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NV レ ロージュ プルミエ クリュ サン スフル ドサージュ ゼロ ニコラ マイヤール 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Nicolas Maillart Les Loges 1er Cru sans sulfites

NV レ ロージュ プルミエ クリュ サン スフル ドサージュ ゼロ ニコラ マイヤール 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Nicolas Maillart Les Loges 1er Cru sans sulfites
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\10,560- 在庫:無

概要

商品詳細

■商品名 (name) : Nicolas Maillart Les Loges 1er Cru sans sulfites 2018
■蔵元 (wine maker) : ニコラ・マイヤール / Nicolas Maillart
■産地 (terroir) : フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims
■格付け (class) : A.O.C シャンパーニュ / Champagne
■ヴィンテージ (vintage) : ノン・ミレジメ
■品種 (cepage) : ピノ・ノワール100%
■種類/味わい (type/taste) : 泡Champagne / 白white / 辛口dry
■容量 (net volume) : 750ml
■輸入 (import) :正規輸入代理店 豊通食料ワイン

ドサージュ・ゼロのブラン・ド・ノワール栽培農家として1753年からの長い歴史をもっており、代々父から息子に引き継がれて来ました。2003年よりボルドー大学で醸造学を修め、エノログの資格を取得した後に南アフリカ、オレゴン等での修行を終えた9代目の若き当主ニコラ・マイヤールが栽培から醸造まで、全てを取り仕切っており名声を高めています。 モンターニュ・ド・ランスの3つの村に跨る特級、一級。畑はマッサル選抜による株で平均樹齢30年以上と高く、厳格なリュット・レゾネを実践しています。ピノ・ノワール主体ながらも、重過ぎずドザージュに頼らないナチュラルな味わいは、安定感があり洗練された独特のスタイルに仕上げています。本拠地エキュイユ村に植わる自根のヴィーニュ・フランセーズによる「フラン・ド・ピエ」はシャンパーニュ全体でも4箇所しかないという希少品です。 2003年より一新した醸造所はグラヴィティー・フローを取り入れ、区画毎の細やかな発酵・醸造を可能とする温度制御の小型ステンレスタンクおよび228Lの小樽を導入し、よりテロワールに焦点を当てた細やかな仕事ぶりを発揮しています。全生産の約40%を小樽にて醸造しており、ヴァン・ド・レゼルヴを多めに使う事により、味わいに安定感と深みを与えています。新しい醸造施設の屋根にはソーラーパネルを設置しておりワイナリーで使用する80%の電力を太陽光にて賄っています。 ※インポーター様資料より
Nicolas Maillart Les Loges Premier Cru Millésime / ニコラ・マイヤール・レ・ロージュ・プルミエ・クリュ・ミレジメ

Les Loges Premier Cru Millésime

レ・ロージュ・プルミエ・クリュ・ミレジメ

基本情報

ドザージュ
-
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : 100%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Nicolas Maillart / ニコラ・マイヤール
生産者名
Nicolas Maillart / ニコラ・マイヤール
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- La Petite Montagne de Reims / ラ・プティット・モンターニュ・ド・ランス
51500 Écueil / エキュイユ [Premier Cru]
概要
ニコラ・マイヤールは、モンターニュ・ド・ランス地区のエキュイユ村に在するレコルタン・マニピュランで、所有する畑は8.5ha。1720年からの長い歴史を持っているが、ミシェル・マイヤールが1965年に設立。若きニコラ・マイヤールは1998年にメゾンに加わり、2000年から醸造を担当し、そして2003年に完全に代替わり。現在ではラベルデザインも一新、ニコラ・マイヤール名義でリリ…詳細は「Nicolas Maillart / ニコラ・マイヤール」をご覧ください。

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Information 商 品 名name Nicolas Maillart Les Loges 1er Cru sans sulfites 2018 蔵 元wine maker ニコラ・マイヤール / Nicolas Maillart 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ミレジメ 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 豊通食料ワイン 情 報information ドサージュ・ゼロのブラン・ド・ノワール栽培農家として1753年からの長い歴史をもっており、代々父から息子に引き継がれて来ました。2003年よりボルドー大学で醸造学を修め、エノログの資格を取得した後に南アフリカ、オレゴン等での修行を...
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