目次
フィリップ ドゥシェル シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット 2008PHILIPPE DECHELLE Champagne Blanc de Blancs Brut【白泡/辛口】
概要
Philippe Dechelle Blanc de Blancs / フィリップ・ドゥシェル ブラン・ド・ブランはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPhilippe Dechelle/フィリップ・ドゥシェル(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
フィリップ・ドゥシェルは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ西側、シャトー・ティエリにほど近いブラル(Brasles)に、1982年に設立された家族経営の生産者です。古くは1902年から現在に至るまで、この土地に根差したワイン造りを続けて来ました。フィリップが1982年に協同組合から独立し、シャンパーニュ メゾン「フィリップ・ドゥシェル」を設立しました。また、それに伴って、新たに所有する畑を増やしていきました。現在では9haの葡萄畑を所有しています。生産するワインはすべて自家畑の葡萄のみのRM(レコルタン マニピュラン)です。全てのワインは最高の葡萄の果汁のみを厳選して造られており、繊細かつ複雑な味わいを表現しています。また、畑では自然環境に配慮し、オーガニックに相当する方法で栽培を行なっています。栽培する葡萄品種は、シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエの3種類で、特にシャルドネに注力しており、全体の40%がシャルドネです。収穫は1996年以来、毎年同じ熟練の収穫人がチームに加わり、ベストな葡萄だけを選別しています。収穫した葡萄はすぐに圧搾し、一番搾りの果汁(キュヴェ)のみを使用します。ベースワインが完成したら、家族でブレンド作業を行い、最適な配合を決め、5月に瓶詰め(ティラージュ)を行います。また、熟成期間はシャンパーニュの規定である15ヶ月より長く、最低36ヶ月熟成させることで、芳醇な香りと複雑な味わいを持つシャンパーニュになります。フィリップ ドゥシェルが造るシャンパーニュの中でも、最上級に位置づけられる、単一ヴィンテージの葡萄のみを使用したブラン ド ブランです。このメゾンの栽培面積の40%を占める、シャルドネを100%使用して造られます。収穫は手摘みで行い、セラーに運んだらすぐに圧搾します。ベースワインの発酵、マロラクティック発酵はステンレスタンクで行います。約8ヶ月タンクで熟成させた後、ブレンドし、5月に瓶詰め(ティラージュ)を行います。澱と共にボトルで最低でも36ヶ月熟成させます。輝きのある麦わらがかった黄金色、白桃やペッパー、ジャスミンのようなスパイシーなアロマにアーモンドやヘーゼルナッツの要素が混ざります。クリーミーな泡、厚みのあるしなやかな果実味が感じられ、とても魅力的なテクスチャがあります。非常にフレッシュな余韻が感じられます。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス シャンパーニュ 輸入者 稲葉 [ct_w_60],[ct_w_37]
Blanc de Blancs
ブラン・ド・ブラン
生産者情報
フィリップ・ドゥシェル - ブラン・ド・ブラン 商品一覧
【6本〜送料無料】フィリップ ドゥシェル シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット 2016 スパークリング 白ワイン シャルドネ シャンパン フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Champagne Blanc de Blancs Brut Fhilippe DECHELLEフィリップ ドゥシェル (詳細はこちら)フィリップ ドゥシェルが造るシャンパーニュの中でも、最上級に位置づけられる、単一ヴィンテージの葡萄のみを使用したブラン ド ブランです。このメゾンの栽培面積の40%を占める、シャルドネを100%使用して造られます。「シャルドネからのワインはフローラルで、柑橘や、時にミネラルなどの、繊細なアロマが特徴です。フレッシュで、エレガントでミネラル感があり、熟成がゆっくりと進むため長期熟成に適しています」と生産者は話します。収穫は手摘みで行い、セラーに運んだらすぐに圧搾します。ベースワインの発酵、マロラクティック発酵はステンレスタンクで行います。約8ヶ月タンクで熟成させた後、ブレンドし、5月に瓶詰め(ティラージュ)を行います。澱と共にボトルで最低でも48ヶ月熟成させます。黄緑のハイライトのある深みのある黄金色、洗練されたきめ細かい泡があります。アカシアの花や白桃、レモン、フレッシュなミント、ミモザの花、リンゴやアーモンドのアロマがあります。口当たりはしなやかでフ...
続きを見るシャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット 750ml 【インポーター直送】 稲葉 FD102 | フランス 白 ワイン Champagne Blanc de Blancs Brut フィリップ ドゥシェル シャンパーニュ
ワインと地酒 アティグス
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続きを見る[2008] Champagne Blanc de Blancs Brutシャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット【フィリップ・ドゥシェル】
アサヒヤワインセラー
\12,980 在庫:有
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■限定入荷 1902年設立のヴァレ・ド・ラ・マルヌのRM フィリップ・ドゥシェル 最高の葡萄のみを厳選し、澱と共に36ヶ月以上熟成させる 繊細で複雑な味わいのシャンパーニュ 全てのワインは最高の葡萄の果汁のみを厳選して造られており、繊細かつ複雑な 味わいを表現しています。 また、畑では自然環境に配慮し、オーガニックに相当する方法で栽培を行なっています。 栽培する葡萄品種は、シャルドネ、ピノ ノワール、ムニエの3種類で、特にシャルドネ に注力しており、全体の40%がシャルドネです。 収穫は1996年以来、毎年同じ熟練の収穫人がチームに加わり、ベストな葡萄だけを 選別しています。 収穫した葡萄はすぐに圧搾し、一番搾りの果汁(キュヴェ)のみを使用します。 ベースワインが完成したら、家族でブレンド作業を行い、最適な配合を決め、5月に瓶詰め (ティラージュ)を行います。 また、熟成期間はシャンパーニュの規定である15ヶ月より長く、最低36ヶ月熟成させることで、 芳醇な香りと複雑な味わいを持つシャンパーニュになります。 ィリップ ドゥシェルが造るシャンパーニュの中でも、最上級に位置づけられる、 単...
続きを見るシャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット・750ml白【辛口】発泡性12度2011年
Ocean北海道
\11,880 在庫:有
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単一ヴィンテージのシャルドネ100%で造る フィリップ ドゥシェルの最上級キュヴェフィリップ ドゥシェルが造るシャンパーニュの中でも、最上級に位置づけられる、単一ヴィンテージの葡萄のみを使用したブラン ド ブランです。このメゾンの栽培面積の40%を占める、シャルドネを100%使用して造られます。「シャルドネからのワインはフローラルで、柑橘や、時にミネラルなどの、繊細なアロマが特徴です。フレッシュで、エレガントでミネラル感があり、熟成がゆっくりと進むため長期熟成に適しています」と生産者は話します。 収穫は手摘みで行い、セラーに運んだらすぐに圧搾します。ベースワインの発酵、マロラクティック発酵はステンレスタンクで行います。約8ヶ月タンクで熟成させた後、ブレンドし、5月に瓶詰め(ティラージュ)を行います。澱と共にボトルで最低でも48ヶ月熟成させます。黄緑のハイライトのある深みのある黄金色、洗練されたきめ細かい泡があります。アカシアの花や白桃、レモン、フレッシュなミント、ミモザの花、リンゴやアーモンドのアロマがあります。口当たりはしなやかでフレッシュ、クリーミーで溶けるような泡が感じられます。...
続きを見るPhilippe Dechelle フィリップ ドゥシェル シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット 2008【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料
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Philippe Dechelle フィリップ ドゥシェル シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット 2008 日本入荷数わずか180本のシャルドネ100%で造るグレート・ヴィンテージシャンパーニュが限定入荷! フィリップ・ドゥシェルは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ西側、シャトーティエリにほど近いブラル(Brasles)に、1982年に設立された家族経営の生産者です。古くは1902年から現在に至るまで、この土地に根差したワイン造りを続けて来ました。こちらは、単一ヴィンテージのシャルドネ100%で造る、フィリップ・ドゥシェルの最上級キュヴェです。澱と共にボトルで最低でも36ヶ月熟成させており、輝きのある麦わらがかった黄金色で白桃やペッパー、ジャスミンのようなスパイシーなアロマにアーモンドやヘーゼルナッツの要素が混ざり合っています。クリーミーでキメ細かい滑らかな泡と、厚みのあるしなやかな果実味が感じられ、とても魅力的なテクスチャーがあります。日本入荷数わずか180本の幻アイテムです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年...
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Philippe Dechelle フィリップ ドゥシェル シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット 2008 日本入荷数わずか180本のシャルドネ100%で造るグレート・ヴィンテージシャンパーニュが限定入荷! フィリップ・ドゥシェルは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ西側、シャトーティエリにほど近いブラル(Brasles)に、1982年に設立された家族経営の生産者です。古くは1902年から現在に至るまで、この土地に根差したワイン造りを続けて来ました。こちらは、単一ヴィンテージのシャルドネ100%で造る、フィリップ・ドゥシェルの最上級キュヴェです。澱と共にボトルで最低でも36ヶ月熟成させており、輝きのある麦わらがかった黄金色で白桃やペッパー、ジャスミンのようなスパイシーなアロマにアーモンドやヘーゼルナッツの要素が混ざり合っています。クリーミーでキメ細かい滑らかな泡と、厚みのあるしなやかな果実味が感じられ、とても魅力的なテクスチャーがあります。日本入荷数わずか180本の幻アイテムです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年...
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フィリップ ドゥシェル シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 フランス シャンパン 辛口 FC796]
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フィリップ ドゥシェル シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 フランス シャンパン 辛口 FC796]
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フィリップ ドゥシェル シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 フランス シャンパン 辛口 FC796]
リカータイム2号店 楽天市場店
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【6本〜送料無料】フィリップ ドゥシェル シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット 2008 スパークリング 白ワイン シャルドネ シャンパン フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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