パイパー エドシック キュヴェ ブリュット NV 375ml 箱なし シャンパン ハーフボトル ギフト対応可 ラッピング 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap03]

Piper Heidsieck Brut / パイパー・エドシック ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPiper Heidsieck/パイパー・エドシック(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名
パイパー エドシックキュヴェ ブリュット NV 375ml 箱なし シャンパン ハーフボトル ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※

■商品について
王妃マリー・アントワネットに献上し、マリリン・モンローにも愛された、1785年創業のシャンパーニュメゾン「パイパー・エドシック」。 こちらは、100を超えるクリュのブドウをブレンドした、パイパー・エドシックのスタンダード・キュヴェ。 ピノ・ノワール主体のストラクチャーと、洋ナシやリンゴの果実のアロマにアーモンドやトーストのニュアンス、フルーティでいきいきとした味わいが楽しめる魅惑的なシャンパーニュです。 ■パイパー・エドシックについて 1785年に創業した歴史あるシャンパーニュ・メゾンの一つ。 洗練を極めた味わいが宮廷で人気を博し、当時のフランス王妃マリー・アントワネットへ献上されました。 広大なブドウ畑を所有し、シャンパーニュ造りに使われるブドウは、その中の厳選した100あまりの畑のピノ・ノワールを中心に、シャルドネとピノ・ムニエをブレンド。 リザーヴワインを10〜15%加えることでバランスが整い、フレッシュで上品な香りとフルーティーな味わいを持つ美しい黄金色のシャンパーニュに仕上がります。 マリリン・モンローにも愛され、カンヌ国際映画祭公式サプライヤーを20年以上務めたパイパー・エドシックの味わいは華麗ではつらつとしており、世界中の愛好家達から高い評価を得ています。 シェフ・ド・カーヴ「エミリアン・ブティヤ」 2018年よりパイパー・エドシックのシェフ・ド・カーヴに就任したエミリアン・ブティヤ。 シャンパーニュ生産者一家に生まれ、30代と若くして国際的で豊かな経験、技術的な専門知識、サステナブルなブドウ栽培への取り組み、シャンパーニュのテロワールと世界各国のワインの知識を有しています。 2021年6月にイギリス・ロンドンで開催された「インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2021」の特別授賞式では「スパークリングワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。 ■このシャンパーニュについて 栽培 ・土壌：白亜質 ・平均樹齢：約30年 ・収穫方法：手摘み 醸造 18℃に温度管理されたステンレスタンクにて10日間発酵 ・熟成：澱とともに瓶内熟成 ・熟成期間：最低24カ月間以上 ・リザーヴワイン：約25%使用 ・ドサージュ：8g/L 受賞歴 【2021】 ブリュッセル国際コンクール 金賞 ザ・ドリンクス・ビジネス・シャンパーニュ・マスターズ 金賞 インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション 金賞 シャンパーニュ&スパークリングワイン ワールドチャンピオンシップ 金賞 評価 ワイン・スペクテイター：92（2021年） ワイン・エンスージアスト：90（2019年） テイスティング・コメント 洋ナシやリンゴの果実のアロマを持ち、アーモンドや新鮮なヘーゼルナッツ、スモーキーさやトーストのニュアンスもあります。 口当たりがよくバランスのとれた、フルーティな味わいが特長の、エレガントで魅惑的なシャンパーニュ。 緻密できわめて調和のとれた味わいは、口に含むと豊かなフィネスを感じさせます。 飲み頃温度 6〜8℃ オススメ料理 パタネグラ（スペイン産生ハム） サーモンの寿司 マグロとサーモンの巻き寿司 エビのタイ風塩コショウ味 スパイシーなエスニック料理 シャウルス（白カビタイプ） パルミジャーノレジャーノ（ハードタイプ） ■テクニカル情報 産地 フランス　シャンパーニュ地方 原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ヴィンテージ NV 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール主体 ピノ・ムニエ シャルドネ アルコール度数 12% タイプ 白　スパークリング ／ 辛口 内容量 375ml ※インポーター資料より引用

• First
• Previous
• 1
• 2
• 3
• 4
• Next
• Last