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目次
シャルトーニュ タイエ シュマン ド ランス 2020 750ml 箱なし シャンパン シャンパーニュ 辛口 ギフト ラッピング 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap03]
修道士の歴史が宿る、メルフィ最古の区画からの峻厳なミネラル | |
| ショップ | SAKE People |
| 価格 | 21,800円 |
| 在庫 | 有 |
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概要
Chartogne Taillet Chemin de Reims Millésime / シャルトーニュ・タイエ シュマン・ド・ランス・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はChartogne Taillet/シャルトーニュ・タイエ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名
シャルトーニュ タイエシュマン ド ランス 2020 750ml 箱なし シャンパン シャンパーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
シャルトーニュ・タイエが手掛ける、メルフィの畑の東端にある単一畑から造られるブラン・ド・ブラン。 この畑は、シャンパーニュ地方の最も古い区画の一つであり、古くは修道士たちがワインを生産していた歴史を持つ特別な場所です。 シャルドネ100%で造られ、この地の石灰質土壌がもたらす純粋なミネラルと卓越したフィネスを最大限に表現しています。 ピュアでドライなスタイルは、このメゾンのフィロソフィーを体現しており、熟成を経て真価を発揮するでしょう。 ■シャルトーニュ・タイエについて シャルトーニュ・タイエ|幻のグランクリュを復活させるレコルタン・マニピュラン 歴史あるシャンパーニュメゾンの挑戦 1683年創業のシャルトーニュ・タイエは、ランス北西のメルフィ村を拠点とする家族経営のレコルタン・マニピュラン(自社畑ブドウ使用の小規模生産者)です。18世紀、メルフィのブドウはヴェルズネイやアイなど現在のグランクリュ(最高級格付け)と同価格で取引されていましたが、2度の世界大戦で畑が壊滅。その栄光は失われました。 テロワール重視のシャンパーニュ造り 現当主アレクサンドル・シャルトーニュは、伝説的生産者ジャック・セロス(アヴィーズ)で修業後、2006年に帰郷。メルフィ最大の特徴である「土壌の多様性」に着目しました。砂質、砂岩、粘土、石灰岩が複雑に混在するこの土地は、ブルゴーニュのように区画ごとの個性が際立ちます。 革新的な栽培・醸造手法 ・除草剤不使用、馬耕による自然な土壌管理 ・土壌専門家クロード・ブルギニヨンによる科学的分析 ・18世紀からの家族日記を基にした優良区画の特定 ・収量を通常の半分以下(1本4房まで)に制限 ・土壌別に発酵容器を使い分け(ステンレス、コンクリート、バリック) 国際的評価と特徴 ミネラル感豊かでジューシーな果実味、長期熟成による複雑さが特徴。単一畑のシャンパーニュは国内外の評価誌で高評価を獲得し、世界中から注目を集めています。 ■このシャンパーニュについて シュマン・ド・ランスはメルフィの畑の東端にある単一畑です。古くは修道士達がワインを生産していたシャンパーニュ地方の最も古い区画の1つです。異なった何層もの砂質の土壌で鉄分を多く含みます。シトラスピール、燻煙、ローズマリー、ミントにミネラルなどのヒントが鮮明なフレーバーを構成しています。張りがあり、クリスタルのような口当たりを持つキュヴェ。 醸造 バリック9ヶ月熟成後、瓶熟42ヶ月以上 評価 WA96 Vinous95 テイスティング・コメント 白い花、レモン、グレープフルーツといったピュアな柑橘系のアロマに、砕いた石や石灰を思わせる硬質なミネラルのニュアンスが明確に立ち昇ります。口に含むと、シャルドネ100%とメルフィのテロワール由来のタイトでキレのある酸と、圧倒的なミネラル感が口いっぱいに広がります。果実味はエレガントに凝縮しており、その後に続く細かくクリーミーな泡が、清涼感のある味わいに深みを与えています。余韻には、チョーキーなミネラル感と、極めてドライな風味が長く残り、長期熟成へのポテンシャルを感じさせます。 飲み頃温度 6〜8℃ オススメ料理 魚介のカルパッチョ 牡蠣や貝類のマリネ 鶏肉のポシェ(蒸し鶏) 白身魚のグリル(塩焼き) 熟成させたコンテチーズ ■テクニカル情報 産地 フランス シャンパーニュ(メルフィ) 原産地呼称 AOPシャンパーニュ ヴィンテージ 2020 使用ブドウ品種 シャルドネ100% アルコール度数 12.5% タイプ 白 スパークリング / 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用
シャルトーニュ タイエシュマン ド ランス 2020 750ml 箱なし シャンパン シャンパーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
シャルトーニュ・タイエが手掛ける、メルフィの畑の東端にある単一畑から造られるブラン・ド・ブラン。 この畑は、シャンパーニュ地方の最も古い区画の一つであり、古くは修道士たちがワインを生産していた歴史を持つ特別な場所です。 シャルドネ100%で造られ、この地の石灰質土壌がもたらす純粋なミネラルと卓越したフィネスを最大限に表現しています。 ピュアでドライなスタイルは、このメゾンのフィロソフィーを体現しており、熟成を経て真価を発揮するでしょう。 ■シャルトーニュ・タイエについて シャルトーニュ・タイエ|幻のグランクリュを復活させるレコルタン・マニピュラン 歴史あるシャンパーニュメゾンの挑戦 1683年創業のシャルトーニュ・タイエは、ランス北西のメルフィ村を拠点とする家族経営のレコルタン・マニピュラン(自社畑ブドウ使用の小規模生産者)です。18世紀、メルフィのブドウはヴェルズネイやアイなど現在のグランクリュ(最高級格付け)と同価格で取引されていましたが、2度の世界大戦で畑が壊滅。その栄光は失われました。 テロワール重視のシャンパーニュ造り 現当主アレクサンドル・シャルトーニュは、伝説的生産者ジャック・セロス(アヴィーズ)で修業後、2006年に帰郷。メルフィ最大の特徴である「土壌の多様性」に着目しました。砂質、砂岩、粘土、石灰岩が複雑に混在するこの土地は、ブルゴーニュのように区画ごとの個性が際立ちます。 革新的な栽培・醸造手法 ・除草剤不使用、馬耕による自然な土壌管理 ・土壌専門家クロード・ブルギニヨンによる科学的分析 ・18世紀からの家族日記を基にした優良区画の特定 ・収量を通常の半分以下(1本4房まで)に制限 ・土壌別に発酵容器を使い分け(ステンレス、コンクリート、バリック) 国際的評価と特徴 ミネラル感豊かでジューシーな果実味、長期熟成による複雑さが特徴。単一畑のシャンパーニュは国内外の評価誌で高評価を獲得し、世界中から注目を集めています。 ■このシャンパーニュについて シュマン・ド・ランスはメルフィの畑の東端にある単一畑です。古くは修道士達がワインを生産していたシャンパーニュ地方の最も古い区画の1つです。異なった何層もの砂質の土壌で鉄分を多く含みます。シトラスピール、燻煙、ローズマリー、ミントにミネラルなどのヒントが鮮明なフレーバーを構成しています。張りがあり、クリスタルのような口当たりを持つキュヴェ。 醸造 バリック9ヶ月熟成後、瓶熟42ヶ月以上 評価 WA96 Vinous95 テイスティング・コメント 白い花、レモン、グレープフルーツといったピュアな柑橘系のアロマに、砕いた石や石灰を思わせる硬質なミネラルのニュアンスが明確に立ち昇ります。口に含むと、シャルドネ100%とメルフィのテロワール由来のタイトでキレのある酸と、圧倒的なミネラル感が口いっぱいに広がります。果実味はエレガントに凝縮しており、その後に続く細かくクリーミーな泡が、清涼感のある味わいに深みを与えています。余韻には、チョーキーなミネラル感と、極めてドライな風味が長く残り、長期熟成へのポテンシャルを感じさせます。 飲み頃温度 6〜8℃ オススメ料理 魚介のカルパッチョ 牡蠣や貝類のマリネ 鶏肉のポシェ(蒸し鶏) 白身魚のグリル(塩焼き) 熟成させたコンテチーズ ■テクニカル情報 産地 フランス シャンパーニュ(メルフィ) 原産地呼称 AOPシャンパーニュ ヴィンテージ 2020 使用ブドウ品種 シャルドネ100% アルコール度数 12.5% タイプ 白 スパークリング / 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用
キュヴェ情報
Chemin de Reims Millésime
シュマン・ド・ランス・ミレジメ
鉄分豊かな砂質土壌が生む、スモーキーで骨格あるブラン・ド・ブランの頂点
概要
メルフィ村の歴史的単一畑「シュマン・ド・ランス」から生まれるブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュット。シトラスピールや燻製のアロマに、ミント・ローズマリーのハーブ感が重なり、鮮明でフレーバー豊かな香りを放つ。口に含めばクリスタルのような張りを感じ、中盤から陽気で豊かなテクスチャーが広がる。後半には土地由来のまろやかな張りと僅かな塩味が現れ、深みあるミネラルの骨格とボリュームが印象的。その豊かさはしばしばムルソーになぞらえられる。
生産者情報
- 生産者名
- Chartogne Taillet / シャルトーニュ・タイエ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Massif de Saint-Thierry / マッシフ・ド・サン・ティエリー - 村
- 51220 Merfy / メルフィ
- 概要
- シャルトーニュ・タイエは、モンターニュ・ド・ランス地区の北端にあたるメルフィ村で、500年以上にわたり畑を耕してきた家族経営の造り手です。砂質土壌がもたらす華やかな広がりと豊かなミネラル感を軸に、区画ごとの個性をありのままに映し出すシャンパーニュを造り続けています。詳細は「Chartogne Taillet / シャルトーニュ・タイエ」をご覧ください。
同一キュヴェ商品一覧 : シャルトーニュ・タイエ - シュマン・ド・ランス・ミレジメ
2020 シュマン ド ランス エクストラ ブリュット シャルトーニュ タイエ 正規品 シャンパン 白 750ml Champagne Chartogne Taillet Chemin de Reims Extra-Brut
代官山ワインサロン Le・Luxe
¥21,780- 在庫:有
代官山ワインサロン Le・Luxe
¥21,780- 在庫:有
Information 商 品 名name Chartogne Taillet Chemin de Reims Extra Brut 2020 蔵 元wine maker シャルトーニュ・タイエ / Chartogne Taillet 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims>メルフィ村/Merfy 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 フィラデス1683年にブドウ栽培家として創業、1960年代にシャンパーニュ造りを開始したシャルトーニュ・タイエは家族経営のレコルタン・マニピュランです。アレクサンドル・シャルトーニュは大学の卒業研修で師事したジャック・セロスのアンセルム氏に多大な影響を受け、2006年に両親が営むシャルトーニュ・タイエに戻りビオディナミを実践しました。世界中の熱い注目を集める、かつてのグランクリュを現代に復活させたアレクサンドル。本拠地メルフィは、現在のグランクリュと同価格で取引されていたという歴史を持っています。樹齢の高い区画を尊重し、収量を制限。収穫時には厳密な選果を行い区画ごとに醸造を行うなどテロワールを尊重したワイン造りにより、質の高いシャンパーニュを生みだしてきました。 シャルトーニュ・タイエが位置するのはランスの北西に位置するメルフィという小さな村。今でこそ知名度は低いですが、18世紀にはヴェルズネイやアイなど現在のグランクリュの村と同等の最高ランクの価格でブドウが取引されていたという歴史を持つクオリティの土地です。砂質をベースとした土壌のおかげでフィロキセラからの被害もそれほど大きくなかったのですが、ランスの街やモンターニュ・ド・ランスの村々を一望できる高台にあることから20世紀の2回の世界大戦では戦略的要地となり、ブドウ畑は徹底的に破壊されてしまいました。1950年代にようやく畑が再建され始めましたが、その頃にはかつての栄光とワイン造りがすっかり失われてしまっていました。 しかし、蔵の新しい時代を担うアレクサンドル・シャルトーニュはメルフィのシャンパーニュの力を取り戻そうとしています。彼が考えるこの地の利点は『土壌の多様性』である。過去に同等評価されていたグランクリュの村の土壌がほぼ粘土とチョークで構成されているのに対し、メルフィは砂質を主体に海抜によって砂岩、粘土、石灰と様々なタイプの土壌が混ざり合い、チョークの下層土を厚く覆っています。クオリティに関する歴史的根拠が確かで、同じ村でもブルゴーニュのように区画ごとのテロワールがこれほど多様な土地は滅多にありません。アヴィーズのジャック・セロスという偉大な土地の偉大な生産者の下で修業を積んだアレクサンドルはこの優位性を実感し、2006年に蔵に戻ると先代以上にメルフィのテロワールを表現したシャンパーニュ造りに取り組みました。 彼が真っ先に行ったのは除草剤の使用を止めることでした。土壌は空気や光よりもブドウの樹に多くの要素をもたらすといいます。セロスで学んだことは「ブドウの根をまっすぐ伸ばす方法」と「自然環境を尊重したワイン造り」であると語る彼にとって、畑表面の草だけでなく土中の微生物まで殺して土を不活性化させ、ブドウの樹がまっすぐではなく横方向に根を広げてしまう環境を作り出す除草剤は無用のものだったのです。 その代わり手間はかかりますが、野草を取り除き土に空気を含ませるために畑を鋤き耕しています。畑に負荷をかけないように、耕作用に馬を飼い、最新の物よりも重量が軽い年代物のトラクターも購入し、馬や機械が入れないほど樹間の狭い畑は人の手で耕すという念の入れようです。また土壌の多様性を詳細に把握するために、セロスと同じく土壌の専門家クロード・ブルギニヨンに土壌分析を依頼。乱暴にいえばどの畑にどんな品種を植えても育つので、多くの栽培家が土壌と品種の適合性まで考えない中、土壌の組成と品種との相性を知ることで新たな植樹の助けとしているのです。 さらにアレクサンドルは先人の経験と記録にもヒントを求めました。ヴィンテージの出来やブドウの取引について18世紀の初めから代々絶えることなく綴られていたシャルトーニュ・タイエの家長の日記から優れた畑を割り出し、古い文献から昔のメルフィではブドウの樹1本につき4房までしか実をつけさせなかったことを知り、現在では普通20房もの実を得るところを最大でもその半分以下に収量を抑えました。そうして自根で密植されていた当時のスタイルの畑も復活させたのです。他にも日当たりを良くしてブドウの熟度と糖度をあげるため、他の生産者の畑より30cm長くブドウの枝を切ったり、ベースワインの発酵には畑の土壌によってステンレスタンク、タマゴ型のコンクリートタンク、バリックを使い分けるなど様々な工夫を凝らしています。 細かな違いがひとつひとつ積み重ねられた彼のワインは、先代の頃に増してミネラル感豊かで土地のエネルギーに溢れています。テロワールの追求の集大成ともいえる単一畑のシャンパーニュは国内外の評価誌から大きな関心を集めており、1983年生まれの探究心の塊のようなこの若者に世界中から熱い注目が注がれています。詳細を閉じる
21シュマン:正規品:[2021] シャルトーニュ・タイエ "シュマン・ド・ランス" Chartogne Taillet Chemin de Reims
ワインショップ フィッチ
¥23,100- 在庫:有
ワインショップ フィッチ
¥23,100- 在庫:有
容量:750ml※少しラベルに汚れ・シワ・破損がある商品がございます。また、シャルトーニュ・タイエの商品はネックのシールが綺麗に貼られていない商品がございます。何卒ご了承ください。 詳細を閉じる
[NV] (2020) Chemin de Reimsシュマン・ド・ランス【シャルトリュー・タイエ】
アサヒヤワインセラー
¥25,080- 在庫:有
アサヒヤワインセラー
¥25,080- 在庫:有
ブドウ品種:シャルドネ100% 醸造・熟成:バリックで9ヶ月熟成後、瓶熟42ヶ月以上 評価:WA96 Vinous95 アルコール度数:12.5% ドサージュ:2.5g/L シュマン・ド・ランスはメルフィの畑の東端にある単一畑。古くは修道士達がワインを 生産していたシャンパーニュ地方の最も古い区画の1つ。 異なった何層もの砂質の土壌で鉄分を多く含む。シトラスピール、燻煙、ローズマリー、 ミントにミネラルなどのヒントが鮮明なフレーバーを構成している。 張りがあり、クリスタルのような口当たりを持つキュヴェ。詳細を閉じる
シャルトーニュ タイエ シュマン ド ランス NV (2020) Chartogne Taillet Chemin de Reims シャンパン スパークリング フランス シャンパーニュ 《16,500円以上で送料無料※例外地域あり》
ココス ワイン アンド ウイスキー
¥25,630- 在庫:有
ココス ワイン アンド ウイスキー
¥25,630- 在庫:有
産地フランス > シャンパーニュ生産者シャルトーニュ・タイエ品種シャルドネ 100%英字Chartogne Taillet Chemin de Reims醸造バリックで9ヶ月熟成後、瓶熟42ヶ月以上飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4571376389106輸入元フィラディス《生産者について》シャルトーニュ・タイエは1683年にブドウ栽培家としてスタートしたレコルタン・マニピュラン。かつてはグラン・クリュと同等と扱われていた「メルフィ」の村に畑を持ちます。現当主アレクサンドル・シャルトーニュは、ジャック・セロスでシャンパンづくりを学んで実家に戻りました。単一区画からその畑の特徴を表現するリューディ・シリーズに力を入れており、瓶内熟成の期間がさほど長くないのもブドウの個性をよりハッキリさせるためです。その人気はRMのシャンパーニュの中でもトップクラスであり、日本のワイナート誌でも取り上げられるなど世界中から注目を集めています。【パーカーポイント96点】[ワインアドヴォケイト誌 2025年5月のレビュー]シャルトニェ・タイエの2020年ブラン・ド・ブラン「シュマン・ド・ランス」は、2024年10月にデゴルジュマンされ、ドザージュは2.5グラム/リットル。これもまた成功作だ。フレッシュなアプリコット、グレープフルーツの皮、ジャスミンの鮮やかな香りが広がり、ローストしたヘーゼルナッツのニュアンスが絡む。果実は従来通り、1986年から2005年に植樹された南向きの畑で収穫される。砂質で鉄分豊富な土壌に根を張る。醸造は使用済み228リットル樽(シャルトニュは新品を購入)で行われ、新樽の使用率は控えめだ。2019年ヴィンテージがより豊潤で、ほぼピノ・ノワール的なスタイルに傾いているのに対し、2020年はブラン・ド・ブランの模範と言える。引き締まり、ミネラル感が主導し、電撃的な印象だ。口当たりは緊密でミディアムからフルボディ、唾液を誘う酸味、豊かなチョークのようなエキス、長く正確な余韻を備えている。[Kristaps Karklinsによる試飲 飲み頃予想2026-2039年](輸入元資料より抜粋) 分類記号 :丙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 酉13≪関連カテゴリ≫詳細を閉じる
シャルトーニュ タイエ シャンパーニュ シュマン ド ランス 2020 ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット アレクサンドル シャルトーニュ
愛あるしんちゃんショップ
¥23,897- 在庫:有
愛あるしんちゃんショップ
¥23,897- 在庫:有
■商品名シャルトーニュ・タイエ・シャンパーニュ・“シュマン・ド・ランス”[2020]年・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・単一畑産(パーセル・シリーズ)RM・生産者元詰(アレクサンドル・シャルトーニュ家)・(単一年産・2020年産100%)AOCシャンパーニュ・自然派・ビオロジック・ドサージュ2.5g/L・350-600Lの樽で醗酵&樽熟成・最低40ケ月以上瓶熟成・瓶詰2021年7月&デゴルジュマン2025年2月・ワインアドヴォケイト誌驚異の96点(2026~2039年)&RVF誌2026年版3ツ星格上げで驚異の92点獲得ワイン・正規品 ■英名Chartogne-Taillet Chemin de Reims Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 2020 AOC Champagne ■商品説明超入手困難!人気も実力も爆発中のR.Mシャンパーニュ・愛好家大注目!シャンパーニュ愛好家垂涎のシャルトーニュ・タイエのしかも人気シャンパーニュのひとつ! しかもメルフィの畑の東端にあるリューディー・単一畑 (異なった何層もの砂質の土壌で鉄分を多く含む) の古くは修道士達がワインを生産していたシャンパーニュ地方の最も古い区画の1つシュマン・ド・ランス! しかも世界中の熱い注目を集める、かつてのグラン・クリュを現代に復活させた若手生産者であり、果てしない熱意を持った1983年生まれのアレクサンドル・シャルトーニュ! ワイナート誌65号の特集『次世代を担う!期待の造り手10人』において…◆『アンセルム・セロスの思想を受け継ぐ!』と紹介されて以降も、日本を始めフランス国内外で高い評価を獲得し続ける、シャルトーニュ・タイエの、アレクサンドル・シャルトーニュ氏!研修でジャック・セロスのアンセルムに師事!多大な影響を受け、2006年に両親が営むシャルトーニュ・タイエに戻ったアレクサンドル!独自の土壌の多様性を詳細に把握するためにDRCやジャック・セロスと同じ世界的権威を持つ土壌学者クロード・ブルギニョンに土壌分析を依頼!ランスの北西に位置する小さな村、本拠地のメルフィは、現在のグラン・クリュと同価格で取引されていたという歴史を持つ!ジューシーかつ華やかな果実味、長い熟成期間が育む複雑さと細やかな泡!国内外の専門誌で得る高い注目度と評価!世界唯一のシャンパン専門評価誌において、スタンダート・キュヴェでさえ、NVシャンパーニュ部門で有名メゾンに並んでTOP10にランクイン!またトップ・キュヴェのフィアクルは名だたるメゾンのプレステージ・キュヴェを越える評価を得ており、ロゼ部門では1位に選ばれていることで、シャルトーニュ・タイエが現在のシャンパンを代表する生産者に昇り詰めていることが証明された!また、国内ではWinart65号『次世代を担う!期待の造り手10人』特集において、モノパーセル・モノセパージュを代表する生産者として大きく掲載された!その他国内外での専門誌での特集や掲載は次々と行われており、その注目度の高さと称賛は、数あるレコルタンの中でも群を抜いている。今シャンパーニュを語る上で、決して欠かすことができないのがシャルトーニュ・タイエ!彼曰く『僕が造りたいのは、根が深くまで伸びたミネラル感のある、つまりその土地の味を表現するワインだ。』 このシャルトーニュ・タイエ・シャンパーニュ・シュマン・ド・ランス・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュットは古くは修道士達がワインを生産していたシャンパーニュ地方の最も古い区画の1つシュマン・ド・ランスの複数区画のシャルドネ100%をドサージュ2.5g/L!350-600Lの樽で醗酵&樽熟成!最低40ケ月以上瓶熟成!収穫後に丁寧にプレスし自然酵母での発酵!瓶内二次発酵後は澱と共に熟成させノンフィルターで瓶詰め! このシャルトーニュ・タイエ・シャンパーニュ・シュマン・ド・ランス・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュットで、RVF誌2026年版でドゥーツやドン・ペリ、ルクレール・ブリアンとともに3スター★★★で驚異の92点獲得! ワインアドヴォケイト誌驚異の96点の高評価獲得!絶賛コメントは『シャルトーニュ・タイエの2020年ブラン・ド・ブラン・シュマン・ド・ランスは、2024年10月に1リットルあたり2.5グラムのドサージュでデゴルジュマンされ、またしても成功を収めた。フレッシュなアプリコット、グレープフルーツの皮、ジャスミンの鮮やかなアロマに、ローストしたヘーゼルナッツのニュアンスが混ざり合う。例年通り、ブドウは1986年から2005年の間に砂質で鉄分を豊富に含む土地に植えられた南向きのブドウ畑で収穫されたものだ。醸造はシャルトーニュが新樽で購入した熟成済みの228リットル樽で行われ、新樽の割合は控えめだ。2019年ヴィンテージはスタイル的にリッチで、ピノ・ノワールを彷彿とさせる側面があったのに対し、2020年はブラン・ド・ブランの真髄と言える、引き締まったミネラル感と刺激的な味わいが特徴だ。口当たりは引き締まっており、ミディアムからフルボディで、食欲をそそる酸味、豊かなチョークのようなエキス、長く精密な余韻が残ります。飲み頃、2026-2039年 96点』と大絶賛! ベタンヌ&ドゥソーヴ誌2026年版でもドゥーツやドン・ペリ、ボランジェ、B・パイヤールなどと同評価の満点5つ星★★★★★獲得!しかも掲載のキュヴェのすべてが90-96点以上をマーク! 山本昭彦氏の「1年に1度は飲みたい10本」にも選出! ある評論家のこのシュマンドランスへのコメントは『アレクサンドル・シャルトーニュのシュマン・ド・ランスは、まろやかで美味しいシャンパンである。モンターニュ・ド・ランス北部のメルフィーのテロワールのシャルドネで造られるブラン・ド・ブランで、ノンブロ・エッグと呼ばれる卵形のコンクリートタンク (ノンブロの卵とは、ワインが常に動き続けは、ミルキーでバターのような、バニラのノートを持つ素晴らしい繊細さを示す。口に含むと、ワインはまろやかでボリュームがあり、その真の力を明らかにしながら、美しいミネラルへと進化していく。) で醸造されるのが特徴である。桶の形がワインに永久運動のようなものを生み出す。ドザージュはエクストラ・ブリュット。シュマン・ド・ランスは貪欲なノーズを持ち、すぐにペストリーのノート、ミルキーなノート、バニラを連想させる。口に含むと、まろやかでたっぷりとしたワインで、数分のエアレーションの後、その力強さだけでなく、ミネラルの骨格も現れる。』と大注目! シトラスピール、燻煙、ローズマリー、ミントにミネラルなどのヒントが鮮明なフレーバーを構成している!張りがあり、クリスタルのような口当たりを持つスペシャル・キュヴェ!大人気R.Mシャンパーニュの大人気キュヴェが単一年産100%のエクストラ・ブリュットで正規品で蔵出し品の素晴らしい状態で限定少量入荷! ■生産年2020年 ■生産者シャルトーニュ・タイエ (アレクサンドル・シャルトーニュ家) ■生産地フランス シャンパーニュ AOC シャンパーニュ (ミレジム・ブラン・ド・ブラン エクストラブリュット) ■タイプ白 高級泡 シャンパン ■ブドウの品種シャルドネ100% ■内容量750ml ■商品番号01030040183751683年にブドウ栽培家として創業、1960年代にシャンパーニュ造りを開始したシャルトーニュ・タイエは家族経営のレコルタン・マニピュランである。樹齢の高い区画を尊重し、収量を制限。収穫時には厳密な選果を行い区画ごとに醸造を行うなどテロワールを尊重したワイン造りにより、質の高いシャンパーニュを生みだしてきた。シャルトーニュ・タイエが位置するのはランスの北西に位置するメルフィという小さな村である。今でこそ知名度は低いが、18世紀にはヴェルズネイやアイなど現在のグランクリュの村と同等の最高ランクの価格でブドウが取引されていたという歴史を持つクオリティの土地である。 砂質をベースとした土壌のおかげでフィロキセラからの被害もそれほど大きくなかったが、ランスの街やモンターニュ・ド・ランスの村々を一望できる高台にあることから20世紀の2回の世界大戦では戦略的要地となり、ブドウ畑は徹底的に破壊された。1950年代にようやく畑が再建され始めたが、その頃にはかつての栄光とワイン造りがすっかり失われてしまったという歴史を持つ。この地の利点は『土壌の多様性』。グランクリュの村の土壌がほぼ粘土とチョークで構成されているのに対し、メルフィは砂質を主体に海抜によって砂岩、粘土、石灰と様々なタイプの土壌が混ざり合い、チョークの下層土を厚く覆っている。クオリティに関する歴史的根拠が確かで、同じ村でもブルゴーニュのように区画ごとのテロワールがこれほど多様な土地は滅多にない。 世界唯一のシャンパン専門評価誌において、スタンダート・キュヴェでさえNVシャンパーニュ部門で有名メゾンに並んでTOP10にランクイン。またトップ・キュヴェのフィアクルは名だたるメゾンのプレステージ・キュヴェを越える評価を得ており、ロゼ部門では1位に選ばれていることで、シャルトーニュ・タイエが現在のシャンパンを代表する生産者に昇り詰めていることが証明された。その他国内外での専門誌での特集や掲載は次々と行われており、その注目度の高さと称賛は、数あるレコルタンの中でも群を抜いている。 シャルトーニュ・タイエ・シャンパーニュ・“シュマン・ド・ランス”[2020]年・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・単一畑産(パーセル・シリーズ)RM・生産者元詰(アレクサンドル・シャルトーニュ家)・(単一年産・2020年産100%)AOCシャンパーニュ・自然派・ビオロジック・ドサージュ2.5g/L・350-600Lの樽で醗酵&樽熟成・最低40ケ月以上瓶熟成・瓶詰2021年7月&デゴルジュマン2025年2月・ワインアドヴォケイト誌驚異の96点(2026~2039年)&RVF誌2026年版3ツ星格上げで驚異の92点獲得ワイン・正規品 Chartogne-Taillet Chemin de Reims Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 2020 AOC Champagne 生産年2020年 生産者シャルトーニュ・タイエ (アレクサンドル・シャルトーニュ家) 生産地フランス シャンパーニュ AOC シャンパーニュ (ミレジム・ブラン・ド・ブラン エクストラブリュット) タイプ白 高級泡 シャンパン ブドウ品種シャルドネ100% 内容量750ml 超入手困難!人気も実力も爆発中のR.Mシャンパーニュ・愛好家大注目!シャンパーニュ愛好家垂涎のシャルトーニュ・タイエのしかも人気シャンパーニュのひとつ! しかもメルフィの畑の東端にあるリューディー・単一畑 (異なった何層もの砂質の土壌で鉄分を多く含む) の古くは修道士達がワインを生産していたシャンパーニュ地方の最も古い区画の1つシュマン・ド・ランス! しかも世界中の熱い注目を集める、かつてのグラン・クリュを現代に復活させた若手生産者であり、果てしない熱意を持った1983年生まれのアレクサンドル・シャルトーニュ! ワイナート誌65号の特集『次世代を担う!期待の造り手10人』において…◆『アンセルム・セロスの思想を受け継ぐ!』と紹介されて以降も、日本を始めフランス国内外で高い評価を獲得し続ける、シャルトーニュ・タイエの、アレクサンドル・シャルトーニュ氏!研修でジャック・セロスのアンセルムに師事!多大な影響を受け、2006年に両親が営むシャルトーニュ・タイエに戻ったアレクサンドル!独自の土壌の多様性を詳細に把握するためにDRCやジャック・セロスと同じ世界的権威を持つ土壌学者クロード・ブルギニョンに土壌分析を依頼!ランスの北西に位置する小さな村、本拠地のメルフィは、現在のグラン・クリュと同価格で取引されていたという歴史を持つ!ジューシーかつ華やかな果実味、長い熟成期間が育む複雑さと細やかな泡!国内外の専門誌で得る高い注目度と評価!世界唯一のシャンパン専門評価誌において、スタンダート・キュヴェでさえ、NVシャンパーニュ部門で有名メゾンに並んでTOP10にランクイン!またトップ・キュヴェのフィアクルは名だたるメゾンのプレステージ・キュヴェを越える評価を得ており、ロゼ部門では1位に選ばれていることで、シャルトーニュ・タイエが現在のシャンパンを代表する生産者に昇り詰めていることが証明された!また、国内ではWinart65号『次世代を担う!期待の造り手10人』特集において、モノパーセル・モノセパージュを代表する生産者として大きく掲載された!その他国内外での専門誌での特集や掲載は次々と行われており、その注目度の高さと称賛は、数あるレコルタンの中でも群を抜いている。今シャンパーニュを語る上で、決して欠かすことができないのがシャルトーニュ・タイエ!彼曰く『僕が造りたいのは、根が深くまで伸びたミネラル感のある、つまりその土地の味を表現するワインだ。』 このシャルトーニュ・タイエ・シャンパーニュ・シュマン・ド・ランス・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュットは古くは修道士達がワインを生産していたシャンパーニュ地方の最も古い区画の1つシュマン・ド・ランスの複数区画のシャルドネ100%をドサージュ2.5g/L!350-600Lの樽で醗酵&樽熟成!最低40ケ月以上瓶熟成!収穫後に丁寧にプレスし自然酵母での発酵!瓶内二次発酵後は澱と共に熟成させノンフィルターで瓶詰め! このシャルトーニュ・タイエ・シャンパーニュ・シュマン・ド・ランス・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュットで、RVF誌2026年版でドゥーツやドン・ペリ、ルクレール・ブリアンとともに3スター★★★で驚異の92点獲得! ワインアドヴォケイト誌驚異の96点の高評価獲得!絶賛コメントは『シャルトーニュ・タイエの2020年ブラン・ド・ブラン・シュマン・ド・ランスは、2024年10月に1リットルあたり2.5グラムのドサージュでデゴルジュマンされ、またしても成功を収めた。フレッシュなアプリコット、グレープフルーツの皮、ジャスミンの鮮やかなアロマに、ローストしたヘーゼルナッツのニュアンスが混ざり合う。例年通り、ブドウは1986年から2005年の間に砂質で鉄分を豊富に含む土地に植えられた南向きのブドウ畑で収穫されたものだ。醸造はシャルトーニュが新樽で購入した熟成済みの228リットル樽で行われ、新樽の割合は控えめだ。2019年ヴィンテージはスタイル的にリッチで、ピノ・ノワールを彷彿とさせる側面があったのに対し、2020年はブラン・ド・ブランの真髄と言える、引き締まったミネラル感と刺激的な味わいが特徴だ。口当たりは引き締まっており、ミディアムからフルボディで、食欲をそそる酸味、豊かなチョークのようなエキス、長く精密な余韻が残ります。飲み頃、2026-2039年 96点』と大絶賛! ベタンヌ&ドゥソーヴ誌2026年版でもドゥーツやドン・ペリ、ボランジェ、B・パイヤールなどと同評価の満点5つ星★★★★★獲得!しかも掲載のキュヴェのすべてが90-96点以上をマーク! 山本昭彦氏の「1年に1度は飲みたい10本」にも選出! ある評論家のこのシュマンドランスへのコメントは『アレクサンドル・シャルトーニュのシュマン・ド・ランスは、まろやかで美味しいシャンパンである。モンターニュ・ド・ランス北部のメルフィーのテロワールのシャルドネで造られるブラン・ド・ブランで、ノンブロ・エッグと呼ばれる卵形のコンクリートタンク (ノンブロの卵とは、ワインが常に動き続けは、ミルキーでバターのような、バニラのノートを持つ素晴らしい繊細さを示す。口に含むと、ワインはまろやかでボリュームがあり、その真の力を明らかにしながら、美しいミネラルへと進化していく。) で醸造されるのが特徴である。桶の形がワインに永久運動のようなものを生み出す。ドザージュはエクストラ・ブリュット。シュマン・ド・ランスは貪欲なノーズを持ち、すぐにペストリーのノート、ミルキーなノート、バニラを連想させる。口に含むと、まろやかでたっぷりとしたワインで、数分のエアレーションの後、その力強さだけでなく、ミネラルの骨格も現れる。』と大注目! シトラスピール、燻煙、ローズマリー、ミントにミネラルなどのヒントが鮮明なフレーバーを構成している!張りがあり、クリスタルのような口当たりを持つスペシャル・キュヴェ!大人気R.Mシャンパーニュの大人気キュヴェが単一年産100%のエクストラ・ブリュットで正規品で蔵出し品の素晴らしい状態で限定少量入荷!詳細を閉じる