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目次
2013 マグナム サロン ブラン ド ブラン ル メニル ブリュット 木箱入り キュヴェS 正規品 シャンパン 白 1500ml Champagne Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut Magnum Box
| ショップ | 代官山ワインサロン Le・Luxe |
| 価格 | 363,000円 |
| 在庫 | 有 |
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概要
Salon Brut Blanc de Blancs 2013 / サロン ブリュット・ブラン・ド・ブラン・2013はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はSalon/サロン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
■商品名 (name) ： Champagne Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut Magnum 2013 Box
■蔵元 (wine maker) ： シャンパーニュ サロン / Champagne Salon
■産地 (terroir) ： フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne
■格付け (class) ： A.O.C シャンパーニュ グラン・クリュ / Champagne Grand Cru
■ヴィンテージ (vintage) ： 2013年
■品種 (cepage) ： シャルドネ100％
■種類/味わい (type/taste) ： 泡Champagne / 白white / 辛口dry
■容量 (net volume) ： 1500ml
■輸入 (import) ：正規輸入代理店 ラック・コーポレーションサロンは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、ル・メニル・シュール・オジェを本拠とする、シャンパーニュの中でも極めて特異な存在です。最大の特徴は、単一村・単一品種・単一ヴィンテージという徹底した哲学。使用するブドウはル・メニル・シュール・オジェのシャルドネ100％で、複数年をブレンドするノンヴィンテージは造らず、優れた収穫年にしかサロンを生産しません。20世紀に造られたのはわずか37ヴィンテージという事実が、その厳格さを物語っています。 その歴史は、創始者エメ・サロンの大胆な発想から始まりました。1905年、当時一般的だった「複数品種・複数地域・複数年のワインをブレンドする」というシャンパーニュ造りとは対照的に、エメはル・メニル・シュール・オジェという一つの土地のシャルドネだけで、一つの年を表現するシャンパーニュを構想します。当初は自らと友人たちが楽しむためのワインでしたが、その独創性と品質によって名声を高めていきました。現在サロン自身も1905年を原点として位置づけています。 サロンを象徴するもう一つの要素が、非常に長い熟成期間です。ワインは地下セラーで平均約10年間熟成され、シャルドネ由来の鋭い酸とミネラル感を保ちながら、時間をかけて複雑さと繊細さを獲得していきます。若いうちは張り詰めたような緊張感や柑橘、白い花、チョークを思わせるニュアンスが中心ですが、熟成によってブリオッシュ、ナッツ、蜂蜜、スパイスなどの複雑な表情へと発展していくことが、サロンの大きな魅力です。 またサロンには基本的に「スタンダード」「ロゼ」「プレステージ」といった複数のキュヴェがありません。造られるのはヴィンテージのブラン・ド・ブランただ一つ。条件がサロンの基準に達しない年には、サロンとして無理にリリースしないという考え方が貫かれています。この極端なまでの選別こそ、希少性だけでなくブランドの一貫性を支えてきました。 1988年にはLaurent-Perrierグループの傘下となり、同じル・メニル・シュール・オジェに拠点を置くドゥラモットとは姉妹メゾンの関係になりました。現在は両メゾンをディディエ・ドゥポンが率い、醸造・生産面ではローラン・ペリエ・グループのシェフ・ド・カーヴであるミシェル・フォコネが担っています。 サロンの本質は、単に「高価で希少なシャンパーニュ」という点にあるのではありません。ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネを、ブレンドによって均質化するのではなく、一つのヴィンテージとして長い時間をかけて表現することにあります。現在ではヴィンテージ・ブラン・ド・ブランは珍しくありませんが、それを20世紀初頭から徹底してきた先駆性こそサロンの重要性です。「最高の年にしか造らない」という妥協のない姿勢と、長期熟成によって生まれる緊張感、純粋さ、熟成能力。そのすべてが、サロンをシャンパーニュ史における唯一無二の存在にしています。
■蔵元 (wine maker) ： シャンパーニュ サロン / Champagne Salon
■産地 (terroir) ： フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne
■格付け (class) ： A.O.C シャンパーニュ グラン・クリュ / Champagne Grand Cru
■ヴィンテージ (vintage) ： 2013年
■品種 (cepage) ： シャルドネ100％
■種類/味わい (type/taste) ： 泡Champagne / 白white / 辛口dry
■容量 (net volume) ： 1500ml
■輸入 (import) ：正規輸入代理店 ラック・コーポレーションサロンは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、ル・メニル・シュール・オジェを本拠とする、シャンパーニュの中でも極めて特異な存在です。最大の特徴は、単一村・単一品種・単一ヴィンテージという徹底した哲学。使用するブドウはル・メニル・シュール・オジェのシャルドネ100％で、複数年をブレンドするノンヴィンテージは造らず、優れた収穫年にしかサロンを生産しません。20世紀に造られたのはわずか37ヴィンテージという事実が、その厳格さを物語っています。 その歴史は、創始者エメ・サロンの大胆な発想から始まりました。1905年、当時一般的だった「複数品種・複数地域・複数年のワインをブレンドする」というシャンパーニュ造りとは対照的に、エメはル・メニル・シュール・オジェという一つの土地のシャルドネだけで、一つの年を表現するシャンパーニュを構想します。当初は自らと友人たちが楽しむためのワインでしたが、その独創性と品質によって名声を高めていきました。現在サロン自身も1905年を原点として位置づけています。 サロンを象徴するもう一つの要素が、非常に長い熟成期間です。ワインは地下セラーで平均約10年間熟成され、シャルドネ由来の鋭い酸とミネラル感を保ちながら、時間をかけて複雑さと繊細さを獲得していきます。若いうちは張り詰めたような緊張感や柑橘、白い花、チョークを思わせるニュアンスが中心ですが、熟成によってブリオッシュ、ナッツ、蜂蜜、スパイスなどの複雑な表情へと発展していくことが、サロンの大きな魅力です。 またサロンには基本的に「スタンダード」「ロゼ」「プレステージ」といった複数のキュヴェがありません。造られるのはヴィンテージのブラン・ド・ブランただ一つ。条件がサロンの基準に達しない年には、サロンとして無理にリリースしないという考え方が貫かれています。この極端なまでの選別こそ、希少性だけでなくブランドの一貫性を支えてきました。 1988年にはLaurent-Perrierグループの傘下となり、同じル・メニル・シュール・オジェに拠点を置くドゥラモットとは姉妹メゾンの関係になりました。現在は両メゾンをディディエ・ドゥポンが率い、醸造・生産面ではローラン・ペリエ・グループのシェフ・ド・カーヴであるミシェル・フォコネが担っています。 サロンの本質は、単に「高価で希少なシャンパーニュ」という点にあるのではありません。ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネを、ブレンドによって均質化するのではなく、一つのヴィンテージとして長い時間をかけて表現することにあります。現在ではヴィンテージ・ブラン・ド・ブランは珍しくありませんが、それを20世紀初頭から徹底してきた先駆性こそサロンの重要性です。「最高の年にしか造らない」という妥協のない姿勢と、長期熟成によって生まれる緊張感、純粋さ、熟成能力。そのすべてが、サロンをシャンパーニュ史における唯一無二の存在にしています。
キュヴェ情報
Brut Blanc de Blancs 2013
ブリュット・ブラン・ド・ブラン・2013
生産者情報
- 概要
- サロンは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、ル・メニル＝シュル＝オジェのシャルドネだけで造られる、ブラン・ド・ブランの先駆けとして名を刻んだメゾンです。ブドウの出来が優れた年にしか生産せず、単一村・単一品種・単一収穫年を貫く、際立って禁欲的な造りを守り続けています。詳細は「Salon / サロン」をご覧ください。
同一キュヴェ商品一覧 : サロン - ブリュット・ブラン・ド・ブラン・2013
【P5倍｜11/15限定】サロン ブラン ド ブラン 2013 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
￥248,000- 在庫：有
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￥248,000- 在庫：有
生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃：2030 - 2050The 2013 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil continues its ascent and, even with just a couple of extra years in bottle, is already revealing different facets, expressing itself from the glass with aromas of citrus oil, white flowers, fresh hazelnut and freshly baked bread, mingled with marine inflections and a faint hint of mango. On the palate, it is full-bodied, ample and concentrated, underpinned by ripe yet racy acidity, animated by a pinpoint mousse and concluding with a resonant, chalky finish. While not fundamentally different, it is slightly tauter and more incisive in the context of the 2015; yet it possesses no austerity and will hardly disappoint those who choose to open a bottle in the mid-term. That said, it is undeniable that it will continue to gain depth with further aging, with no risk of deterioration.(The Wine Advocate, Mar 13, 2026)詳細を閉じる
2013 サロン ブラン・ド・ブラン ル・メニル 箱無し 正規品SALON BLANC DE BLANCS LE MESNIL ＜送料無料＞
希少ワイン専門店UNvin
￥158,000- 在庫：有
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￥158,000- 在庫：有
2013 サロン ブラン・ド・ブラン ル・メニル 正規品SALON BLANC DE BLANCS LE MESNIL ＜送料無料＞ 【幻のシャンパーニュ】良年にのみ造られる「サロン」2013年。シャルドネの聖地ル・メニルが誇る力強くエレガントな至高の味わい セラーノート：自然光の下では、緑のきらめきを伴う黄金色のニュアンスが美しく輝きます。白い花、菩提樹、ジャスミン、ベルガモットの皮のブーケに、ル・メニル特有のチョーク質のミネラル感が絡み合います。口に含むと豊かで余韻が長く、焼きリンゴ、ローストしたヘーゼルナッツ、塩キャラメルのまろやかなアロマが広がります。力強さと完璧なバランスを備えた、ポテンシャルの高いヴィンテージです。（ドザージュ: 5.5g/L）ジェームス・サックリング：97点ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト：95点（一部評価で96+点）ワイン・スペクテーター：95点生産者情報：1905年にウジェーヌ・エメ・サロンによって設立されたメゾン。単一品種（シャルドネ）、単一クリュ（ル・メニル＝シュル＝オジェ）、単一収穫年（ヴィンテージ）という徹底した哲学を持ち、完璧な条件が揃った「良年」にしか造られない幻のシャンパーニュです。1世紀以上の歴史の中でリリースされたのはわずか40数回のみ。現在も職人技による少量生産を厳格に守り続けています。飲み頃 開始：現在（2023年 / 2024年〜）飲み頃 終了：2038年 （さらに数十年以上の長期熟成も可能とされています） 5詳細を閉じる
サロン ブラン ド ブラン 2013 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
￥248,000- 在庫：有
ロマネ ROMANEE
￥248,000- 在庫：有
生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃：2030 - 2050The 2013 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil continues its ascent and, even with just a couple of extra years in bottle, is already revealing different facets, expressing itself from the glass with aromas of citrus oil, white flowers, fresh hazelnut and freshly baked bread, mingled with marine inflections and a faint hint of mango. On the palate, it is full-bodied, ample and concentrated, underpinned by ripe yet racy acidity, animated by a pinpoint mousse and concluding with a resonant, chalky finish. While not fundamentally different, it is slightly tauter and more incisive in the context of the 2015; yet it possesses no austerity and will hardly disappoint those who choose to open a bottle in the mid-term. That said, it is undeniable that it will continue to gain depth with further aging, with no risk of deterioration.(The Wine Advocate, Mar 13, 2026)詳細を閉じる
![【P1倍】【正規】サロン ブランド・ブラン ブリュット [2013] 750ml（木箱付）【辛口】【Vinous99、WA97点】【シャルドネ】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】（SALON）](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kisaki-syuka/cabinet/09389395/imgrc0116040959.jpg)
【P1倍】【正規】サロン ブランド・ブラン ブリュット [2013] 750ml（木箱付）【辛口】【Vinous99、WA97点】【シャルドネ】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】（SALON）
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
￥209,000- 在庫：有
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
￥209,000- 在庫：有
内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：シャルドネ100％ 商品説明 お客様へ 返品はお断りします。120年ものサロンの歴史の中で、44番手にあたるサロン2013。ギリシャ神話に登場する神々のように、長く華麗な筋肉を完璧に鍛え上げたシルエットを備え、我々の心と舌を魅了します。 単一という表現の元に生まれたシャンパーニュ、サロン。単一のテロワールであるコート・デ・ブラン地区に位置し、ル・メニル・シュール・オジェ村に広がる単一のクリュで育ったシャルドネ。その単一品種のブドウで作った、単一年のワインが、エメ・サロンという一人の男が夢見たシャンパーニュです。 2013年ものは、その特異な容姿からも人目を引くワインになりました。よく見ると特徴がより洗練され、輪郭はより正確で魅力的なことがわかります。ため息の出るような美貌を持つプロテウスにも例えられるサロン2013。その偉大なワインは、地下の奥深くで10年間の熟成を必要としました。詳細を閉じる
