目次
レア シャンパーニュ レア (2006) 【正規品 箱無し】 Rare Champagne Rare【白/辛口】
概要
Piper Heidsieck Cuveé Rare / パイパー・エドシック キュヴェ・レアはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPiper Heidsieck/パイパー・エドシック(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
シャンパーニュ界のレジェンドが2002年の次に選んだ類稀なヴィンテージは、「太陽の年」とされる2006年。 1976年の初ヴィンテージから44年の間に、フランス本国で今年発表された2008年のロゼを含めてもわずか9ヴィンテージしかリリースされていない、きわめて「稀」なるシャンパーニュがその名も「レア」。かつてはパイパー・エドシックのプレステージ・キュヴェという位置付けだったが、市場的にもスタイル的にも大きく異なることから、「レア・シャンパーニュ」というブランド名を得て独立したプレスティージュ・シャンパーニュブランド。最高醸造責任者のレジス・カミュがインスピレーションを受けた年にだけ生み出されるまさにレアなシャンパーニュ。 18度に温度管理されたステンレスタンクにて10日間発酵。13年間瓶内熟成。ドザージュは8〜9g/l。 輝く黄金色。マンゴーなどのトロピカルフルーツやドライアプリコットなどの豊かな果実香。蜂蜜、ジャスミン、ホワイトチョコレート、シナモン、カカオなどの複雑でオリエンタルな味わいが口の中に広がる。温かく、オリエンタルな味わいとミネラル感とフレッシュネスという、対照的ともいえる要素が口の中で交互に現れる。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ70%、ピノ・ノワール30% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス シャンパーニュ 輸入者 日本リカー [ct_w_60],[ct_w_37]
Cuveé Rare
キュヴェ・レア
生産者情報
- 生産者名
- Piper Heidsieck / パイパー・エドシック
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル - 村
- 51100 Reims / ランス
- 概要
- パイパー・エドシックは、1785年に設立。1988年に経営権がコニャックの大手レミー・マルタンに委譲され、現在はその傘下に収められています。パイパー・エドシックの持つ歴史は華やかで、フランス王室をはじめ14の王室御用達シャンパンとして名を馳せ、かつては、マリー・アントワネットに特製のシャンパンを献上する栄誉に輝きました。詳細は「Piper Heidsieck / パイパー・エドシック」をご覧ください。
パイパー・エドシック - キュヴェ・レア 商品一覧
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【商品詳細】 名称:パイパー エドシック レア ヴィンテージ 2008年 箱入 NV 原材料名:シャルドネ70% ,、ピノ・ノワール30% 内容量:750ml 賞味期限:賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法:冷暗所での保管をおすすめします。 原産国名:フランス 輸入者: 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。カテゴリトップ > シャンパーニュ > 過去に9度しか生産されていない、黄金のティアラをまとったシャンパーニュ パイパー エドシック レア ヴィンテージ 2008年 箱入 ソムリエのコメント 『まさにレアなシャンパーニュ』 レア・シャンパーニュはフランス王妃マリー・アントワネットに献上された1本のキュヴェにその起源を持ち、王妃にインスパイアされた気高き精神で、ありきたりなシャンパーニュになることに抗う、革命的なシャンパーニュです。 ボトルを飾る、人目を惹くティアラは、パリの宝石商アルテュス・ベルトランによるもので、王妃へのオマージュと気まぐれな自然に打ち勝つ、勝利のブドウを表現しています。 1976年のファーストヴィンテージ以来、『レア』...
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