社瓶詰め分もフランスの熱狂的な個人シャンパン愛好家に直行してしまうため、リリース直後に即完売！(発売前から予約殺到！)の入手困難R.M(生産者元詰)グロンニェ・シャンパーニュ！しかも平均樹齢30年のヴィエイユ・ヴィーニュ(V.V.)の希少品種を含むセパージュ！シャルドネ60%、ピノ・ノワール17%、ピノ・ムニエ17%、ピノ・ブラン2%、プティ・メリエ2%、アルバンヌ2%！(2014年収穫分以降、ピノ・グリも加わる予定です)を木樽の大樽(20hl)で発酵後6ヶ月熟成！あえてマロ発酵なし！7年間ビン熟成！現在販売中のものは5年分のヴァン・ド・レゼルヴが20％のブレンド！しかもドサージュわずか8g/Lの本格派！しかも2500年前の格言だったという“カルプ・ディエム” (今を楽しむ) という意味！(彼女自身が命名、ラベルもデザイン)の名が付けられた究極シャンパーニュ！しかも愛好家に大人気の大型マグナムサイズの蔵出し作品で限定少量入荷！ (グロンニェシャンパーニュカルプディエム) (マグナムサイズ) (1.5L 1,500ml) 超入手困難！大型マグナム1500mlサイズ！アシェット・ガイド誌他！ワイン誌激賞！ フランスの熱狂的な個人シャンパン愛好家に 直行してしまうため、リリース即完売の 入手困難R.M.シャンパーニュ！ しかも2500年前の格言だったという “カルプ・ディエム”(今を楽しむ)という 意味の名が付けられた究極シャンパーニュ！ グロニェ家は、コート デ ブランの南エトージュで1885年からブドウ栽培を始め、1950年からRMとして本格的に活動を開始しました。家族経営を貫いており現在5代目セシル グロニェによって運営されています。 地元エトージュに合計14ha セザンヌに小面積の畑を所有しており、すべての畑は斜面にあります。生産量の半分をモエ エ シャンドンにブドウで販売し半分をドメーヌで自社ビン詰めしています。年間生産量は5000ケース足らず。生産量のほとんどが熱狂的な個人客にダイレクトで販売されてしまいます。 グロンニェがあるエトージュ村は、コート・デ・ブランの南、地域区分でいうとコート・ド・セザンヌに属します。コート・デ・ブランと同様の白亜土壌ですがやや粘土質が加わり、豊富なミネラルや酸に加えて力強い果実味とコクをもったシャンパンが生まれます。 フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパン。「子供の頃は家の醸造所にある木製プレスが遊び場でした。いつもシャンパンと共にある自分の人生を誇りに思っています。」という彼女。エレガントな見かけからは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもってシャンパン造りに打ち込んでいます。2000人以上のパリジャンが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得。 グロンニェはコート・デ・セザンヌ地区唯一のレコルタン・マニピュランです。 グロンニェ家のシャンパーニュについて このグロニェ家のシャンパンはギィドアシェットで幾度となく激賞を受けています。 丁寧につくられたシャンパンの証明ともいえる繊細な泡が特徴!花やドライフルーツなどの香りに加え、アーモンドペーストやヴァニラを思わせる芳ばしい香りが混ざり合い複雑なアロマを醸し出します。 香りと同じ複雑な味わいが口の中にやさしく広がり、シルクのようにまろやかな口当たりをお楽しみ頂けます。長い余韻も特筆ものです。 カルプ・ディエム・ブリュット ■ ブドウ品種：シャルドネ55％、ピノ・ノワール15％、ピノ・ムニエ15％、ピノ・ブラン5％、プティ・メリエ5％、アルバンヌ5％ ■ 熟成：木樽の大樽(33hl)で発酵後6ヶ月熟成 フランス アシェット・ガイド誌他！ワイン誌激賞！フランスの熱狂的な個人シャンパン愛好家に直行してしまうため、リリース直後に即完売！(発売前から予約殺到！)の入手困難R.M.(生産者元詰)シャンパーニュ！ 平均樹齢30年のヴィエイユ・ヴィーニュ(V.V.)の希少品種を含むセパージュ！シャルドネ55％にピノ・ノワール15％、ピノ・ムニエ15％、ピノ・ブラン5％、プティ・メリエ5％、アルバンヌ5％を木樽の大樽(33hl)で発酵後6ヶ月熟成！あえてマロ発酵なし！現在販売中のものは2006年産80％、2005年産が20％のブレンド！しかもドサージュわずか1.2g/Lのノン・ドゼに近いエクストラ・ブリュットの本格派！ しかも2500年前の格言だったという“カルプ・ディエム”(今を楽しむ)という意味！の名が付けられた究極シャンパーニュ！ 入手困難！こだわり大型シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！大型マグナムシャンパーニュボトル愛好家垂涎！希少！辛口R.M.シャンパーニュ！年産極少量！しかも特別瓶詰の大型マグナムサイズ！フランス アシェット・ガイド誌他！ワイン誌激賞！造り手はコート・デ・ブランの南、エトージュ本拠地で1885年創業の名門R.M！で熱狂的な愛好家をファンに持つ人気シャンパーニュで、その生産量の大半がモエ・エ・シャンドンにブドウで提供(直行！)残りのドメーヌ自社瓶詰め分もフランスの熱狂的な個人シャンパン愛好家に直行してしまうため、リリース直後に即完売！(発売前から予約殺到！)の入手困難R.M(生産者元詰)グロンニェ・シャンパーニュ！しかも平均樹齢30年のヴィエイユ・ヴィーニュ(V.V.)の希少品種を含むセパージュ！シャルドネ60%、ピノ・ノワール17%、ピノ・ムニエ17%、ピノ・ブラン2%、プティ・メリエ2%、アルバンヌ2%！(2014年収穫分以降、ピノ・グリも加わる予定です)を木樽の大樽(20hl)で発酵後6ヶ月熟成！あえてマロ発酵なし！7年間ビン熟成！現在販売中のものは5年分のヴァン・ド・レゼルヴが20％のブレンド！しかもドサージュわずか8g/Lの本格派！しかも2500年前の格言だったという“カルプ・ディエム” (今を楽しむ) という意味！(彼女自身が命名、ラベルもデザイン)の名が付けられた究極シャンパーニュ！しかも愛好家に大人気の大型マグナムサイズの蔵出し作品で限定少量入荷！詳細を閉じる