*アラン・ナヴァール ブリュット　レゼルヴ 白泡　750ml【5月〜9月はクール便での配送がおすすめ】【ギフトボックス入】

Alain Navarre Cuvée de Réserve / アラン・ナヴァール キュヴェ・ド・レゼルヴはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAlain Navarre/アラン・ナヴァール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

種類 シャンパン（白） 内容量 750ml 葡萄品種 ピノ・ムニエ 1/3、シャルドネ 1/3、ピノ・ノワール 1/3 味わい 辛口 アルコール度数 12％ 生産地 フランス/シャンパーニュ 生産者 アラン・ナヴァール ※画像のボックスとデザインが異なる場合がございます。ご了承下さい。 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送がおすすめ となります。 ※　ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂く場合がございます。ご了承ください。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。アラン・ナヴァールブリュット　レゼルヴ白泡　750ml Alain Navarre イマジネーション溢れる鬼才アラン・ナヴァール。 　「アラン・ナヴァール」は、「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の都シャトー・ティエリから東に12km、パシー・シュル・マルヌ村に1899年に設立された「ダニエル・デュボワ」のデュボワ家にアランが婿入りして世代交代する形で、1986年に設立されたRMです。 　他の多くのワイン産地は、絶えず変化し続けながら、ワインの品質を高めていっているように感じます。シャンパーニュは伝統色がとても強い地域なので、なおさら意識的に、従来の常識や価値観にとらわれない発想をしていかなければならないと思います。大事なことはただひとつ、より美味しいシャンパンを造ること。です。 その年のビン詰め時点における最高品質のワインを、将来にわたって最高品質のシャンパンになるように選抜してブレンドするため、品種構成や畑の区画等は毎年変わります。また、アラン・ナヴァールは一部を225リットルの小樽で発酵・熟成（貯蔵）させていますが、最近の傾向として「ジェネラシオン・トロワ」のヴァン・ド・レゼルヴには、この樽熟成分が選ばれることが多いです。 　外観も斬新で、シャンパンでは極めて珍しい「12面体ボトル」を採用し、王冠には純正スワロフスキー製の直径2mm程のクリスタルが嵌め込まれています。 　 厳格なリュット・レゾネ栽培（除草剤、殺虫剤は一切使用しない）。パシー・シュル・マルヌの斜面畑の冷涼気候と風通しの良さを活かした「シャブリ方式」の仕立てによって、ぶどうを真に完熟させる。 テット・ド・キュヴェ（フリーランジュース）のみを使用。ステンレスタンクによる清潔な醸造。一部を樽発酵・樽熟成 。 シェアはフランス国内が90%（2000人以上の個人のシャンパン愛好家、レストラン、ワインショップ）、輸出10%（イギリス、EU各国、スゥエーデン等）です。 パシー・シュル・マルヌ村の真南向き斜面畑より、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、 シャルドネが3分の1ずつのブレンド。粘土石灰質土壌。平均樹齢約35年。 現在販売中のものは、2010年産50%、2009年産50%。シャルドネの一部は、 アリエ産・トロンセ産の225リットル樽で12ヶ月間熟成させたものです。ドザージュは8.8g/l。 「2013年度リヨン・ワインコンクール」で大金賞（金賞の上）を受賞した逸品です。

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