アヴィズ・シャン・カンデゴルジュマン・タルディフ[2004]／シャンパーニュ・ジャクソン

\49,000-　在庫：無

概要

Jacquesson Brut Avize Champ Cain Millésime / ジャクソンブリュット・アヴィズ・シャン・カン・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJacquesson/ジャクソン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

【泡：白：辛口】【フランス：シャンパーニュ】【品種：シャルドネ100％】【容量：750ml】【アルコール度数：12.5％】アヴィズの南向きの平地。アルジロ・カルケール、砂質土壌。浅い表土ゆえの、強烈なミネラリティ。 1962年に植樹された葡萄から。アヴィズらしい厚く濃密な果実、潔く切れ込むような酸、ミネラルの存在感が光る。 2004年は、理想的な生育を遂げたミレジム。長期熟成を経て再リリース！！長い時を経て、繊細さが増し、様々な個性が味わえます。Champagne　Jacquesson シャンパーニュ・ジャクソン常に「革新」の精神を抱き、頂点を極め続ける。本物を知る人たちに愛される一流のシャンパーニュ!! 　　　　200年以上の長い歴史と伝統を誇る類稀なるシャンパーニュ　　　＼＼＼　≪　ジャクソン　≫　／／／　 1798年シャンパーニュ・ジャクソン創業。ナポレオン1世から最高栄誉「Medaille d'Or(金メダル)」を授与。現ジャクソン当主・シケ兄弟は、「良いものを造るのに境界はない」と「革新」の精神を抱き、常に「新たな価値」を与え続ける。本物を知る大人達の間で「特別な存在でありつづける」それが、シャンパーニュ・ジャクソンである。　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝　古くは、あの皇帝ナポレオンからの寵愛をも獲得、皇帝自身の結婚式にも　振舞われたというエピソードを持っています。　また、その最高の栄誉を賞され、皇帝よりメダイユ・ドールを献上されたと　いう話も。その栄誉に由来する“鷹と王冠”のシンボルは今でもラベルに　記されています。　また、かの≪クリュッグ≫の創業者ジョセフ・クリュッグが創業前に修行を　していたセラーとしても知られています。　その他、田崎真也氏など歴代の世界の頂点を極めたソムリエ達が選ぶ　「世界No.1ソムリエが選ぶワイン・ガイド」第1回目の2002年度に、　　　★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ 　　　　　　　　　ヴィンテージ＆ノン・ヴィンテージの両部門で　　　　　　初代No.1メゾンの座を獲得!! 　　　★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ 　他のワイン・ガイドでも、常に「クリュッグ」「ボランジェ」と肩を並べる　存在として認知されています！　ミシュランの3つ星、2つ星などの数多くのレストランにもオン・リスト！　ヨーロッパ貴族のための高級車造りで知られる英国のアストン・マーティン　社の御用達、名門ロンドン交響楽団の100周年を祝うシャンパーニュ、　自家用ジェット機のオーナーがセレクトするなど　一流の人たちの間の特別な存在であり続けています(^・^) 　グラン・クリュのアイ村、本拠地のあるディジー村などに持つ自社畑を中心　に52haの畑から、シャンパーニュを生み出しますが、自社畑比率が72％と　高いことも特徴。　『ワインはセラーからではなく、畑から生まれる』という考えの下、　栽培責任者は収穫時には全ての畑をくまなく見て回り、厳しく指示。　栽培はリュット・レゾネで、ブドウの根が十分ミネラル分を吸収できるよう　土壌の手入れは怠りません。　醸造では、現在では珍しい旧式の垂直プレス機を使用し、より繊細で　クリアな果汁を得るために丁寧に圧搾します。　自社シャンパーニュのために使用する果汁は一番搾りのみ！その後の　果汁は他のネゴシアンに売ってしまいます。　長い歴史の中で、頂点を極め続けるのには、この丁寧なこだわりが　必要なのですね(^・^)b 　ジャクソンのシャンパーニュ造りに対する哲学は、今や世界に認められる　存在となりました。　その極上の味わいに酔いしれてください！！

Jacquesson Brut Avize Champ Cain Millésime / ジャクソン・ブリュット・アヴィズ・シャン・カン・ミレジメ

Brut Avize Champ Cain Millésime

ブリュット・アヴィズ・シャン・カン・ミレジメ

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Jacquesson / ジャクソン
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
村: Dizy / ディジー

概要: [ジャクソン]は1798年に設立、現在[ヴァレ・ド・ラ・マルヌ]地区の[ディジー]村に本拠地を置きます。[ジャクソン]は優れたシャンパンづくりの6割は栽培にかかっていると考え、自社畑はもちろんのことですが、契約栽培農家についても、土壌づくりから剪定・収穫に至るまで「目の届かない畑はない」といえる栽培管理をしています。詳細は「Jacquesson / ジャクソン」をご覧ください。

ジャクソン - ブリュット・アヴィズ・シャン・カン・ミレジメ商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

ジャクソンアヴィズシャンカン 2009 Jacquesson Avize Champ Cain フランスシャンパンシャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\44,000 在庫：有

アヴィズの3本指に入る単一畑「シャン・カン」シャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られる。単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。 2009ヴィンテージ収穫年の2009年は春に雨が多く、カビが発生しやすい気候となったが、夏は暑く乾燥し、2002年に匹敵するほどの熟度の高いブドウが収穫された素晴らしいヴィンテージ。集中力のあるシトラスの果実とトーストのフレーバーが、強いミネラル感、柔らかい酸とバランスしており、一口含んだ瞬間に全身に染み渡るような、美しく調和した味わい。シャルドネの聖地アヴィーズのテロワールが余すことなく表現されている。生産者ジャクソンJacquessonワイン名アヴィズシャンカンAvize Champ Cainヴィンテージ2009容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2020 - 2039Disgorged i...

続きを見る

ジャクソンアヴィズシャンカン 2008 Jacquesson Avize Champ Cain フランスシャンパンシャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\42,800 在庫：有

アヴィズの3本指に入る単一畑「シャン・カン」シャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られる。単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。 2008ヴィンテージ冷涼な夏の後に、収穫直前の好天が訪れて、清涼感、正確さ、純粋さを備える2008年の緊張感と畑の個性が調和している。淡いレモンイエロー、香り高く、レモンカード、熟した青りんご、マジパン、丸い石、クリーミィなテクスチャー、清涼感ある酸の奥に凝縮した果実を秘めている。スモーキーで、ほのかなフェノリックスと塩気、ほろ苦み、ミッドパレットからぐんぐんと広がる。エネルギーが詰まっている。透明感に包まれたフィニッシュは、肩幅が広いが、焦点が合っている。生産者ジャクソンJacquessonワイン名アヴィズシャンカンAvize Champ Cainヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想され...

続きを見る

ジャクソンアヴィズシャンカン 2013 Jacquesson Avize Champ Cain フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\34,800 在庫：有

アヴィズの3本指に入る単一畑「シャン・カン」シャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られる。単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。生産者ジャクソンJacquessonワイン名アヴィズシャンカンAvize Champ Cainヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃：2023 - 2040The 2013 Extra-Brut Grand Cru Avize - Champ Caïn derives from a parcel planted on a south-facing slope whose grapes were picked on October 10, 2023. It reveals a dense, complex bouquet with aromas of peach, pear...

続きを見る

ジャクソンアヴィズシャンカン 2013 ギフトボックス Jacquesson Avize Champ Cain フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷
ロマネ ROMANEE
\34,800 在庫：有

アヴィズの3本指に入る単一畑「シャン・カン」シャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られる。単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。生産者ジャクソンJacquessonワイン名アヴィズシャンカンAvize Champ Cainヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃：2023 - 2040The 2013 Extra-Brut Grand Cru Avize - Champ Caïn derives from a parcel planted on a south-facing slope whose grapes were picked on October 10, 2023. It reveals a dense, complex bouquet with aromas of peach, pear...

続きを見る

ジャクソンアヴィズシャンカン 2013 Jacquesson Avize Champ Cain フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷
ロマネ ROMANEE
\34,800 在庫：有

アヴィズの3本指に入る単一畑「シャン・カン」シャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られる。単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。生産者ジャクソンJacquessonワイン名アヴィズシャンカンAvize Champ Cainヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃：2023 - 2040The 2013 Extra-Brut Grand Cru Avize - Champ Caïn derives from a parcel planted on a south-facing slope whose grapes were picked on October 10, 2023. It reveals a dense, complex bouquet with aromas of peach, pear...

続きを見る

ジャクソンアヴィズシャンカン 2009 Jacquesson Avize Champ Cain フランスシャンパンシャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\44,000 在庫：有

続きを見る

ジャクソンアヴィズシャンカン 2008 Jacquesson Avize Champ Cain フランスシャンパンシャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\42,800 在庫：有

アヴィズの3本指に入る単一畑「シャン・カン」シャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られる。単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。 2008ヴィンテージ冷涼な夏の後に、収穫直前の好天が訪れて、清涼感、正確さ、純粋さを備える2008年の緊張感と畑の個性が調和している。淡いレモンイエロー、香り高く、レモンカード、熟した青りんご、マジパン、丸い石、クリーミィなテクスチャー、清涼感ある酸の奥に凝縮した果実を秘めている。スモーキーで、ほのかなフェノリックスと塩気、ほろ苦み、ミッドパレットからぐんぐんと広がる。エネルギーが詰まっている。透明感に包まれたフィニッシュは、肩幅が広いが、焦点が合っている。生産者ジャクソンJacquessonワイン名アヴィズシャンカンAvize Champ Cainヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想され...

続きを見る

ジャクソンアヴィズシャンカン 2013 ギフトボックス Jacquesson Avize Champ Cain フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\34,800 在庫：有

アヴィズの3本指に入る単一畑「シャン・カン」シャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られる。単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。生産者ジャクソンJacquessonワイン名アヴィズシャンカンAvize Champ Cainヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃：2023 - 2040The 2013 Extra-Brut Grand Cru Avize - Champ Caïn derives from a parcel planted on a south-facing slope whose grapes were picked on October 10, 2023. It reveals a dense, complex bouquet with aromas of peach, pear...

続きを見る

シャンパーニュジャクソンアヴィズシャンカン 2013 750ml シャンパンシャンパーニュシャルドネフランス
酒類の総合専門店　フェリシティー
\46,200 在庫：有

ジャクソンは歴代の世界最優秀ソムリエが監修する、フランスで最も権威あるワイン評価本の1つ『Guide des Sommeliers』誌において「第一回最優秀シャンパーニュ・メゾン」に選出された、真の愛好家のための特別なシャンパーニュです。その輝かしい歴史は1798年の創業に始まり、ナポレオン1世御用達シャンパーニュとして1810年の挙式でも振舞われたほか、1809年に勝利した「ワグラムの戦い」の戦果を讃える祝杯にも用いられたという逸話があります。現在のジャクソンの礎を築いたジャン・エルヴェ＆ローラン・シケ兄弟は、究極のシャンパーニュ造りを目指して革新的な栽培と醸造を追求しました。栽培では葡萄の品質を最大限まで高めるため、メゾンを構えるディジー村周辺の特級畑＆一級畑で、徹底した低収量やビオロジック栽培を実践。醸造においては、最も良質な一番搾りの果汁のみを樽醗酵＆樽熟成した後、シャンパーニュにおいては驚異的な13カ月間にも及ぶ超長期の樽熟成（一般的には、ステンレスタンク内で3カ月間程の熟成）を行っています。さらに、極少量のリキュール添加（ドザージュ0g-3.5g/L）を行う等、前例のな...

続きを見る

【箱入り】[2005] ジャクソン　ブリュット・アヴィズ・シャン・カン　1,500ml　JACQUESSON Brut Avize Champ Cain MAG
La Cave de Meditrina
\75,000 在庫：有

ギフト対応商品情報産地フランス/シャンパーニュ色シャンパーニュ（発泡性・白）品種シャルドネ　100％容量 1500ml 1962年に植えられた古樹のシャルドネから醸されるミレジメもの。限られた区画の個性を表現する「リュー・ディ」シリーズ。限定生産。

ジャクソンアヴィズシャンカングランクリュ[2005]【並行品】（シャンパン）
ワインセラー　エスカルゴ
\36,900 在庫：要確認

Information 品名ジャクソンアヴィズシャンカングランクリュワイン名（原語） Avize Champ Can Jacquesson タイプスパークリングワイン・辛口内容量 750ml 産地フランス・シャンパーニュ品種シャルドネ商品説明アヴィズの南向きのスロープ。アジロ・カルケール、砂質土壌。1962年に植栽された約12,000本が1.3ヘクタールに植わっています。 2005年は寒くて乾燥した冬、穏やかで暖かい春、暑くて湿気の多い夏となりましたが、収穫は絶好の状態で迎えることが出来ました。 -ワインアドヴォケイト　95+点 "The millsime 2005 is a highly complex and refreshing, firmly structured and tension-filled wine of great finesse and elegance. It's all this: pure terroir, pure chalk and pure Jacquesson, but most of all -- extremely s...

続きを見る

【P10倍】ジャクソンアヴィーズシャンカンデゴルジュマンタルディフ 2002 750mlピノノワールシャルドネ NM ヴィンテージシャンパン辛口シャンパーニュ虎母の日父の日ギフトPアップ期間：5/9 20:00～16 1:59まで
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\63,800 在庫：無

「少しでも長く澱と触れさせた後にデゴルジュしたい」という、ジャクソンの哲学から生み出されるデゴルジュマン・タルディフ・シリーズは、15年以上の長い熟成を経て、わずかな本数のみリリースされる究極の逸品です。アヴィズの南向きの平地。アヴィズらしい厚く濃密な果実、潔く切れ込むような酸、ミネラルの存在感が光ります。英字表記Jacquesson Avize Champ Cain Degorgement Tardif生産者ジャクソン生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村ディジータイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。...

続きを見る