ピエールミニョンブランドノワール NV Pierre Mignon Blanc de Noirs フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷

\7,480-　在庫：有

概要

Pierre Mignon Blanc de Noirs / ピエール・ミニョンブラン・ド・ノワールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPierre Mignon/ピエール・ミニョン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

完熟果実の魅惑的なノートと長いフルーティーな余韻が美しいキュヴェ輝く黄金色の外観で、繊細な花の香りと複雑な果実のアロマが広がり、フレッシュなミネラル感が完熟した果実の魅惑的なノートをさらに引き立てます。味わいは見事にバランスがとれており、はつらつとしたフルーティーな余韻が、ブリオッシュや煮詰めた果実、柑橘系果実の風味豊かなアロマと共に、長く続きます。

■生産者：ピエールミニョンPierre Mignon
■ワイン名：ブランドノワールBlanc de Noirs
■ヴィンテージ：NV
■容量：750ml

一流に選ばれる本物の輝き、ピエール・ミニョン 5代にわたり続く家族経営のピエール・ミニョンは、その品質の高さで広く知られています。顧客には、フランス大統領官邸エリゼ宮や国民議会、そしてプラザ・アテネ・ホテルやミシュラン星付きレストランのドミニク・ブーシェ、ビストロ・デュ・ソムリエなど、名立たる施設が並びます。現在、ピエール＆イヴリン・ミニョン夫妻がメゾンを率い、娘のセリーヌが輸出と販売、息子のジャン・シャルルが栽培と醸造を担当しています。多彩なシーンに寄り添う、ピエール・ミニョンの卓越したラインナップメゾンが位置するのはヴァレ・ド・ラ・マルヌ左岸のル・ブレイユ。ムニエを主体としつつ、17ヘクタールの自社畑には、コート・ド・ブラン地区のアヴィーズ、シュイィ、クラマンといったグランクリュの畑も含まれています。栽培比率はムニエ50%、シャルドネ40%、ピノ・ノワール10%。シャンパーニュは「クラシカル」「オリジナル」「シュブリーム」の3つのラインに分かれ、アペリティフからガストロノミーまで、幅広いシーンに対応するアイテムが揃っています。ドザージュを抑えたピュアでエレガントなスタイルは、世界的に高い評価を受けており、世界最優秀ソムリエのアンドレアス・ラーソンやフィガロ・マガジンからも称賛されています。ピエールミニョン一覧へ

Pierre Mignon Blanc de Noirs / ピエール・ミニョン・ブラン・ド・ノワール

Blanc de Noirs

ブラン・ド・ノワール

基本情報

ドザージュ: -
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Pierre Mignon / ピエール・ミニョン
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Gauche / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ゴーシュ
村: 51210 Le Breuil / ル・ブレイユ

概要: ピエール・ミニョンはヴァレ・ド・ラ・マルヌのル・ブレイユで5世代続くシャンパーニュ生産者。所有畑面積：16 ha 栽培品種比率：Chardonnay：30%、Pinot Noir：10%、Pinot Meunier：60% 栽培における特記事項：高環境価値（HVE）レベル3（最大）の認証を取得詳細は「Pierre Mignon / ピエール・ミニョン」をご覧ください。