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ルイ ロデレール クリスタル ヴィノテック 1996 ギフトボックス ルイロデレール ルイ・ロデレール ヴィノテーク Louis Roederer Cristal Vinotheque フランス シャンパン シャンパーニュ

ルイ ロデレール クリスタル ヴィノテック 1996 ギフトボックス ルイロデレール ルイ・ロデレール ヴィノテーク Louis Roederer Cristal Vinotheque フランス シャンパン シャンパーニュ
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【パーカーポイント 96点】
\297,000- 在庫:無
ショップ:ロマネ ROMANEE

概要

Louis Roederer Cristal / ルイ・ロデレール クリスタルはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はLouis Roederer/ルイ・ロデレール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

■生産者:ルイ ロデレールLouis Roederer
■ワイン名:クリスタル ヴィノテックCristal Vinotheque
■ヴィンテージ:1996
■容量:750ml

解説
■パーカーポイント: 96点
■予想される飲み頃:NA

Disgorged in 2011, the 1996 Cristal Vinotheque is fine, fresh and bright on the rather lean bouquet. The palate is pure, straight, incredibly fresh and racy, and the finish is pretty austere. The low dosage of six or seven grams per liter underlines the pure and aristocratic style of Cristal that is nevertheless dense, intense and complex and finishes with great tension and vibrant persistency. This blend is 60/40 Pinot Noir and Chardonnay. No malolactic fermentation.(237, The Wine Advocate, 30th Jun 2018) クリスタル・ヴィノテックはオリと共に長期熟成したレート・ディスゴージドとは異なるカスタムメイドのプレスティージュキュヴェです。シュール・ラット(水平状態)とシュール・ポワン(垂直状態)で熟成し、デゴルジュマン後にさらに熟成しています。20年間かけてリクリエイションした究極のクリスタル。シャンパーニュの頂点に立つフィネスの塊です。 20年を経てリクリエイション、永遠に若いクリスタル・ヴィノテック1996 シャンパーニュは、長期間にわたり熟成するとおいしくなる。それは事実だが、スティルワインより複雑な変数を含んでいる。ヴィノテックは、単なるデゴルジュマンを遅らせたクリスタルではない。王冠を通しての酸化と、オリによる還元をコントロールすることで、理想的なアロマ、テクスチャー、柔らかさを得ている。細部にこだわる熟成は、広い自社畑から一定の生産量を確保できるクリスタルだから可能になったもので、そこにシェフ・ド・カーヴのジャン・バティスト・レカイヨンの洞察と才能が加わっている。熟成の手法に入る前に、1996のヴィンテージの性格にふれる必要があるだろう。1996はシャープな酸を有する優良なヴィンテージとして知られるが、バランスを欠くワインも多い。ジャン・バティスト(JB)も「あと1週間待つべきだった」と振り返る。当時はラボラトリーの酸や糖の分析値に頼って収穫していた。現在は畑でブドウを食べて、果皮や種の質感や熟度を確認している。 シャンパーニュに求めるすべての要素が詰まり、完璧なハーモニーを奏でている ルイ・ロデレール クリスタル・ヴィノテック 1996は力強い酸とチョーキーなテクスチャー、クリーミィな泡、丸みを帯びているが、剛直なミネラル感が背骨を貫いている。リニアで、レーザー光線の正確さ、ヨード香、にがり塩のほろ苦さ、多面性と深みがあり、果てしないフィニッシュ。「永遠の若さだ」とJB。 ルイ・ロデレール一覧へ≫ ルイ・ロデレールは1840年代に畑の購入を始めました。クリスタルの区画はロシアの皇帝アレクサンドル2世の特注を受けて造り始めた時から変わっていません。後にグランクリュに格付けされた、チョーク質の強い最高の畑です。  ≪View larger≫2006年からビオディナミへの転換を始め、クリスタル2008年のロゼはすべて、ビオディナミのブドウから造られました。2012年になって、クリスタルもロゼも100%ビオディナミのブドウから造られるようになりました。これによって品質がさらに上がりました。 クリスタルの魅力はチョーキーなミネラル感を伴うフィネスと、驚くほど熟成するエネルギーにあります。20年は楽に進化します。クリュッグのように熟成してからリリースするスタイではなく、比較的早めにリリースされます。その時点でもおいしいのですが、何本か購入して寝かせるのも楽しみです。    2000年代のヴィンテージの評価をまとめます。基本的に高得点ですが、2006年以降ぐっと評価が高まっています。もちろん、それ以前のものは発展して、別の世界を見せてくれます。 VTWA(RP)VinousVTWA(RP)Vinous201297+98 20129898+200995+96 200996+97 20089899 2008100 9920079597+ 2007-9720069597 2006969820059394 200593-20049797 20049698+ 20029697 2002100 98 20009592 200095 93
Louis Roederer Cristal / ルイ・ロデレール・クリスタル

Cristal

クリスタル

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 45%, ピノ・ノワール : 55%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Louis Roederer / ルイ・ロデレール
生産者名
Louis Roederer / ルイ・ロデレール
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル
51100 Reims / ランス
概要
ルイ・ロデレールは1776年に創立。ルイ・ロデレールが他のシャンパン・メーカーと大きく異なる点は、190ヘクタールにもおよぶ自社畑からのブドウの収穫で、必要とするブドウの約80%がまかなわれるということ。その結果、この非常にレベルの高いブドウ栽培によって、不安定な厳しい気候条件のシャンパーニュ地方にありながら、質の高いブドウを安定的に確保できるのである。詳細は「Louis Roederer / ルイ・ロデレール」をご覧ください。

ルイ・ロデレール - クリスタル 商品一覧

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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ルイ ロデレール クリスタル ブリュット ミレジメ 1996  ・内容量:750ml ・アルコール度数:12度 ・ぶどう品種:ピノ・ノワール(60%)& シャルドネ(40%) ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント:96 世界有数のシャンパーニュメゾンであるルイ・ロデレール。 1776年に設立された老舗シャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレール。1876年、2代目ルイ・ロデレール氏の時代、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュは、彼の名声を象徴するようクリスタル製の瓶に入れられました。それが現在の「ルイ・ロデレール クリスタル」のもととなっており、彼らが希求する稀少性、完璧さ、気品の象徴になっています。 大規模なブランドが華々しいビジュアルの広告を掲げ市場を席巻するシャンパーニュの中で、「手仕事の芸術品」と賞される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けている稀有なメゾンです。彼らは派手な広告を好まず、あくまでも静かに品質を...
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Information 品名 クリスタル ブリュット ヴィンテージ ルイ ロデレール ワイン名(原語) LOUIS ROEDERER CRISTAL タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール、シャルドネ 商品説明 石灰質土壌から引き出された見事なフィネスと、厳選された古樹のブドウに由来する凝縮感の両方を湛えた味わいが、「繊細さと力強さ」というクリスタルらしさをしっかりと体現しています。間違いなく最高峰のシャンパーニュのひとつです。 こちらの商品は当店が信頼のおけるフランスのサプライヤーからリーファーコンテナで輸入した商品となります。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。LOUIS RODERER ルイ・ロデレール 世界最古のプレステージシャンパーニュ「クリスタル」を頂点とする老舗メゾン ロシア皇帝に献上された特別なシャンパン「クリスタル」 1776年に設立された老舗シャンパーニュメゾン、ルイ・ロデレール。1876年、ルイ・ロデレール2世の時代、 ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別...
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